खजूर एक समृद्ध इतिहास वाला एक प्राचीन उत्पाद है। हमारे युग से पहले कई हजार साल तक भारत और मेसोपोटामिया में मध्य पूर्व और अफ्रीका के देशों में इसकी सराहना की गई थी। फल प्राचीन बाबुल के भित्तिचित्रों में दर्शाए गए हैं, उनका उल्लेख बाइबिल और कुरान में है। और सभी क्योंकि एक छोटी सी तारीख महान ऊर्जा का स्रोत है और उन लोगों के लिए सहायक है जो स्वस्थ रहना चाहते हैं। लेकिन गर्भवती महिलाएं इन फलों से सावधान रहती हैं। क्या आशंकाओं के लिए आधार हैं, और गर्भवती माताओं के लिए उत्पाद को ठीक से कैसे लेना है, यह लेख बताएगा।
गर्भवती माताओं के लिए लाभ
खजूर खजूर का फल है। उन्हें अत्यधिक मूल्यवान माना जाता है। इस तरह की हथेलियां गर्म जलवायु वाले देशों में विशेष रूप से बढ़ती हैं, और इसलिए खजूर आमतौर पर रूसी की मेज पर मिलते हैं ताजे फल नहीं, लेकिन सूखे - सूखे फल के रूप में।
अन्य पौधों के फलों को अक्सर खजूर कहा जाता है, जो जैविक दृष्टिकोण से सीधे खजूर से संबंधित नहीं होते हैं। उदाहरण के लिए, ज़िज़िफस के फल को अक्सर चीनी तिथि कहा जाता है, लेकिन यह एक गलत शब्द है।
गर्भवती महिलाएं इन सूखे मेवों को खा सकती हैं या नहीं, इस बारे में बात करते हुए, इसका जवाब हमेशा हां है, खजूर महिलाओं के लिए बहुत उपयोगी होता है और गर्भावस्था की योजना बनाते समय और बच्चे को ले जाते समय। लेकिन उनके उपयोग के लिए एक निश्चित सटीकता और कुछ शर्तों के अनुपालन की आवश्यकता होती है।
रासायनिक दृष्टिकोण से क्या तिथियां हैं, इसके बारे में बोलते हुए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह एक बहुत ही उच्च कैलोरी उत्पाद है, जिसमें 200 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम है। इसका मतलब है कि एक महिला को बेहद सावधान रहना चाहिए - यदि बहुत सारी तारीखें हैं, तो आप जल्दी से अतिरिक्त पाउंड प्राप्त कर सकते हैं, जो गर्भावस्था के दौरान और बच्चे के जन्म के समय और प्रसवोत्तर वसूली की अवधि को काफी जटिल कर देगा।
खजूर विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं, जो प्राचीन किंवदंतियों के भटकने वालों और नायकों को केवल उन पर बंजर भूमि में हफ्तों तक खाने की अनुमति देता था, केवल उन्हें पानी के साथ पीने से। लेकिन इसी समय, तारीख ग्लाइसेमिक इंडेक्स के संदर्भ में एक वास्तविक रिकॉर्ड धारक है, और इसलिए उत्पाद मधुमेह रोगियों के लिए उपयुक्त नहीं है।
इसकी उच्च कैलोरी सामग्री के कारण तिथियां जल्दी से संतृप्त होती हैं, भूख को संतुष्ट करती हैं और ऊर्जा संतुलन को बहाल करती हैं। यह गर्भावस्था के दौरान फायदेमंद हो सकता है, जब एक महिला लगभग लगातार खाना चाहती है, साथ ही साथ गर्भवती माताओं के लिए जो कड़ी मेहनत करते हैं, अध्ययन करते हैं और अक्सर पुरानी थकान और थकावट के सभी "प्रसन्न" अनुभव करते हैं। एक दो तारीखें आपको जल्दी से ताकत हासिल करने में मदद करेंगी और अच्छा और खुश महसूस करेंगी।
