स्तनपान कराने वाली महिला को पर्याप्त दूध पीने के लिए, सबसे पहले, एक संतुलित और पूर्ण आहार की आवश्यकता होती है।
एक नर्सिंग मां को निम्नलिखित कारणों से आहार की निगरानी करनी चाहिए:
- एक नवजात शिशु के लिए यह महत्वपूर्ण है कि वह सभी पोषक तत्वों की आपूर्ति सुनिश्चित करे।
- बच्चे के जन्म के बाद शिशु का पाचन तंत्र अभी भी विकसित हो रहा है, और एंजाइम सिस्टम ख़राब हैं। और इसलिए, माँ के मेनू में कुछ खाद्य पदार्थ बच्चे में पेट का दर्द, एलर्जी, दस्त और अन्य समस्याएं पैदा कर सकते हैं।
एक नर्सिंग मां के पोषण की विशेषताएं
नर्सिंग महिला के आहार की कैलोरी सामग्री 400-500 किलो कैलोरी उन महिलाओं की तुलना में अधिक होनी चाहिए जो स्तनपान नहीं कराती हैं। डबल सर्विंग्स और मेनू पर वसा की एक बहुतायत बेहतर स्तनपान के लिए आवश्यक नहीं है। हालांकि, नर्सिंग मां के लिए आहार पर बैठने की भी सिफारिश नहीं की जाती है। यह महत्वपूर्ण है कि माँ के भोजन में पर्याप्त प्रोटीन, कैल्शियम और विटामिन हैं।
बच्चे को स्तनपान कराने वाली महिला के आहार में मुख्य रूप से प्राकृतिक उत्पाद - अनाज, मांस, सूप, उबली हुई सब्जियां होनी चाहिए। छोटी ताज़ी रोटी खाना बेहतर है, और सूप के लिए अधिक हरी सब्जियों का उपयोग करें।
एक नर्सिंग मां हर दिन क्या खाती है?
एक नर्सिंग मां के दैनिक आहार में शामिल होना चाहिए:
- दुबला मांस और मछली का 150-250 ग्राम;
- 700 मिलीलीटर - 1 लीटर किण्वित दूध उत्पादों और दूध;
- 100-150 ग्राम कॉटेज पनीर;
- 30-40 ग्राम पनीर;
- फल और जामुन के 300-300 ग्राम;
- सब्जियों के 500-800 ग्राम;
- 20-50 ग्राम मक्खन;
- वनस्पति तेल का 20-30 मिलीलीटर;
- 100 ग्राम खट्टा क्रीम;
- 200 ग्राम दलिया;
- पके हुए माल की 400 ग्राम।
एक महिला को दिन में कम से कम तीन बार गर्म भोजन करना चाहिए। छोटे स्नैक्स के साथ, एक नर्सिंग मां को दिन में 5-6 बार खाना चाहिए।
एक नर्सिंग मां के लिए सब्जी के व्यंजन सलाद, गोभी, बैंगन, तोरी, टमाटर, शलजम, कद्दू, हरी मटर से तैयार किए जा सकते हैं। सब्जियों को उबला हुआ, बेक किया हुआ या दम किया हुआ होना चाहिए। केले और सेब फलों से उपयोगी होते हैं।
एक स्तनपान कराने वाली महिला के लिए सबसे अच्छा मांस दुबला चिकन, पोर्क, बीफ, टर्की, खरगोश होगा। उन्हें स्टू या खाना पकाने की सलाह दी जाती है। यह पाईक पर्च या कॉड जैसी दुबली मछली चुनने की भी सिफारिश की जाती है।
डेयरी उत्पादों, फलों और कच्ची सब्जियों की शुरूआत धीरे-धीरे होनी चाहिए। भराव और रासायनिक योजक के बिना डेयरी उत्पादों को चुनना बेहतर है।
अन्य लेख में दुद्ध निकालना के अन्य तरीकों के बारे में पढ़ें।
नर्सिंग मां को क्या नहीं खाना चाहिए?
जीवन के पहले महीनों में, माताओं को मेनू में जितना संभव हो उतना कम करना चाहिए उन खाद्य पदार्थों में जो शूल या एलर्जी का कारण बन सकता है। इसके अलावा, आपको बहुत सारे खाद्य पदार्थ नहीं खाने चाहिए जो दूध का स्वाद बदल सकते हैं।
स्तनपान कराने वाली माताओं के मेनू में, निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को सीमित या बाहर करना उचित है:
- खट्टे;
- नट;
- पोल्का डॉट्स;
- फलियां;
- मक्का;
- सफेद गोभी (ताजा और सॉकरौट);
- चॉकलेट;
- तले हुए खाद्य पदार्थ;
- अचार;
- मक्खन;
- वसायुक्त सॉस;
- मिष्ठान्न;
- शराब;
- कलि रोटी;
- कॉफ़ी;
- गर्म मसाले;
- लहसुन।
नर्सिंग मां को क्या पीना चाहिए?
स्तनपान कराने वाली महिला को 2-2.5 लीटर तरल - पेय और तरल भोजन के रूप में सेवन करना चाहिए। हालांकि, आपको बल द्वारा बड़ी मात्रा में तरल पीने की आवश्यकता नहीं है। बहुत अधिक पीने से दूध उत्पादन में वृद्धि नहीं होती है। इसके अलावा, दुद्ध निकालना के दौरान, जब बहुत सारा दूध आता है (आमतौर पर जन्म के बाद यह तीसरा या पांचवां दिन होता है), इसके विपरीत, द्रव की मात्रा एक लीटर तक कम हो जानी चाहिए।
स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए सुझाए गए पेय में अभी भी खनिज पानी, एडिटिव्स के बिना काली और हरी चाय, सेब का रस, सूखे मेवे शामिल हैं।