युवा माता-पिता हमेशा बच्चों की परवरिश करने में अपने बड़ों की सलाह को गंभीरता से नहीं लेते हैं, और अपने बच्चे को टेबल पर व्यवहार के नियमों को पढ़ाना दसवीं बात मानी जाती है। तो यह कुछ परिवारों में पूरी तरह से गैर-शैक्षणिक शोरगुल में उतर जाता है: "डांट मत करो, अपना मुंह बंद करो और चबाओ, सीधे बैठो, एक कुर्सी पर मत झूलो, दोपहर के भोजन तक मेज से मत पकड़ो ..."। इस पर वे अपने मिशन को पूरा करने पर विचार करते हैं। और दादी को यकीन है कि कुछ वर्षों में, माता-पिता को इस तरह के अज्ञान के लिए ब्लश करना होगा। या एक और स्थिति, बच्चा आधे घंटे के लिए सूप में चारों ओर घूम रहा है, चुनता है कि वह वहां से सबसे अच्छा क्या पसंद करता है, आखिरकार प्लेट को दूर धकेलता है, सामग्री को फर्श पर, मेज पर और खुद पर फैलाता है ... क्या यह एक परिचित स्थिति है? यदि बच्चा केवल एक वर्ष का है तो क्षमा कर दें। क्या होगा अगर यह पहले से ही चार या पांच है? बचकानी अजीबता और अच्छे शिष्टाचार की कमी के बीच की रेखा कहाँ है? और आपको अपने बच्चे को शिष्टाचार की मूल बातें कब से शुरू करनी चाहिए? आइए देखें कि टेबल पर बच्चों के लिए व्यवहार के नियम क्या होने चाहिए।
हर किसी के मन में कुछ अप्रिय क्षण आते हैं जब एक पड़ोसी की किशोरी या बच्चों के दल में आमंत्रित एक बच्चे ने सिर्फ अपने व्यवहार से दोपहर के भोजन को बर्बाद कर दिया। उन्होंने केक के सबसे अच्छे टुकड़े के लिए मेज पर खिंचे हुए, जोर से बात की, या चबाया, भोजन नहीं चबाया। अनुचित कार्यों की सूची अंतहीन है।
आइए भविष्य में बेटे या बेटी के समान व्यवहार से खुद को बचाएं। आइए अपने छोटों को अच्छे शिष्टाचार सिखाने की व्यवस्था करने की कोशिश करें, ताकि यह उनके या हमारे लिए बोझ न हो। पढ़ाई शुरू करने की सबसे अच्छी उम्र 1.5 - 2 साल है। स्वाभाविक रूप से, इस उम्र में, बच्चा वयस्क शिष्टाचार के सभी नियमों को समझने में सक्षम नहीं होगा। हां, यह जरूरी नहीं है।
कब पढ़ाना है? हर चीज़ का अपना समय होता है
बच्चों के लिए टेबल पर व्यवहार के नियम वयस्क शिष्टाचार से थोड़ा अलग हैं, क्योंकि कई हाइपरएक्टिव बच्चे खाना खाने के बाद प्रैंकस्टर बन जाते हैं। ज्यादातर बच्चे 5 साल की उम्र तक अच्छे व्यवहार सीख जाते हैं। लेकिन आपको 1.5 से 2 साल की उम्र के बच्चे को पढ़ाना शुरू करना होगा। बेशक, नियम के अपवाद हो सकते हैं, लेकिन यह जान लें कि बाद में आप सीखना शुरू करेंगे, आपके बच्चे के लिए आपके पाठ जितने कठिन होंगे।
हम एक लेख पढ़ते हैं कि कैसे एक बच्चे को स्वतंत्र रूप से और सही तरीके से खाने के लिए सिखाया जाता है - माता-पिता के लिए पूर्ण निर्देश
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1.5 से 5 तक
- इस उम्र में, बच्चा सक्रिय रूप से अपने आसपास की दुनिया के कौशल में महारत हासिल कर रहा है। वह सब कुछ अवशोषित करता है जो वह देखता है, वयस्कों की नकल करने की कोशिश करता है। यह चंचल तरीके से शिष्टाचार की मूल बातें सीखने का समय है;
