आप घर पर ही नहीं अपने बच्चे के लिए भी जन्मदिन मना सकते हैं। बच्चों की पार्टी के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प प्रकृति में उत्सव की मेज का संगठन होगा। यह विशेष रूप से बड़े बच्चों के लिए अपील करेगा - 9-10 वर्ष की आयु। इस मामले में, बच्चों की पार्टी के लिए मेनू को काफी सरल, हल्का और स्वादिष्ट चुना जाता है।
4-5 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए, एक कैफे में एक पार्टी आयोजित करने का एक उत्कृष्ट विकल्प होगा। वहां, एक स्वादिष्ट तालिका के अलावा, आप प्लेरूम में विभिन्न प्रतियोगिताओं और खेलों का आयोजन भी कर सकते हैं।
बच्चों के लिए एक पार्टी टेबल आयोजित करने के लिए टिप्स
बच्चों की पार्टी का संगठन हमेशा माताओं से बहुत प्रयास और ऊर्जा लेता है। बच्चों को कई वर्षों तक छुट्टी को सफल और याद रखने के लिए, निम्नलिखित युक्तियों का उपयोग करें:
- छुट्टी की थीम पर सोचें... अपने बच्चे से बात करें कि वे दिन कैसे बिताना चाहते हैं। मेनू को तैयार करने से पहले, आपको आमंत्रित अतिथियों की संख्या पर भी निर्णय लेना होगा।
- उत्सव के लिए एक स्थान चुनें। यदि आप बच्चों के कैफे या रेस्तरां में एक कार्यक्रम की योजना बना रहे हैं, तो अग्रिम में कॉल करें और एक विशिष्ट तिथि के लिए एक टेबल बुक करें। यदि छुट्टी सप्ताहांत में आती है, तो कैफे और रेस्तरां में सभी तालिकाओं पर कब्जा किया जा सकता है या भोज मेनू का आयोजन नहीं किया जा सकता है। एक अप्रिय स्थिति में नहीं आने के लिए, गंभीर घटना के लिए जगह पर पहले से तय करना बेहतर है।
- अपने मेनू की योजना बनाएं... इसे कई उपखंडों में विभाजित करें: ऐपेटाइज़र, सलाद, मेन्स और डेसर्ट। फलों और सब्जियों की कटौती के साथ बच्चों की मेज को पूरक करना सुनिश्चित करें। लड़कों के लिए, एक ड्रैगन के रूप में सब्जी की थाली को सजाने का विकल्प सही है, जबकि लड़कियों को एक फूल के रूप में सजाया जा सकता है। बच्चों के व्यंजनों को सजाते समय रसोई में अपनी कल्पना और रचनात्मकता दिखाएं।
- सभी उत्पादों को अग्रिम में खरीदें... समाप्ति की तारीखों पर ध्यान दें। नाशपाती खाद्य पदार्थों का उपयोग न करें। यदि आप अवकाश भोजन तैयार कर रहे हैं, तो परोसने से ठीक पहले खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ के साथ सलाद लें। याद रखें कि इन सलाद और स्नैक्स को रेफ्रिजरेटर में 6-8 घंटे से अधिक नहीं रखा जाता है।
- खरीदे हुए पेय से बचें। घर पर पेय तैयार करने के लिए बेहतर है। बेरी या फ्रूट फ्रूट ड्रिंक, कार्बोनेटेड मिनरल वाटर को ताज़े निचोड़ रस के साथ चुनें। तीन साल तक के बच्चों के लिए, पहले जामुन या सूखे फल से एक कॉम्पोट का चयन करना बेहतर होता है, जो बच्चे से परिचित हैं।
