जैसे ही बच्चे का जन्म हुआ, उसके आहार के बारे में माँ के सामने बहुत सारे प्रश्न प्रकट होते हैं। मुख्य यह है कि क्या आहार का पालन करना आवश्यक है, किन खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं किया जाना चाहिए, और यह भी कि बच्चे के जन्म के बाद पहली बार क्या खाना चाहिए?
डाइटिंग का महत्व
माँ जो प्रसव के बाद अपने आहार पर नज़र रखती है:
- वह अपने शरीर और बच्चे के शरीर दोनों को पोषक तत्वों के साथ प्रदान करने में सक्षम होगा जो स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं।
- यह बच्चे में कब्ज, पेट का दर्द, दस्त, एलर्जी को रोक सकता है।
- दूध का स्वाद ख़राब नहीं करेगा, इसलिए बच्चा स्तन नहीं छोड़ेगा।
नर्सिंग मां के लिए सामान्य सिफारिशें
- स्तनपान कराने वाली महिला का दैनिक कैलोरी सेवन आमतौर पर 500-600 किलो तक बढ़ जाता है, जो दूध उत्पादन पर खर्च किया जाता है।
- भोजन को आंशिक बनाने के लिए सबसे अच्छा है, छोटे भागों में दिन में 5-6 बार भोजन करना। माँ को भूखा नहीं जाना चाहिए, लेकिन खाने की सिफारिश भी नहीं की जाती है। आपको स्तनपान कराने के पहले महीनों में आहार पर नहीं जाना चाहिए।
- प्रसव के बाद दूसरे महीने से खाद्य प्रयोग शुरू किए जा सकते हैं।
- यह एक डायरी रखने के लिए शुरू करने के लायक है जिसमें माँ दिन के दौरान खाए गए सभी खाद्य पदार्थों को नोट करेगी, साथ ही साथ बच्चे की प्रतिक्रिया उनके लिए भी।
- यदि माँ के आहार में किसी उत्पाद की शुरूआत से मल, दाने, सूजन और अन्य लक्षण पतले हो जाते हैं, तो इसे कुछ समय के लिए महिला के आहार से बाहर रखा जाना चाहिए।
- स्नैक फूड हमेशा आसानी से उपलब्ध होना चाहिए, क्योंकि बच्चे अक्सर पहले महीनों के दौरान लंबे समय तक स्तनपान करते हैं और चूसते हैं।
- एक महिला के लिए प्रति दिन माँ को जितना तरल पीना चाहिए उतना पर्याप्त होना चाहिए। बढ़ी हुई प्यास के साथ, आप अधिक पी सकते हैं, और यदि आप प्यासे नहीं हैं, तो आपको बल के माध्यम से पानी या चाय नहीं पीना चाहिए।
आवश्यकता तालिका
उन सभी महिलाओं को, जिन्होंने एक बच्चे को जन्म दिया है और उसे स्तनपान कराने की तैयारी कर रहे हैं, उसने सुना है कि संतुलित रूप से प्रसव के बाद खाने के लिए महत्वपूर्ण है, और पर्याप्त रूप से विविध भी। नर्सिंग माताओं की पोषण संबंधी आवश्यकताएं सामान्य महिलाओं की तुलना में अधिक हैं।
पहले दिन
इस अवधि के दौरान माँ का पोषण कई प्रतिबंधों के साथ सबसे सख्त है। सभी खाद्य पदार्थ जो बच्चे में शूल या एलर्जी पैदा कर सकते हैं, पूरी तरह से बाहर रखा गया है।
प्रसवोत्तर अवधि के पहले दिन, कभी-कभी भोजन से पूरी तरह से परहेज करने की सलाह दी जाती है ताकि शरीर आराम कर सके। जन्म देने के बाद तीसरे दिन, तरल पदार्थ को सीमित करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इस अवधि के दौरान बहुत सारा दूध अक्सर आना शुरू हो जाता है।
