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शिशुओं के लिए बकरी का दूध - आप किस उम्र में अपने बच्चे को दे सकते हैं

पूरक खाद्य पदार्थों के रूप में या मिश्रण के हिस्से के रूप में, शिशुओं के लिए बकरी के दूध को किस उम्र से आहार में पेश किया जाना चाहिए, ताकि पाचन प्रक्रिया को नुकसान न पहुंचे, हर माता-पिता को इस बारे में सोचना चाहिए। उत्पाद में कई विटामिन और खनिज होते हैं, पोषक तत्वों के अवशोषण और पाचन के साथ समस्याओं को खत्म करने में मदद करता है, लेकिन पेट पर एक अतिरिक्त बोझ डालता है। यह ध्यान रखना आवश्यक है कि इस प्रकार के दूध में लाभकारी गुण और मतभेद दोनों हैं। इसलिए, डॉक्टर बच्चे के आहार में इसे शुरू करने से पहले एक परीक्षा से गुजरने की सलाह देते हैं।

एक स्वस्थ जानवर स्वस्थ दूध का उत्पादन करता है

बकरी के दूध के आहार से परिचय की आयु

एक नवजात शिशु को अच्छी तरह से खाना चाहिए। संकलित भोजन योजना शरीर की आयु और व्यक्तिगत आवश्यकताओं को ध्यान में रखती है। कभी-कभी स्तन का दूध अपर्याप्त हो जाता है, पूरक खाद्य पदार्थों या पूरक को पेश करना आवश्यक होता है। इस मामले में, एक कृत्रिम घटक का उपयोग किया जाता है - एक मिश्रण, उम्र या अनाज या गाय के दूध से अनाज। इस तथ्य के बावजूद कि प्राकृतिक उत्पादों में नुकसान से अधिक लाभ हैं, आपको बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करने की आवश्यकता है। बकरी का दूध पीना शुरू करने का इष्टतम समय 9-12 महीने की उम्र के बीच है। कुछ मामलों में, डॉक्टर से बात करने के बाद, आप आहार में उत्पाद को पहले (8 महीने से) शामिल कर सकते हैं।

जरूरी! उपयोग की शुरुआत में, उत्पाद की दैनिक दर 30-40 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए। इसके अलावा, इसे 1: 4 के अनुपात में उबला हुआ पानी से पतला करने की सिफारिश की जाती है।

क्या बकरी का दूध आपके लिए अच्छा है?

पूरक खाद्य पदार्थों में विभिन्न खाद्य पदार्थों या तरल पदार्थों के लाभ एक महत्वपूर्ण प्रश्न हैं जो माता-पिता पूछते हैं। सबसे मूल्यवान प्राकृतिक स्तनपान प्रक्रिया है, लेकिन कभी-कभी एक अतिरिक्त घटक की आवश्यकता होती है। बकरी के दूध के मामले में, बच्चे का शरीर प्राप्त करता है:

  • विकास प्रक्रियाओं को सक्रिय करने के लिए आवश्यक पदार्थ;
  • कोशिकाओं और ऊतकों में विभिन्न जैव रासायनिक प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक प्रोटीन घटकों की एक अतिरिक्त मात्रा;
  • खनिज जो हड्डियों और उपास्थि को मजबूत करते हैं।

इसके अलावा, बकरी का दूध खनिज चयापचय को नियंत्रित करता है। फायदेमंद माइक्रोफ्लोरा की वृद्धि आंतों में तेजी लाती है, जो तब तक बहुत महत्वपूर्ण है जब तक कि बच्चा 12 महीने की आयु तक नहीं पहुंच गया। इस अवधि के दौरान, शरीर के मुख्य कार्य मजबूत और बेहतर होते हैं। इसके अलावा, उत्पाद चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करने में मदद करता है। सामान्य प्रभाव प्रतिरक्षा प्रणाली के सुरक्षात्मक मापदंडों को मजबूत करना है।