- खाने से पहले अपने हाथ धोना अनिवार्य है। माँ को बच्चे को खिलाने से पहले अपने हाथों को धोना नहीं भूलना चाहिए। प्रत्येक भोजन से पहले, उसे बच्चे के साथ बाथरूम जाना चाहिए और अपने हाथों और खुद को और उसे धोना चाहिए। समय के साथ, यह स्वचालित रूप से ऐसा करेगा;
- एक बच्चे को खिलाने के लिए जरूरी डिनर टेबल पर होना चाहिए, न कि नर्सरी में या टीवी के सामने। यह आपके बच्चे को भविष्य में भोजन को गंभीरता से लेने में मदद करेगा, भोजन तैयार करने वालों के काम का सम्मान करने के लिए। बच्चे को एक उच्च कुर्सी पर रखो ताकि वह मेज के नीचे से बाहर न दिखे, लेकिन परिवार के बराबर सदस्य की तरह महसूस करता है;
- अपने बच्चे की गोद में एक सनी का रुमाल रखें। अगर बच्चा सूप या चाय पीता है तो भी कपड़े साफ रहेंगे। वयस्कता में, एक रेस्तरां में नैपकिन रखने से आपके बच्चे को स्तूप में नहीं डाला जाएगा;
- अपने बच्चे को खाने के साथ खेलने न दें, रोटी न दें, या मेज पर दलिया फैलाएं। यह व्यवहार 2 साल की उम्र में भी स्वीकार्य नहीं है। बच्चे को धैर्यपूर्वक समझाने की कोशिश करें कि माँ के व्यवहार से उसे शर्म आती है। मम्मी और पापा ने कभी ऐसा काम नहीं किया। बेशक, बच्चा पहली बार आपकी बात नहीं मानेगा;
- बस एक नियम: उस पर कभी चिल्लाओ मत। धैर्य रखें और अपनी आवश्यकताओं के अनुरूप। आप आज कुछ मना नहीं कर सकते, और कल आप ध्यान नहीं देंगे कि बच्चे ने क्या किया है;
- पांच साल की उम्र तक, बच्चों को पहले से ही एक कांटा और चाकू को संभालने में सक्षम होना चाहिए, जबकि वे बच्चे हैं। उन्हें यह भ्रम नहीं होना चाहिए कि चाकू दाहिने हाथ में और बाएं हाथ में कांटा होना चाहिए। इस उम्र तक, आपको बच्चे को यह सिखाने की ज़रूरत है कि उपकरणों की मदद से क्या खाद्य पदार्थ खाया जाता है, और कौन से हाथ से लिया जाता है।
5 से 10 तक
शिक्षा के लिए सबसे फलदायी उम्र, लेकिन सबसे कठिन भी। इस अवधि के दौरान, बच्चा माता-पिता के शब्दों पर बिना शर्त विश्वास नहीं करता है। वह पहले से ही स्वतंत्र रूप से अपने आसपास के लोगों के जीवन और कार्यों को समझने की कोशिश कर रहा है।
माँ और पिताजी को खाने की रस्म में अपने लिए कोई भोग नहीं लगाने देना चाहिए। यदि आप अपने बच्चे को एक बैग से जूस नहीं पीना सिखाते हैं, लेकिन उन्हें एक गिलास में डालना सुनिश्चित करें, तो इस नियम को स्वयं तोड़ना अस्वीकार्य होगा। या रात के खाने से एक दिन पहले अपने हाथ धोना भूल जाते हैं। या लंच के लिए परिचारिका को धन्यवाद नहीं। बच्चा इस पर ध्यान देगा, और आपके शब्द अब उसके लिए सच नहीं होंगे।
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5 - 6 साल की उम्र में, बच्चे को सीखना चाहिए कि टेबल पर कैसे व्यवहार किया जाए और अब स्वीकृत मानदंडों का उल्लंघन न करें। प्रत्येक उल्लंघन पर परिवार परिषद में बच्चे के साथ चर्चा की जानी चाहिए। इससे उसे वयस्कों की मांगों की गंभीरता को समझने में मदद मिलेगी। लेकिन किसी भी स्थिति में आपको अजनबियों की उपस्थिति में, अपमानजनक तरीके से या चिल्लाने और शपथ ग्रहण की मदद से डिब्रीपिंग नहीं करनी चाहिए।