महीने तक नमूना मेनू
प्रसवोत्तर अवधि में, पहले तीन महीनों में, महिलाओं के आहार जो अपने बच्चों को स्तन के दूध के साथ खिलाते हैं, उनकी अपनी विशेषताएं हैं। प्रसव के बाद हर महीने अलग से विचार करें।
सबसे पहला
इस अवधि के दौरान, आपको पूरे दूध (प्रति दिन एक गिलास अधिकतम) और ब्राउन ब्रेड (1 स्लाइस तक संभव है) को सीमित करना चाहिए। व्यंजन को उबला हुआ, स्टू या बेक किया जाना चाहिए, एक मल्टीकेकर या डबल बॉयलर का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
नाश्ते के लिए, माँ को पानी (एक प्रकार का अनाज, लुढ़का हुआ जई, चावल) पर दलिया खाने या केफिर के साथ मूसली खाने की सलाह दी जाती है। दलिया में थोड़ा मक्खन जोड़ें। स्तनपान के पहले महीने में माँ के लिए नाश्ते में पके हुए सेब, बिना योजक के प्राकृतिक दही, पनीर के साथ सैंडविच, केफिर का एक गिलास हो सकता है। यदि आप कुछ मीठा चाहते हैं, तो आपको दलिया और चाय में चीनी मिलाने की जरूरत है।
दोपहर के भोजन के लिए, आप एक शाकाहारी सूप तैयार कर सकते हैं, जिनमें से सामग्री तोरी, फूलगोभी, प्याज, शलजम, आलू और गाजर की एक छोटी राशि होगी। लीन मीट (जैसे गोमांस) या मछली और स्टोव भी दोपहर के भोजन के लिए अच्छे विकल्प हैं।
रात के खाने के लिए एक अच्छा विकल्प खट्टा क्रीम के साथ पास्ता और पनीर, सब्जी स्टॉज, कम वसा वाले पनीर होगा। आप दिन के दौरान कमजोर चाय, कॉम्पोट, सेब या सूखे मेवों से बना पेय पी सकते हैं। बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में कब्ज एक लगातार समस्या है, इसलिए prunes, बीट, चोकर, और डिब्बाबंद समुद्री शैवाल को भी सावधानी से माँ के आहार में जोड़ा जा सकता है।
दूसरा
अन्य अनाज आहार में पेश किए जाते हैं - जौ, मोती जौ, गेहूं। दलिया अब कम वसा वाले दूध में पकाया जा सकता है। भस्म सब्जियों की सूची का विस्तार हो रहा है - बैंगन, कद्दू, काली मिर्च, और सफेद गोभी की एक छोटी मात्रा इसमें दिखाई देती है।
दोपहर के भोजन के लिए, हम सब्जी और मांस शोरबा पर आधारित पहले पाठ्यक्रमों की सलाह देते हैं। मांस व्यंजन से, लीन बीफ और पोर्क, खरगोश का मांस, पोल्ट्री बेहतर हैं। ऑफल का सेवन नहीं करना चाहिए। मांस के लिए स्टू या बेक्ड सब्जियां एक अच्छा साइड डिश होगी। आप पास्ता या आलू को मछली के साथ पका सकते हैं। अंडे का सेवन प्रति सप्ताह 1-2 की मात्रा में किया जाना चाहिए, अधिमानतः उबला हुआ।
प्रति दिन दूध की मात्रा बढ़ाई जा सकती है, साथ ही काली रोटी की मात्रा भी। इसके अलावा, खिलाने के दूसरे महीने के लिए, मिठाई उत्पादों की छोटी मात्रा स्वीकार्य है - कुकीज़, क्रीम के बिना बिस्कुट, जैम, जेली, समृद्ध पटाखे, जाम, गाढ़ा दूध।