- वसायुक्त खाद्य पदार्थों की बहुतायत के साथ छुट्टी की मेज को अधिभार न डालें। कुछ सरल सब्जी सलाद को शामिल करना सुनिश्चित करें। सलाद को जड़ी-बूटियों और सलाद पत्ता के साथ सजाएं। ग्रीन मूड में सुधार करता है और भूख बढ़ाता है। रंगों से खेलें! अपने भोजन को गार्निश करने के लिए बहुत सी अलग-अलग रंग की सब्जियों को शामिल करें। पकवान जितना उज्जवल होगा, उतना ही उत्सुकता से बच्चा एडिटिव के लिए पहुंचेगा।
- एक मीठी मेज और डेसर्ट पर विचार करना सुनिश्चित करें। अपनी पसंद के केक या मिठाई पर ध्यान दें। यदि आप कई मेहमानों को आमंत्रित कर रहे हैं, तो विभिन्न स्वादों को समायोजित करने का प्रयास करें। आप केक के लिए रंगीन जेली, पुडिंग या मेरिंग्यू तैयार या ऑर्डर कर सकते हैं। मेज पर, केक चबूतरे और मार्शमॉलो के साथ vases बहुत अच्छे लगेंगे। आप जामुन और नट्स के साथ मफिन के साथ मिठाई तालिका में विविधता ला सकते हैं। बच्चों की सराहना करेंगे यदि पाक के अंदर अगले वर्ष के लिए भविष्यवाणियां या इच्छाएं हैं।
- अपने छोटे मेहमानों के लिए मीठे छोटे उपहार बनाएं। इसके लिए छोटे चॉकलेट या लॉलीपॉप अच्छी तरह से काम करते हैं। आप जन्मदिन की शख्सियत को आकर्षित करते हुए खुद भी ऐसी चीनी कैंडीज बना सकते हैं। संकोच न करें, इससे बच्चे को बहुत खुशी मिलेगी और वह जीवन भर याद रहेगा।
बाहर ले जाने के विकल्प
आप अलग-अलग तरीकों से बच्चे का जन्मदिन बिता सकते हैं। यह सब माता-पिता की प्राथमिकता और जन्मदिन के आदमी पर निर्भर करता है। यदि बच्चा पहले से ही यह तय करने के लिए पर्याप्त है कि वह छुट्टी कहाँ बिताना चाहता है, तो आपको उसके साथ परामर्श करना चाहिए। यह आपको न केवल एक थीम चुनने में मदद करेगा, बल्कि यह भी नेविगेट करने के लिए कि कितने मेहमान छुट्टी पर होंगे।
हर साल छुट्टियों के लिए एक नई जगह चुनना बेहतर है। जबकि बच्चा छोटा है, घर पर छुट्टी बिताना बेहतर है। यह crumbs के सख्त दैनिक दिनचर्या के अनुकूल होना आसान है।
दोपहर में छोटे बच्चे निश्चित रूप से सोना या आराम करना चाहेंगे, और इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए।
बड़े बच्चों के लिए, बड़ी सफलता के साथ, आप बच्चों के कैफे में या प्रकृति में छुट्टी का आयोजन कर सकते हैं।
मकानों
घर पर एक बच्चे के लिए छुट्टी की व्यवस्था करना बहुत आसान है, लेकिन तैयारी में बहुत समय लगेगा। अधिकांश समय न केवल एक उत्सव मेनू को आकर्षित करने और सभी आवश्यक उत्पादों को खरीदने, बल्कि खाना पकाने, सजाने के व्यंजनों से भी लिया जाएगा। छुट्टी के लिए अंतिम स्थान चुनने से पहले इस पर विचार करें।
यदि आपका बच्चा तीन साल से अधिक उम्र का नहीं है, तो घर पर छुट्टी बिताना बेहतर है। यदि बच्चा सो जाना चाहता है, तो आप उसे नर्सरी में आराम करने के लिए हमेशा छोड़ सकते हैं और रिश्तेदारों और दोस्तों के साथ छुट्टी मनाते रह सकते हैं। एक ही दिन में कई मेहमानों को आमंत्रित करने की कोशिश न करें। बड़ी संख्या में लोग बच्चे को डरा भी सकते हैं।