दिलचस्प। बकरी के दूध में हाइड्रोक्लोरिक एसिड के नकारात्मक प्रभावों को खत्म करने की क्षमता है, जो गैस्ट्रिक रस में निहित है। यदि बच्चे को गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग हैं, तो उत्पाद एक डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया जाता है।

लाभ इस तथ्य में भी व्यक्त किया जाता है कि आहार में उपयोग की शुरुआत के बाद, शारीरिक धीरज बढ़ता है। बच्चा कम थक जाता है, जागते समय अधिक रोचक और उपयोगी चीजें सीख सकता है। कई मामलों में, दूध का उपयोग एक चिकित्सीय घटक के रूप में किया जाता है - एलर्जी जिल्द की सूजन गायब हो जाती है या कम हो जाती है। लाभ इस तथ्य में भी व्यक्त किया जाता है कि हृदय और रक्त वाहिकाओं का काम सामान्य पर लौटता है, उन पर भार कम हो जाता है।

जरूरी! एक बच्चे के जीवन के पहले वर्ष में, वसा की मात्रा को कम करने के लिए बकरी के दूध को पानी से पतला करने की सिफारिश की जाती है।

शरीर के लिए लाभ अधिक हैं, लेकिन स्वास्थ्य सुविधाओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए

मतभेद और संभावित नुकसान

विभिन्न लाभकारी गुणों के बावजूद, बकरी के दूध के उपयोग पर प्रतिबंध हैं। कुछ मामलों में, यह शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है, इसलिए बाल रोग विशेषज्ञ के साथ प्रारंभिक परामर्श एक आवश्यकता है। यदि आहार में परिचय के बाद, एक नकारात्मक प्रतिक्रिया दर्ज की गई थी, तो आपको तुरंत उपयोग बंद कर देना चाहिए, डॉक्टर से परामर्श करें (कभी-कभी राशि में कमी की आवश्यकता होती है)।

नकारात्मक अभिव्यक्तियों में से हैं:

  • खाने की असहनीयता;
  • एलर्जी की प्रतिक्रिया की उपस्थिति;
  • पेट में दर्द और शूल;
  • उल्टी;
  • मल में परिवर्तन (कब्ज या दस्त);
  • लगातार या विपुल regurgitation।

कभी-कभी श्वसन प्रणाली के साथ समस्याएं होती हैं। 90% मामलों में, 3 वर्ष से कम उम्र के शिशुओं में नकारात्मक व्यक्त किया जाता है। शरीर से इसी तरह की प्रतिक्रियाएं अधिकांश बच्चों में अपने दम पर चली जाती हैं। कोई विशेष या दीर्घकालिक उपचार की आवश्यकता नहीं है। गंभीर हानि प्रकट होती है यदि दूध की खपत उम्र से आदर्श से अधिक हो जाती है (उदाहरण के लिए, प्रति दिन 1 वर्ष तक, 20-30 मिलीलीटर का उपयोग करना उचित है)। नतीजतन, गुर्दे पर भार बढ़ता है।

जरूरी! यदि सूचीबद्ध लक्षणों में से कम से कम एक बच्चे में दर्ज किया गया है, तो आपको भोजन के लिए बकरी के दूध का उपयोग तुरंत बंद कर देना चाहिए। फिर एक डॉक्टर को देखें।

बकरी के दूध के साथ मां के दूध को पूरी तरह से बदलना असंभव है। इस उत्पाद में फास्फोरस की बढ़ी हुई सामग्री में बच्चे के शरीर को नुकसान व्यक्त किया गया है (गुर्दे पर एक भार है)। विटामिन डी बहुत खराब अवशोषित होता है, साथ ही कैल्शियम भी। रचना में फोलिक एसिड और लोहा होता है - ये घटक बच्चे में एनीमिया का कारण बन सकते हैं। वजन बढ़ना कम हो जाता है।

उत्पाद को लगातार खिलाना असंभव है, इसका कारण उच्च वसा सामग्री है, जो पाचन के साथ कठिनाइयों का कारण बनता है। नतीजतन, पेट और अग्न्याशय पर भार बढ़ता है। इसके अलावा, बच्चे को ब्रुसेलोसिस हो सकता है (एक संक्रमण जो दूध में पाया जाता है अगर बकरी अस्वस्थ है)। उपचार में एक लंबा समय (एक महीना या अधिक) लगेगा।