ग्लूकोज की प्रचुरता के कारण, खजूर के फल एसिटोनीमिया के विकास को रोकते हैं और जिगर का समर्थन करते हैं।
फल बी विटामिन से भरपूर होते हैं, खासकर फोलिक एसिड। यह गर्भावस्था के प्रारंभिक चरण में और शुरुआती चरणों में आवश्यक है, क्योंकि यह सीधे बच्चे के तंत्रिका तंत्र को बिछाने में शामिल है। वैज्ञानिकों ने दिखाया है कि फोलिक एसिड की कमी से भ्रूण के तंत्रिका ट्यूब दोषों का निर्माण हो सकता है - एनेस्थली, माइक्रोसेफली, हाइड्रोसिफ़लस, रीढ़ की हड्डी के स्तंभ के गैर-संक्रमण। इन अंतर्गर्भाशयी असामान्यताओं में से कई जीवन के साथ असंगत हैं। और इसीलिए पहली तिमाही में गर्भवती महिलाओं के लिए खजूर एक उत्कृष्ट उपचार है, अगर कोई मतभेद नहीं हैं।
फल की संरचना में एस्कॉर्बिक एसिड प्रतिरक्षा की स्थिति को बनाए रखने में मदद करेगा, और सभी गर्भवती माताओं को इसकी आवश्यकता होती है, क्योंकि उनकी प्रतिरक्षा रक्षा कम हो जाती है। मैगनीशियम एक तारीख के भाग के रूप में, यह गर्भवती माँ के तंत्रिका तंत्र का समर्थन करेगा, नींद को स्थापित करने और तनाव प्रतिरोध को बढ़ाने में मदद करेगा। पोटैशियम शरीर के सही जल-नमक संतुलन को सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है।
यह माना जाता है कि सूखे फल की संरचना में कुछ पादप पदार्थ ऑक्सीटोसिन के उत्पादन और बाद के चरणों में एक सामान्य प्रमुख के निर्माण में योगदान करते हैं, और इसलिए बच्चे को अधिक होने से रोकने के लिए गर्भवती माताओं को प्रसव से पहले इन फलों की सलाह दी जाती है।
खजूर खाने से स्त्री को आनंद मिलता है। सेरोटोनिन, खुशी और खुशी का हार्मोन, सक्रिय रूप से निर्मित होता है... मनोदशा में सुधार होता है, और तनाव कुछ ऐसा प्रतीत होता है कि यह इतना महत्वहीन है कि आप उन पर ध्यान भी नहीं देना चाहते हैं।
यदि एक महिला एडिमा के साथ हल्के रूप में गर्भपात से पीड़ित है, तो कैल्शियम लवण की सामग्री की वजह से खजूर को हल्की फुर्ती के साथ सामना करने में मदद मिलेगी - पेशाब बढ़ता है, इंटरसेलुलर तरल की मात्रा कम हो जाती है, एडिमा स्वाभाविक रूप से गायब हो जाती है।
कब्ज के लिए खजूर की सलाह दी जाती है... वे आंतों की दीवारों को उत्तेजित करते हैं, क्योंकि प्लांट फाइबर, पाचन तंत्र से गुजर रहा है, पचा नहीं है, यह धीरे-धीरे रिसेप्टर्स को परेशान करता है, क्रमाकुंचन बढ़ाता है। खजूर को समझदारी से खाने से कब्ज और बवासीर को रोकने में मदद मिल सकती है।
लोहे की सामग्री गर्भावस्था के एनीमिया के लिए खजूर को एक स्वादिष्ट औषधि माना जाता है। और हड्डी के ऊतकों और बच्चे के मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम के उचित गठन के लिए फास्फोरस और कैल्शियम आवश्यक हैं।