बेहतर है कि बस एक परिवार के करीबी परिवार के साथ एक आराम से घर का बना जन्मदिन का भोजन करें। मित्रों और दूर के रिश्तेदारों, यदि वांछित है, एक कैफे में बेहतर सेवा की जाती है।
घर की उत्सव की मेज के लिए, ऐपेटाइज़र, 1-2 सलाद, गर्म और मिठाई टेबल के लिए कई विकल्प चुनें।
5 साल से कम उम्र के शिशुओं के उत्सव मेनू में मछली या समुद्री भोजन व्यंजन शामिल नहीं करने का प्रयास करें। चिकन या टर्की को प्राथमिकता दें। गर्म के लिए, आप वील की सेवा कर सकते हैं। जटिल भोजन न करें। यह संभव है कि बच्चा, एक नया व्यंजन देखकर, उसे खाने से मना कर देगा।
उनकी मात्रा के बजाय व्यंजनों की सजावट पर ध्यान देने की कोशिश करें।
बच्चों का कैफे
यदि आपके पास छुट्टी के व्यंजन तैयार करने और सजाने के लिए बहुत समय नहीं है (या आप बड़ी संख्या में लोगों के लिए खाना बनाना पसंद नहीं करते हैं), तो बच्चों के कैफे में उत्सव का चयन करना बेहतर है।
आपको अभी भी उन संस्थानों का चयन करना चाहिए जो बच्चों के लिए भोज तालिकाओं के आयोजन पर केंद्रित हैं। इस मामले में, उत्सव की मेज के लिए व्यंजनों की पसंद पर फैसला करना बहुत आसान होगा। कैफे में सभी व्यंजन पहले से ही बच्चों के लिए अनुकूलित हैं।
जब जन्मदिन की पार्टी के लिए एक कैफे चुनने की योजना है, तो पहले इसे स्वयं देखें। तो आप नेत्रहीन रूप से संस्थान के इंटीरियर का अध्ययन कर सकते हैं, कैफे प्रबंधक के साथ मेनू पर चर्चा कर सकते हैं और यहां तक कि उत्सव के लिए शैली और सजावट भी चुन सकते हैं।
लगभग सभी बच्चों के कैफे में एनिमेटर हैं। यदि आप पहले से ही छुट्टी की थीम पर फैसला कर चुके हैं, तो एनिमेटर बच्चों का समय निकालने, आउटडोर गेम्स और विभिन्न दिलचस्प प्रतियोगिताओं का आयोजन करने में मदद करेंगे।
सड़क पर
पांच साल की उम्र के बच्चों के लिए, प्रकृति में एक आउटडोर छुट्टी जन्मदिन आयोजित करने के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प होगा। इस मामले में, उन व्यंजनों को वरीयता देना बेहतर है जो बुफे मेज के लिए उपयुक्त हैं।
वनस्पति और चिकन या टर्की कैनापी की एक किस्म ऐपेटाइज़र के रूप में महान है।
7 साल से अधिक उम्र के बच्चों के लिए, आप लाल कैवियार या नमकीन लाल मछली से भरे टार्टलेट बना सकते हैं।
प्रकृति में छुट्टी के लिए सलाद सबसे अच्छा विकल्प नहीं है। वे बहुत जल्दी खराब हो जाते हैं और यहां तक कि सूर्य के लंबे समय तक संपर्क में रहने से खाने के विकार भी हो सकते हैं। सब्जियों को विभिन्न आकृतियों या फूलों में काटना बेहतर होता है। इसलिए वे अपनी उपस्थिति को अच्छी तरह से रखेंगे और मुख्य पाठ्यक्रम के लिए एक उत्कृष्ट ऐपेटाइज़र या यहां तक कि एक साइड डिश भी होंगे।
प्रकृति में, बड़े बच्चों के लिए, आप विभिन्न प्रकार के ग्रील्ड व्यंजन बना सकते हैं। ग्रिल कुकिंग चुनें। चिकन और टर्की कीमा कबाब में थोड़ी मात्रा में प्याज और सब्जियां होती हैं। बच्चे अपनी आँखों के सामने पकाए गए ऐसे स्वादिष्ट मीट रोल को खाकर खुश हैं।