जरूरी! अगर बच्चा 9 महीने से कम उम्र का है तो आप बकरी के दूध के साथ नहीं खिला सकते हैं। फ़ीचर - उन बच्चों के लिए जो कृत्रिम पोषण पर हैं, इस उत्पाद को एक बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा प्रारंभिक परीक्षा के 6-7 महीनों के बाद आहार में शामिल किया जा सकता है। आपको किडनी, लिवर या गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट डिजीज, दूध प्रोटीन के लिए एलर्जी की प्रतिक्रिया या खाद्य असहिष्णुता का पता लगाने के मामले में मना करना होगा।

आहार में इस प्राकृतिक घटक को शामिल करते हुए, आपको सभी नकारात्मक बिंदुओं को ध्यान में रखना होगा। आपको बच्चे की उम्र और जिस तरह से एक वर्ष तक (प्राकृतिक, कृत्रिम, मिश्रित) खिलाया जाता है, उसे भी ध्यान में रखना होगा। आपको उत्पाद की गुणवत्ता के बारे में अतिरिक्त रूप से याद रखने की आवश्यकता है - ताजा दूध (खेत) लंबे शेल्फ जीवन के साथ शरीर के लिए स्वस्थ है।

आहार परिचय नियम

पूरक खाद्य पदार्थों में बकरी के दूध को पेश करने का सही तरीका चुनने के लिए, आपको कई सिफारिशों का पालन करना होगा:

  • एक गुणवत्ता कंपनी या किसान चुनें (आपको इंटरनेट पर न केवल समीक्षाओं या टिप्पणियों पर ध्यान देने की आवश्यकता है, बल्कि अनुमति की उपलब्धता, उत्पाद के नमूनों के परिणाम);
  • विक्रेता के पास पशु के स्वास्थ्य पर एक निष्कर्ष होना चाहिए;
  • समाप्ति की तारीखें समाप्त नहीं होनी चाहिए।

3 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए अपने शुद्ध रूप में (पानी को जोड़े बिना) उत्पाद का उपयोग करने की अनुमति नहीं है। दूध के अतिरिक्त के साथ सबसे अच्छा पूरक भोजन विकल्प दलिया है। यदि आप इसे एक पेय के रूप में देना चाहते हैं, तो सबसे पहले आपको तरल को उबालने की जरूरत है (विशेषकर किसान या बाजार से खरीदी गई)। छोटे भागों में इंजेक्ट करने की सिफारिश की जाती है - प्रति दिन 20-30 मिलीलीटर, सुबह खिला में, क्योंकि शरीर को घटकों को पचाने और आत्मसात करने में बहुत समय लगेगा।

बकरी का दूध कैसे दें

यदि एक शिशु उत्पाद से परिचित हो जाता है, तो तरल को थोड़ी मात्रा में दिया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, 20 मिलीलीटर दूध, सही अनुपात में पानी से पतला।

शुरुआती अवधि में, इस घटक को उबला हुआ पानी के साथ पतला किए बिना पेय के रूप में नहीं दिया जाना चाहिए। एकाग्रता के लिए दिशानिर्देश हैं जो शरीर द्वारा सबसे आसानी से अवशोषित होते हैं। एक नकारात्मक प्रतिक्रिया को बाहर करने के लिए इसे ध्यान में रखना आवश्यक है, बच्चे के स्वास्थ्य की गिरावट। आप दलिया को दूध के आधार पर (पानी के साथ भी) पका सकते हैं, दही पका सकते हैं।

शिशुओं के लिए बकरी के दूध का प्रजनन कैसे करें

यह घटक रचना में तैलीय है। इसीलिए इसे खाने से पहले या बच्चे के लिए पकवान तैयार करने के लिए पानी के साथ एक निश्चित अनुपात में पतला करना आवश्यक है। यदि आप "शुद्ध" उत्पाद देते हैं, तो उच्च स्तर की संभावना के साथ जठरांत्र संबंधी मार्ग के साथ समस्याएं होंगी। 1-2 महीने की उम्र में, दूध के 1 भाग और पानी के 4 भागों को लेने की सिफारिश की जाती है (कभी-कभी डॉक्टर पानी के अनुपात को 5 भागों तक बढ़ाने की सलाह देते हैं)।