फलों को केवल वही खाया जाना चाहिए जो उस क्षेत्र में उगाया जाता है जहाँ माँ रहती है। विदेशी की, केवल केले की अनुमति है - प्रति दिन एक। माँ अब सेब नहीं पका सकती हैं, लेकिन उन्हें कच्चा खाएं। जामुन से गोसेबेरी और काले करंट की सिफारिश की जाती है।
नट्स न खाएं। वनस्पति तेल व्यंजन में जोड़ा जाता है - सूरजमुखी, मक्का, जैतून। आप अपने भोजन में ताजा जड़ी बूटियों को भी शामिल कर सकते हैं।
तीसरा
इस महीने, बच्चे के आंतों का वनस्पतियां बेहतर काम करना शुरू कर देता है, इसलिए मां के मेनू में नकारात्मक प्रतिक्रियाओं का जोखिम कम हो जाता है, जो महिला के आहार के विस्तार में योगदान देता है:
- माँ गाजर, सेब, कद्दू से ताजा निचोड़ा हुआ रस पी सकते हैं।
- स्तनपान के तीसरे महीने में प्याज ताजा खाया जा सकता है।
- अलग-अलग फलों और ताज़ी सब्जियों का स्वाद चखने के बाद, अब आप उनसे अलग सलाद बना सकते हैं।
- आहार में मांस की मात्रा बढ़ाई जा सकती है।
- माँ ध्यान से चीज़केक में घर का बना जाम और शहद जोड़ सकते हैं।
- यह आहार में पूरे दूध की मात्रा बढ़ाने के लायक नहीं है, साथ ही सफेद गोभी भी।
चौथा
इस महीने तक, माँ के पोषण पर सख्त प्रतिबंध हटा दिए जाते हैं, इसलिए एक महिला आहार में कई खाद्य पदार्थों को पेश कर सकती है जो पहले निषिद्ध थीं। इस मामले में, हर तीन दिनों में एक नया उत्पाद जोड़ा जाना चाहिए (अधिमानतः सुबह के भोजन में), बच्चे की प्रतिक्रिया को ध्यान में रखते हुए।
माँ पहले से ही तले हुए खाद्य पदार्थ खा सकती हैं, अधिक फल, मीठे खाद्य पदार्थ खा सकती हैं। हालांकि, मॉडरेशन के बारे में याद रखना महत्वपूर्ण है।
भोजन की सिफारिश कैसे नहीं की जाती है?
- फलियां, जैसा कि वे आपके बच्चे में सूजन और पेट का दर्द का कारण बनते हैं।
- सब्जियां और फल जो लाल रंग के होते हैं, साथ ही खट्टे फल भी। वे एलर्जी प्रतिक्रियाओं की घटना से खतरनाक हैं। अन्य संभावित एलर्जी में समुद्री भोजन, नट्स और शहद शामिल हैं।
- कड़वा, मसालेदार भोजन और जड़ी-बूटियाँ और मसाले स्तन के दूध के स्वाद और गंध को प्रभावित कर सकते हैं।
- रासायनिक योजक के साथ उत्पाद - संरक्षक, कृत्रिम रंग, स्वाद और अन्य।
- विदेशी फल, जो अत्यधिक एलर्जीनिक और अंगूर हो सकते हैं, जो किण्वन को प्रेरित करते हैं।
- शराब युक्त उत्पाद।
- चॉकलेट, साथ ही मीठी पेस्ट्री - ऐसे उत्पादों के कारण, पाचन तंत्र में किण्वन प्रक्रिया को बढ़ाया जा सकता है।
- अनबूल्ड दूध - विषाक्तता का कारण बन सकता है।
- कॉफी - वृद्धि की उत्तेजना का कारण बनता है।
- मीठा सोडा - सूजन का कारण हो सकता है।
- मशरूम पचाने में कठिन होते हैं और विषाक्तता का कारण बन सकते हैं।
- स्मोक्ड खाद्य पदार्थ, तैयार सॉस और मसालेदार खाद्य पदार्थ।
- मिर्ची मिर्च - बच्चे में स्वरयंत्र को जला सकता है।
- फास्ट फूड - माँ के शरीर के लिए अतिरिक्त कैलोरी और हानिकारक पदार्थ।