विषाक्तता के साथ, एक महिला सिर्फ एक तारीख के साथ मतली के हमले से राहत दे सकती है। उत्पाद का एक बड़ा प्लस यह है कि खजूर लगभग कभी एलर्जी का कारण नहीं बनता है, और इसलिए मध्यम मात्रा में एलर्जी वाली महिलाओं के आहार में भी शामिल किया जा सकता है।
नुकसान और मतभेद
खाने की तारीखों से दो मुख्य खतरे हैं - उच्च कैलोरी सामग्री और उच्च ग्लाइसेमिक सूचकांक। इसलिए, तिथियां या तो सख्ती से सीमित हैं, या, सामान्य रूप से, किसी भी प्रकार के मधुमेह से पीड़ित महिलाओं के लिए निषिद्ध है, साथ ही साथ गर्भावधि मधुमेह के साथ गर्भवती माताओं को भी। बाकी, जिनके कार्बोहाइड्रेट चयापचय संबंधी विकारों के उच्च जोखिम हैं, लेकिन अभी तक महत्वपूर्ण नहीं हैं, उन्हें सावधानी से तारीखें लेनी चाहिए। रक्त शर्करा के स्तर में बहुत संभावना कूदने और अपने डॉक्टर से परामर्श करने के बाद ही खाते में जाएं।
उत्पाद की उच्च कैलोरी सामग्री यही कारण है कि गर्भावस्था की वर्तमान अवधि के लिए मोटापे, अधिक वजन और रोग संबंधी वजन बढ़ने वाली महिलाओं के लिए खजूर के फलों की सिफारिश नहीं की जाती है।
तिथियों का उपयोग देखभाल करने वाली माताओं द्वारा किया जाना चाहिए, जिनके दांतों की स्थिति में समस्या है। उच्च चीनी सामग्री से क्षय का खतरा बढ़ जाता है, और वे केवल खजूर के सक्षम उपयोग से ही कम हो सकते हैं: एक महिला द्वारा उन्हें खाने के बाद, आपको अपने मुंह को साफ पानी से कुल्ला करना होगा। इस मामले में, अम्लता का स्तर स्थिर स्तर पर बना रहेगा, और रोगजनक बैक्टीरिया, इसलिए मीठे वातावरण का "सम्मान" करना, सक्रिय प्रजनन के लिए भोजन प्राप्त नहीं होगा।
ताकि कोई नुकसान न हो बिना मधुमेह और मोटापे वाली महिला को प्रतिदिन 5-7 से अधिक फल नहीं खाने चाहिए... विशेषज्ञों द्वारा सुझाई गई इस खुराक से अधिक कार्बोहाइड्रेट चयापचय, दस्त, पाचन विकार, अनुचित वजन बढ़ने के विकारों को जन्म दे सकता है, जिससे छुटकारा पाना बहुत मुश्किल होगा।
अलग-अलग समय पर कैसे लें?
गर्भावस्था में तीन ट्राइमेस्टर होते हैं। और उनमें से प्रत्येक की अपनी विशेषताएं हैं कि एक महिला को अपने आहार की योजना बनाते समय पता होना चाहिए। अलग-अलग समय पर खजूर शरीर को अलग-अलग तरीके से प्रभावित कर सकते हैं।
1 तिमाही
गर्भवती महिलाओं के लिए संतुलन बनाए रखना महत्वपूर्ण है विटामिन की कमी और उनकी अधिकता को रोकना। भ्रूणजनन के दौरान, दोनों खतरनाक हैं। और इसीलिए गर्भावस्था की शुरुआत में उत्पाद की अनुशंसित मात्रा का सख्ती से पालन करना बहुत महत्वपूर्ण है, खासकर अगर एक महिला एक साथ मल्टीविटामिन ले रही हो। पहली तिमाही के दौरान, कई पोषण विशेषज्ञ आमतौर पर खजूर खाने की सलाह देते हैं, क्योंकि महिलाएं वजन बढ़ा सकती हैं। और इस समय ऑक्सीटोसिन का उत्पादन भी खतरनाक माना जाता है।
