स्तन के दूध को खाली करने से एक नर्सिंग मां को मदद मिलेगी, जो थोड़ी देर के लिए बच्चे से दूर रहने के लिए मजबूर हो जाती है और मूल्यवान पोषण के टुकड़ों को वंचित नहीं करना चाहती है, जो मानव दूध है। इसे फ्रीजर में कई महीनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। लेकिन जमे हुए रूप में भंडारण के बाद भोजन के लिए टुकड़ों के लिए उपयोगी होने के लिए, यह जानना महत्वपूर्ण है कि इसे ठीक से कैसे परिभाषित किया जाए।
तरीके
यदि आपको पहले से जमे हुए स्तन के दूध के साथ बोतल से बच्चे को खिलाने की ज़रूरत है, तो प्रारंभिक चरण में डीफ्रॉस्टिंग और हीटिंग शामिल होगा।
आप इसे निम्नलिखित तरीकों से गर्म कर सकते हैं।
पानी के स्नान पर
स्टोव पर पानी की एक कंटेनर में दूध की बोतल रखें। इस विधि के साथ, यह जल्दी से गर्म हो जाता है, हालांकि, यह नियंत्रित करना मुश्किल है कि तरल कितना गर्म हो गया है। इसके अलावा, इस पद्धति का उपयोग केवल बोतलों को गर्म करने के लिए किया जा सकता है जो उबलने का सामना कर सकते हैं।
पेशेवरों: किफायती और तेज़ तरीका।
minuses: तापमान नियंत्रण की जटिलता के कारण, पोषक तत्वों की अधिकता और विनाश संभव है। केवल कुकवेयर जिसे उबाला जा सकता है और जिसमें BPA नहीं है, पानी के स्नान में रखा जा सकता है।
स्टोव पर सॉस पैन में कभी भी दूध न डालें, क्योंकि यह बहुत जल्दी गर्म हो जाता है। इस मामले में, बच्चे के लिए आवश्यक पदार्थों के विनाश की व्यावहारिक रूप से गारंटी है।
नल के नीचे या गर्म पानी के एक कंटेनर में
पेशेवरों: बहुत सुविधाजनक और कम लागत वाला हीटिंग विकल्प।
माइनस: डीफ्रॉस्टिंग की लंबी अवधि और वांछित तापमान पर लाना।
हीटर में
प्लस यह विधि दूध के तापमान को बिना गर्म किए और बिना पोषक तत्वों के संरक्षण के साथ आपके पास लाने की क्षमता है।
ऋण न केवल एक वार्मर की खरीद है, बल्कि बोतलों के साथ इस उपकरण की संगतता की आवश्यकता भी है।
मानव दूध को डीफ्रॉस्ट करने का सबसे सुविधाजनक तरीका एक बोतल वार्मर है। चूंकि इसका अधिग्रहण महंगा है, इसलिए यह विधि सभी के लिए नहीं है।
बोतल वार्मर खरीदने के लिए कोई वित्त न होने पर सबसे पसंदीदा और किफायती डिफ्रॉस्टिंग विकल्प, - गर्म पानी में जमे हुए दूध के साथ एक कंटेनर रखकर (+37 डिग्री तक)। इस मामले में, कंटेनर को पहले ठंडे पानी में रखने की सिफारिश की जाती है (एक विकल्प के रूप में - रेफ्रिजरेटर में लगभग 12 घंटे के लिए कंटेनर को पकड़ो), फिर कमरे के तापमान पर पानी में और अंत में गर्म पानी में जब तक कि उत्पाद पूरी तरह से पिघल न जाए।
तुम क्यों नहीं उबाल सकते?
माँ के दूध के गुणों को उबालने से इसकी संरचना में विटामिन और अन्य लाभकारी पदार्थों को नष्ट किया जाता है।
माइक्रोवेव में गर्म करना बेहतर क्यों नहीं है?
तापमान को नियंत्रित करने में कठिनाई और दूध को गर्म करने की संभावना के कारण माइक्रोवेव ओवन में दूध गर्म करने की सिफारिश नहीं की जाती है, जिसके परिणामस्वरूप विटामिन और अन्य उपयोगी पदार्थ नष्ट हो जाते हैं। इसके अलावा, तरल के असमान हीटिंग के परिणामस्वरूप, परिणामस्वरूप गर्म क्षेत्र बच्चे को जला सकते हैं।
आपको कैसे पता चलेगा कि आपका दूध खराब हो गया है?
माँ को परतों में दूध के विभाजन से चिंतित किया जा सकता है - तल पर अधिक तरल और शीर्ष पर अधिक वसा। यह सामान्य है और आपको चिंता नहीं करनी चाहिए कि दूध खराब हो गया है। चिकना होने तक धीरे से हिलाओ।
ध्यान रखें कि उपस्थिति और रचना दोनों उस समय पर निर्भर करती है जब माँ ने इसे व्यक्त किया था और माँ का आहार। दूध के रंग से, कोई अपनी गुणवत्ता संरचना और टुकड़ों के लिए लाभ का न्याय नहीं कर सकता है।
मसालेदार दूध में एक अप्रिय बासी गंध और एक खट्टा स्वाद होता है। माँ को जब पिघलना चाहिए तब इसे सूँघने की कोशिश करनी चाहिए, और अगर वह स्वाद और गंध पसंद नहीं करता है, तो ऐसे उत्पाद को डालना चाहिए।
टिप्स
एक बच्चे को डीफ्रॉस्टेड दूध देने से पहले, हमेशा कंटेनर की सामग्री को हिलाकर तापमान की जांच करें।
- याद रखें कि स्तन का दूध फिर से जम गया है जो पहले से जम चुका है और अब इसे पिघलाया नहीं जाता है। इस कारण से, अपने फ्रीजर कंटेनरों को छोटा रखना सबसे अच्छा है ताकि वे लगभग एक फीडिंग (60 से 120 मिलीलीटर) के लिए सेवारत रख सकें।
- एक बार पिघलने के बाद, इसे 48 घंटों के लिए और 5 घंटे तक प्रशीतन के बिना रेफ्रिजरेट किया जा सकता है।
- दूध चुनें जो पहले डीफ्रॉस्टिंग के लिए तैयार किया गया था। जमे हुए उत्पाद को लंबे समय तक संग्रहीत नहीं करना बेहतर होता है, चूंकि crumbs बढ़ने के साथ, मां के दूध की संरचना में परिवर्तन होता है, जिससे बच्चे की नई जरूरतों को समायोजित किया जाता है।