उचित पोषण के साथ सामंजस्यपूर्ण विकास

6 महीने के बच्चे के लिए बकरी के दूध का प्रजनन कैसे करें

इस उम्र में, एक नवजात शिशु तरल को पचाने में सक्षम होता है, जो 1: 3 के अनुपात में पतला होता है। एक उदाहरण 30 मिलीलीटर दूध और 90 मिलीलीटर पानी है। कुल मात्रा 120 मिली है। दलिया के एक हिस्से को तैयार करने के लिए परिणामी राशि इस उम्र में एक पूर्ण पूरक के लिए पर्याप्त है। संक्रमण की संभावना से बचने के लिए उत्पाद को उबालना अनिवार्य है।

प्रजनन करने से पहले, सभी सामग्रियों को सही ढंग से तैयार करें। दूध और पानी दोनों को उबालने की आवश्यकता होगी। प्रक्रिया के दौरान दूध के झाग को पूरी तरह से हटा दिया जाना चाहिए। फिर सभी तरल पदार्थों को कमरे के तापमान पर ठंडा करना चाहिए। धुंध की 2 परतों के माध्यम से दूध को पारित करने की सिफारिश की जाती है। उसके बाद, आयु के अनुसार आवश्यक अनुपात में इसमें पानी डाला जाता है।

10 महीने पर बकरी का दूध

यह आयु वर्ग अब पूरी तरह से नवजात नहीं है - बच्चे का शरीर पहले से ही मजबूत हो गया है, जठरांत्र संबंधी मार्ग जटिल घटकों को पचाने में सक्षम है, मेनू में न केवल तरल योग हैं, बल्कि टुकड़ों के साथ व्यंजन भी हैं। बकरी का दूध दिन में 2 बार दिया जाता है: सुबह और शाम को। यह पतला तरल, दही, दही या अनाज हो सकता है। शुद्ध उबले हुए दूध की मात्रा को 50 मिलीलीटर (कमजोर पड़ने 1: 3) तक बढ़ाया जाता है।

स्वादिष्ट पकवान बनाने की घरेलू विधि

पनीर कैसे पकाने के लिए

इसे तैयार करने के लिए, आपको थोड़ा टेबल नमक, सीधे दूध और चीज़क्लोथ लेना होगा। दूध में नमक जोड़ा जाता है (बहुत अधिक नहीं), तरल को एक फोड़ा में लाया जाता है। इस स्तर पर सरगर्मी अनिवार्य है। उबालने के बाद, आपको कंटेनर को ढक्कन के साथ कवर करना होगा और 24 घंटे के लिए छोड़ना होगा। इस समय के दौरान, मिश्रण मोटा (किण्वित) हो जाएगा। इसे कम ताप पर गर्म करने की आवश्यकता होगी। उसके बाद, सामग्री को चीज़क्लोथ पर वापस मोड़ दिया जाता है, जिसे एक बैग के साथ बांधा जाना चाहिए। एक निलंबित स्थिति में, कांच को अतिरिक्त तरल की अनुमति देने के लिए 1 घंटे के लिए दही को खाली छोड़ दें। दही के बाद उपयोग के लिए पूरी तरह से तैयार है।

एक पूरक भोजन या पूरक के रूप में, बकरी का दूध शिशुओं के लिए अच्छा है। आहार में सही परिचय के लिए, माता-पिता को बच्चे की उम्र, उसके शारीरिक विकास और स्वास्थ्य की स्थिति की विशेषताओं को ध्यान में रखना चाहिए। यदि आप सिफारिशों का पालन करते हैं और आदर्श से अधिक नहीं है, तो उत्पाद विटामिन और खनिजों का एक अनिवार्य स्रोत बन जाएगा।

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