लेकिन एक महिला के लिए खजूर के फल को अधिक मात्रा में खाने के कारण गर्भपात हो सकता है। आपको उन्हें 10 किलोग्राम खाने की ज़रूरत है, कम नहीं। और, स्वाभाविक रूप से, कोई भी इस राशि को संभाल नहीं सकता है। इसलिए, 2-3 फल, उदाहरण के लिए, विषाक्तता को राहत देने के लिए, अगर एक महिला को खजूर से प्यार है, तो यह स्वीकार्य है।
2 ट्राइमेस्टर
दूसरी तिमाही में, यदि वांछित है और contraindications की अनुपस्थिति में, फलों की संख्या प्रति दिन 7 तक बढ़ सकती है। इस समय, जोखिम कम से कम हैं, और एक महिला अच्छी तरह से अपनी स्थिति और उपहार का आनंद ले सकती है।
3 तिमाही
यदि इस उत्पाद का उपभोग करने का सबसे अच्छा समय है, तो यह तीसरी तिमाही है। बाद के समय में, और विशेष रूप से आखिरी हफ्तों में बच्चे के जन्म से पहले, खजूर एक अत्यधिक अनुशंसित विनम्रता है, जिसे बच्चे के जन्म की तैयारी के लिए एक महत्वपूर्ण व्यंजन माना जाता है। ऐसा लगता है कि उत्पाद के हार्मोनल लाभ कुछ हद तक अतिरंजित हैं, लेकिन मधुमेह की अनुपस्थिति में नुकसान और अतिरिक्त वजन दवा से साबित नहीं हुआ है।
केवल एक चीज जिसकी उम्मीद नहीं की जानी चाहिए, वह बच्चे के जन्म के समय में कमी है, जो पारंपरिक चिकित्सा में विशेषज्ञ वादा करते हैं कि अगर कोई महिला खजूर खाती है। बच्चे के जन्म का समय खाद्य व्यसनों पर निर्भर नहीं करता है।
सही तरीके से कैसे चुनें और उपयोग करें?
रूसी दुकानों की अलमारियों पर एक प्राच्य विनम्रता पैराफिन और चीनी सिरप में प्रसंस्करण के बाद मिलती है। यह उनके शेल्फ जीवन का विस्तार करने में मदद करता है, लेकिन उन्हें ताज़ी खजूर की तुलना में अधिक मीठा बनाता है।
विशेषज्ञों का विश्वास है कि सही सूखे फल का चयन गर्भवती महिला को अधिक लाभ और कम नुकसान पहुंचाने में मदद करेगा... इसलिए, जब कोई उत्पाद चुनते हैं, तो आपको त्वचा का सावधानीपूर्वक मूल्यांकन करने की आवश्यकता होती है - अगर इसमें दरारें हैं, अगर यह चिपचिपा है या एक अजीब शीन है, तो ऐसे फल अपेक्षित माताओं को खिलाने के लिए अनुपयुक्त हैं। केवल प्रतिष्ठित दुकानों से उत्पाद लें, खजूर को सड़क के किनारे वाले स्टालों और संदिग्ध हरे बाजारों में न खरीदें।
अच्छी ताज़ा तारीखें मोल्ड, अप्रिय गंध या कड़वे स्वाद के लक्षण नहीं दिखाती हैं।
फलों को एक अलग विनम्रता के रूप में खाया जा सकता है, या खाना पकाने में उपयोग किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, सेब को स्टफिंग या दही पुलाव में शामिल करने के लिए। कुछ में खट्टे जामुन या फलों के साथ संयोजन में मीठे खजूर शामिल हैं, जबकि पकवान में चीनी नहीं मिलाते हैं, क्योंकि खजूर के फल उदारता से पाक समुदाय में अधिक खट्टे पड़ोसियों के साथ साझा किए जाते हैं।
गर्भवती महिलाओं को खजूर खाने की आवश्यकता के बारे में अधिक जानकारी के लिए, अगला वीडियो देखें।