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- बच्चा पहले से ही जानता है कि आपको कुर्सी पर बैठने के बिना, रात के खाने की मेज पर सीधे बैठने की जरूरत है। अपनी कोहनी को फैलाना और अपने पड़ोसियों को उनके साथ मेज पर धकेलना अस्वीकार्य है। यदि इस नियम को शब्दों में लागू करना मुश्किल है, तो पुस्तक तकनीक बहुत मददगार है। दोपहर के भोजन के दौरान, अपने बच्चे के कांख के नीचे एक किताब खिसकाएं और उन्हें भोजन के अंत तक उन्हें पकड़ने के लिए कहें। इस तरह के कई अभ्यास, और कोहनी के साथ कोई समस्या नहीं होगी;
- बच्चा खुद को जोर से चिल्लाने की अनुमति नहीं देता है, पूरे मुंह से बोलें। उसे लगातार यह सुझाव दिया गया था। वह यह भी जानता है कि आपको अपने मुंह में भोजन के छोटे टुकड़े डालने और उन्हें अच्छी तरह से चबाने की जरूरत है;
- बच्चा पेट और खांसी को नियंत्रित करता है। यदि यह संभव नहीं है, तो मेज से दूर हटना सुनिश्चित करें और अपने मुंह को एक पेपर नैपकिन के साथ कवर करें;
- 10 वर्ष से कम आयु के बच्चे के लिए यह जानना काफी स्वाभाविक होगा कि कोई व्यक्ति खुद को समाज का केंद्र नहीं मान सकता है और विभिन्न जोरदार मांगों के साथ हर किसी का ध्यान अपनी ओर आकर्षित कर सकता है। अगर बच्चे को मेज से दूर जाने की जरूरत है, तो उसे शांत स्वर में माता-पिता में से एक से अनुमति लेनी चाहिए। हर किसी के लिए यह जानना आवश्यक नहीं है कि वह शौचालय का उपयोग करना चाहता है;
- आप सभी व्यंजनों के माध्यम से मेज के दूसरे छोर पर प्लेट के लिए नहीं पहुंच सकते। बच्चा अपनी प्लेट पर वांछित टुकड़ा लगाने के लिए कहना जानता है। आप सबसे अच्छे टुकड़े की तलाश में एक आम पकवान के माध्यम से अफवाह नहीं कर सकते हैं;
- आप वयस्कों के बाद केवल मेज पर बैठ सकते हैं, और उठ सकते हैं - सबके खाने के बाद। यदि आप वयस्कों की बातचीत को बैठना और सुनना नहीं चाहते हैं, तो बच्चा बस छोड़ने की अनुमति मांगता है;
- रात के खाने के लिए आभार आवश्यक रूप से जादू शब्द "धन्यवाद" के रूप में प्रकट होना चाहिए।
10 और पुराने
आपने अपनी संतानों को उत्कृष्ट शिष्टाचार और शिष्टाचार सिखाने का अच्छा काम किया। हालाँकि, अभी आराम करना जल्दबाजी होगी। वह जानता है कि प्रत्येक बुद्धिमान व्यक्ति को क्या जानना और देखना चाहिए। लेकिन मेज पर अच्छे शिष्टाचार और व्यवहार के नियम इस तक सीमित नहीं हैं। अहेड रोज इस्तेमाल न होने वाले विशेष कटलरी का अध्ययन है। अपने बच्चे को विभिन्न विदेशी व्यंजनों को खाने के लिए पेश करना अच्छा होगा। दुनिया के लोगों की खाद्य परंपराओं के बारे में सामान्य ज्ञान अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा।