बच्चों को ग्रील्ड सॉसेज बहुत पसंद हैं। घर का बना हॉट डॉग बनाना एक बढ़िया विकल्प है। आप एक अच्छे बेकरी में उनके लिए बन्स खरीद सकते हैं या घर पर अपना बना सकते हैं। ग्रील्ड सॉसेज, कुछ मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम सॉस, टमाटर सॉस, कटा हुआ टमाटर और ककड़ी के स्लाइस को गर्म कुत्ते में भरने के रूप में रखें। इसके अलावा, आप कटा हुआ पनीर या मीठा पेपरिका जोड़ सकते हैं। उपयोग से तुरंत पहले इन गर्म कुत्तों को तैयार करें। यह छुट्टी के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगा। बच्चों को प्रकृति में इन स्वादिष्ट सॉसेज पसंद आएंगे।
छुट्टी व्यंजनों
सलाद "जन्मदिन के लड़के के लिए उपहार"
- चिकन पट्टिका के 600-700 ग्राम उबालें। ठंडा करें, छोटे क्यूब्स में काट लें।
- 3 अंडे उबालें, ठंडा करें और एक मोटे grater पर पीस लें।
- 2 ताजा खीरे लें, लंबे पतले स्ट्रिप्स में काट लें।
- डिब्बाबंद मकई का एक जार खोलें, तरल निकास करें।
एक फ्लैट प्लेट पर लेयर चिकन, फिर स्वीट कॉर्न, खीरे और अंडे। खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक परत को चिकनाई करें।
सलाद को थोड़ा चेरी टमाटर और जैतून भिंडी के साथ गार्निश करें।
चॉकलेट केक मूंगफली के साथ पॉप
- 2 मिल्क चॉकलेट बार को पिघलाएं। नियमित रूप से दूध वाली चॉकलेट चुनें, कोई भी मेवा या किशमिश नहीं।
- किसी भी ढीले बिस्कुट के 500 ग्राम लें। टॉडलर्स के लिए, आप विशेष बेबी कुकीज़ या अनसाल्टेड क्रैकर्स के बीच चयन कर सकते हैं।
- कुकीज़ को छोटे टुकड़ों में पीसें।
- मूंगफली को अलग से काट लें। इसे बहुत बारीक नहीं काटने की कोशिश करें ताकि आप छोटे टुकड़ों में आ जाएं। छोटे बच्चों के लिए, मूंगफली एक मोर्टार में जमीन हो सकती है।
- 50 ग्राम मक्खन के साथ कुकीज़ मिलाएं। अपनी हथेलियों में छोटी गेंदों को रोल करें।
- लंबे लकड़ी के कटार लें और परिणामस्वरूप गेंदों को उन पर रखें।
- पिघली हुई चॉकलेट और फिर कटी हुई मूंगफली में गेंदों को डुबोएं।
- कुछ घंटों के लिए फ्रिज करें।
केक के चबूतरे लम्बे चश्मे या कांच के फूलदानों में बहुत अच्छे लगते हैं। वे एक मीठी मेज के लिए एक महान जोड़ होंगे। उनकी प्रस्तुति पूरे अवकाश की शैली में विशेष स्टैंड पर भी प्रभावी होगी।
अपने बच्चे को हर जन्मदिन याद करने के लिए, इस छुट्टी को खास बनाने की कोशिश करें। उत्सव की मेज के लिए मेनू में विविधता लाने के लिए बेहतर है, हर साल अलग-अलग तरीकों से नए और दिलचस्प व्यंजन तैयार करना। उत्सव की मेज की उज्ज्वल सजावट छुट्टी को अविस्मरणीय बना देगी!
बच्चों के लिए प्रतियोगिता और मनोरंजन को कैसे व्यवस्थित किया जाए, इसके उदाहरणों के लिए, निम्नलिखित वीडियो देखें।