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सामान्य टिप्स
- अपने बच्चे को एक उपदेशात्मक लहजे में न बोलें। शिष्टाचार के नियमों की बेहतर समझ के लिए, प्रशिक्षण का एक खेल रूप उपयुक्त है। आप सभी वयस्क मानकों के अनुसार खिलौना व्यंजनों के साथ मेज की स्थापना करके गुड़िया और भालू के लिए एक डिनर पार्टी के साथ आ सकते हैं। बेशक, आपका बच्चा इस दोपहर के भोजन का प्रभारी होगा। और आप केवल समय में संकेत देंगे और सलाह देंगे।
- अपने शिक्षण में लगातार और धैर्य रखें। अपने आप को बच्चे पर खो जाने की अनुमति न दें, भले ही उसने कुछ अभेद्य किया हो। अपनी सफलता के लिए अपने छोटे की प्रशंसा करना और उसका समर्थन करना याद रखें।
- अपने बच्चे को दोपहर के भोजन की तैयारी में शामिल करें। प्लेटों की व्यवस्था करने के लिए उस पर भरोसा करें, रोटी को मेज पर ले जाएं। एक साथ काम करना आपके बच्चे को करीब लाएगा और उन्हें भोजन का सम्मान करेगा और जो भी रात का खाना तैयार करेगा।
- शिष्टाचार के नियमों के बारे में आपकी मदद करने के लिए कार्टून और परियों की कहानियों को बुलाओ। एक संबंधित फिल्म के एक दृश्य के बारे में अपने बच्चे से बात करें जिसे आपने अभी देखा है। वास्तविक जीवन के उदाहरणों को याद मत करो। मेज पर व्यवहार के नियमों को स्पष्ट रूप से वास्तविकता में बुना जाना चाहिए, यह एक जमे हुए हठधर्मिता नहीं है।
- आपका अपना उदाहरण सबसे अच्छा सबक है। बच्चे हमेशा वयस्कों की नकल करते हैं। आइए इसका इस्तेमाल प्रशिक्षण के लिए करें। बेशक, अपने आप को हमेशा हाथ में रखना आसान नहीं है और मक्खी पर स्वादिष्ट भोजन का एक टुकड़ा हड़पने की अनुमति नहीं है, लेकिन बच्चे के बारे में याद रखें।
एक बच्चे को शिष्टाचार क्यों सिखाया जाना चाहिए
आपके प्रयास बेकार नहीं जाएंगे। वयस्कता बहुत जल्द आपके छोटे से जीवन बन जाएगी। एक संभावित नियोक्ता के साथ एक संयुक्त दोपहर का भोजन, आपको पसंद करने वाली लड़की के साथ एक रेस्तरां में यात्रा, भागीदारों के साथ एक व्यापार रात्रिभोज, एक कॉर्पोरेट पार्टी ... अक्सर सबसे गंभीर वार्तालाप डिनर टेबल पर होते हैं।
समाज में व्यवहार करने की क्षमता, अच्छे शिष्टाचार, डाइनिंग शिष्टाचार का ज्ञान - ये वो बोनस हैं जो आपने, माता-पिता के रूप में, बचपन से आपके बच्चे में रखे हैं। और वे निश्चित रूप से खुशी और सफलता के रूप में लाभांश का भुगतान करेंगे। और आप अपने बच्चे पर गर्व कर सकते हैं और कह सकते हैं कि आपके प्रयासों का फल हुआ है।
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मिनट वीडियो: टेबल शिष्टाचार
मनोवैज्ञानिकों का कहना है कि एक बच्चे को शुरुआती बचपन से टेबल शिष्टाचार के नियमों को सिखाना आवश्यक है: एक वर्ष से दो तक:
टेबल पर ठीक से कैसे बैठें
अच्छे शिष्टाचार का पाठ। टेबल पर ठीक से व्यवहार कैसे करें? कैसे बैठना है, मेज पर क्या किया जाना चाहिए और क्या नहीं करना चाहिए? आप अच्छे शिष्टाचार पाठ में सीखेंगे:
