स्तन के दूध की संरचना और लाभ

स्तन का दूध एक अनोखा शिशु खाद्य उत्पाद है। आज, एक भी एनालॉग का अभी तक आविष्कार नहीं हुआ है जो पूरी तरह से इससे मेल खाता है, क्योंकि इसकी संरचना को प्रकृति ने खुद ही अनुमोदित किया था। केवल यह खाना 100% शिशुओं की जरूरतों को पूरा करता है। एक प्राकृतिक उत्पाद की संरचना में एक बच्चे के लिए आवश्यक 500 पदार्थ हैं, उनमें से कई कृत्रिम रूप से बनाना असंभव है। एक नए व्यक्ति के इस दुनिया में आने से पहले ही माँ का शरीर एक खाद्य उत्पाद बनाने का काम शुरू कर देता है।

स्तन के दूध से मिलें। प्रस्तुतीकरण:

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महिलाओं के स्तन ग्रंथियों में दूध की उपस्थिति हार्मोन प्रोलैक्टिन के कारण होती है, जो इसकी रिहाई के लिए जिम्मेदार है। स्तन के दूध का आधार लसीका और रक्त है, जहां शरीर को पोषक तत्व प्राप्त होते हैं जिन्हें पाचन प्रक्रिया के दौरान संशोधित किया गया है।

स्तन की दूध की रचना

प्रत्येक महिला का दूध अपने आप की तरह अनोखा होता है, लेकिन इस उत्पाद के घटकों का सेट सभी नर्सिंग माताओं के लिए समान होता है। स्तन दूध संरचना:

जैविक रूप से सक्रिय पानी (88%) - मुख्य घटक, बच्चे द्वारा पूरी तरह से अवशोषित। यदि बच्चा पूरी तरह से स्तनपान कर रहा है, तो आपको अतिरिक्त रूप से उसे पानी देने की आवश्यकता नहीं है;
कार्बोहाइड्रेट (7%) लैक्टोज (दूध चीनी) के रूप में प्रस्तुत किया जाता है, जो मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र के विकास को तेज करता है, एंटीफंगल और जीवाणुरोधी प्रभाव के साथ लोहे और कैल्शियम और बाइफिडम कारक के पूर्ण अवशोषण में योगदान देता है, आंतों को सामान्य करता है;
वसा (4%) - बच्चे की ताकत का स्रोत: उनके लिए धन्यवाद, प्रतिरक्षा को मजबूत किया जाता है और एक पूर्ण केंद्रीय तंत्रिका तंत्र का निर्माण होता है। वसा में कोलेस्ट्रॉल (विटामिन डी के उत्पादन के लिए), पित्त और मुख्य हार्मोन होते हैं। स्तन के दूध में वसा और कार्बोहाइड्रेट का संतुलन बढ़ते बच्चे के लिए आदर्श है;
प्रोटीन (1%) - एक शिशु के विकास का आधार जो तेजी से वजन बढ़ा रहा है। उनमें मट्ठा प्रोटीन, टॉरिन (केंद्रीय तंत्रिका तंत्र और मस्तिष्क के विकास के लिए), लैक्टोफेरिन (लोहे का एक स्रोत), न्यूक्लियोटाइड्स (डीएनए के लिए निर्माण सामग्री), लैक्टेज (लैक्टोज के टूटने के लिए, लाइपेज (वसा के पूर्ण आत्मसात के लिए) शामिल हैं;)
शेष घटक (0,2%) - लोहा, विटामिन, खनिज, 20 प्रकार के हार्मोन (वृद्धि कारक), एंटीबॉडी, ल्यूकोसाइट्स (प्रतिरक्षा प्रणाली की सुरक्षा)।

एक नर्सिंग मां में स्तन के दूध की गुणवत्ता परिवर्तनशील है, इसकी संरचना कई कारकों के प्रभाव में बदल सकती है:

दिन का समय रात के मुकाबले दिन के दौरान मोटा होता है।
मौसम - गर्मी में तरल दूध, ठंड में गाढ़ा।
माँ का स्वास्थ्य - कमजोर प्रतिरक्षा के साथ, दवाएं लेना, उत्पाद की संरचना अलग है।
शिशु की गतिविधि पहले तरल दूध (पानी के बजाय) पर होती है, इसे चूसने से यह गाढ़ा होता है और वसा बढ़ता है।

जुड़वां बच्चों को खिलाने वाली मां के लिए, डेयरी भोजन संरचना में भिन्न हो सकता है, क्योंकि इसे प्रत्येक बच्चे की जरूरतों के अनुकूल होना चाहिए। दूध की मात्रा और गुणवत्ता काफी हद तक नर्सिंग मां के स्वास्थ्य, अच्छे पोषण, नींद और आराम, दवा, बुरी आदतों (निकोटीन, शराब) पर निर्भर करती है।

यह जानना महत्वपूर्ण है: जितना अधिक बार आप बच्चे को स्तन में डालते हैं, उतना ही अनमोल उत्पाद उसमें उत्पन्न होता है। यह उतना ही होगा जितना कि बच्चे को ज़रूरत है, इसलिए आपको उसे माँग पर खिलाने की ज़रूरत है! हम पढ़ते हैं कि किस खिलाने की विधि को चुनना है - घंटे या मांग के आधार पर।

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उम्र के हिसाब से दूध

कोलोस्ट्रम - पहले 4 दिनों में कम मात्रा में गाढ़ा, चिपचिपा पीला तरल उत्पन्न होता है। इसकी संरचना एक शिशु के रक्त सीरम के करीब है - महत्वपूर्ण मात्रा में प्रोटीन, ल्यूकोसाइट्स, विटामिन, इम्युनोग्लोबुलिन, लवण। खाने के एक नए तरीके से नवजात शिशु के त्वरित अनुकूलन को बढ़ावा देता है। इसलिए, बच्चे के जन्म के बाद पहले घंटों में बच्चे को स्तन डालना बहुत महत्वपूर्ण है। यदि समय से पहले बच्चे का जन्म हुआ था, तो 2 सप्ताह के भीतर मां का दूध कोलोस्ट्रम की संरचना के करीब होता है, क्योंकि यह ऐसा भोजन है जो इस अवधि के दौरान बच्चे को चाहिए। इस विषय पर: एक नवजात शिशु को स्तन को जल्दी से पकड़ना क्यों महत्वपूर्ण है;
संक्रमणकालीन दूध पहले 2-3 हफ्तों में उत्पादित। रचना के संदर्भ में, यह अधिक पौष्टिक और कम प्रोटीनयुक्त है, जो एक बढ़ते जीव और नए उत्पादों के लिए अनुकूल है;
परिपक्व दूध तीसरे सप्ताह से दिखाई देता है। यह अधिक तैलीय और पानीदार है। प्रोटीन का उत्पादन कम उम्र के साथ किया जाता है, परिपक्व दूध में - मुख्य रूप से फैटी एसिड होता है, जो मस्तिष्क के सामान्य कामकाज के लिए जिम्मेदार होता है। आम तौर पर, एक महिला प्रति दिन 1.5 लीटर तक परिपक्व स्तन के दूध का उत्पादन करती है। आगे और पीछे परिपक्व दूध हैं:
- सामने - नीले और तरल - खिला के पहले मिनटों में जारी किए गए, इसमें कार्बोहाइड्रेट, लवण और पानी होता है, जो प्यास बुझाने का काम करता है।
- रियर - पीला और गाढ़ा - पूर्ण मूल्य वाला शिशु भोजन।

स्तन के दूध के फायदे

स्तन का दूध न केवल इसकी संरचना में, बल्कि इसके गुणों में भी अद्वितीय है। एक बच्चे के लिए, मां के स्तन से पोषण का मतलब है सक्रिय मानसिक विकास, सामान्य पाचन, प्रतिरक्षा को मजबूत करना, निमोनिया, मधुमेह, मोटापा, एलर्जी, एथेरोस्क्लेरोसिस, दस्त और कई अन्य खतरनाक बीमारियों को रोकना।

मां का दूध खुद नर्स के लिए एक उत्कृष्ट एंटीडिप्रेसेंट है। यहां हम एक खाद्य उत्पाद के बारे में बात नहीं कर रहे हैं, लेकिन इसके गठन और खिलाने की प्रक्रियाओं के लाभों के बारे में, जो बच्चे के लिए मातृ वृत्ति और कोमल भावनाओं का विकास करते हैं।

स्वीडिश वैज्ञानिकों के अनुसार, स्तन के दूध में अल्फा-लैक्टलबुमिन सफलतापूर्वक 40 प्रकार के कैंसर से लड़ सकता है।

स्तनपान कराने से टीकाकरण के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली की प्रतिक्रिया बढ़ सकती है।

दूध बच्चे के बचाव को बनाता है, एलर्जी और संक्रमण से बचाता है। इसमें स्टेम कोशिकाओं की मौजूदगी, पुनर्जनन और संरक्षण प्रदान करती है, एंटीबॉडी के स्रोत के रूप में, उन रोगों के लिए भी प्रतिरोधी है जो बच्चे को मां से प्राप्त हो सकते हैं।

दूध के जीवाणुरोधी गुणों का उपयोग टॉडलर की बहती नाक, नेत्रश्लेष्मलाशोथ में आंखों को भड़काने या एक नर्सिंग मां में निपल दरारें ठीक करने के लिए किया जा सकता है।

एक बच्चे के लिए, स्तन का दूध सिर्फ भोजन नहीं है, उसकी मां के साथ संचार का बहुत अनुष्ठान उसके लिए महत्वपूर्ण है: शांत करने का अवसर, बीमारियों से छुटकारा, भय, अच्छी तरह से सो जाओ।

स्तनपान में आर्थिक लाभ भी देखा जा सकता है: स्तन का दूध हमेशा उपयोग करने योग्य होता है, इसे तैयार करने की आवश्यकता नहीं होती है, और इसकी कोई समाप्ति तिथि नहीं होती है। अनमोल दूध मुफ्त है, मिश्रण पर बचत एक युवा परिवार के परिवार के बजट के लिए महत्वपूर्ण है।

पेट्रा फ्राके, एनयूके सलाहकार पोषण विशेषज्ञ: स्तन दूध उसके जीवन के पहले महीनों में मेरे बच्चे के लिए सबसे अच्छा भोजन क्यों है?

एकदम सही रंग और स्वाद

कई युवा माताओं को अपने दूध के रंग और स्वाद के बारे में चिंतित हैं। रंग, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, वसा सामग्री और खिलाने के समय पर निर्भर करता है: सामने (तरल) नीला है, पीछे (मोटा और मोटा) सफेद या पीला है।

मां के आहार के आधार पर दूध का स्वाद अलग-अलग होगा। यह विशेष रूप से नमकीन, मसालेदार, स्मोक्ड खाद्य पदार्थ, शराब, सिगरेट, ड्रग्स से प्रभावित है। नर्सिंग महिला की भावनात्मक और शारीरिक स्थिति के आधार पर एक निश्चित aftertaste प्रकट होता है।

वैज्ञानिकों की टिप्पणियों के अनुसार, जीवन के पहले दिनों से स्तनपान करने वाले बच्चे मजबूत, मिलनसार, दयालु होते हैं। अधिक उम्र में, वे तनाव प्रतिरोध विकसित करते हैं। पहले दिनों से, उम्मीद करने वाली मां को इस बात की धुन बनाने की जरूरत है कि उसे अपने बच्चे को स्तनपान जरूर कराना चाहिए। फिर बच्चा हमेशा पूर्ण और स्वस्थ होगा, और माँ शांत और खुश होगी।

लिंक

स्तनपान लिंक ब्लॉक:
नर्सिंग माताओं के लिए मौलिक स्तनपान युक्तियाँ - https://razvitie-krohi.ru/kormlenie-grudyu/grudnoe-vskarmlivanie.html;
स्तनपान की स्थिति - https://razvitie-krohi.ru/kormlenie-grudyu/pozyi-dlya-kormleniya-grudyu.html;
हेपेटाइटिस बी के दौरान एक नर्सिंग मां का पोषण - https://razvitie-krohi.ru/kormlenie-grudyu/pitanie-kormyashhey-materi-v-period-gv.html;
सही स्तनपान के बारे में सभी (स्तन को कैसे खिलाना है / कैसे लागू करें) - https://razvitie-krohi.ru/kormlenie-grudyu/kak-pravilno-kormit-rebenka-grudyu.html;
शिशु को दूध पिलाते समय मेरी छाती में दर्द क्यों होता है? कारण और क्या करना है? - https://razvitie-krohi.ru/kormlenie-grudyu/pochemu-bolit-grud-pri-kormlenii-rebenka.html;
एक नर्सिंग मां द्वारा क्या नहीं खाया जा सकता है और क्या बिल्कुल अनुमति नहीं है - https://razvitie-krohi.ru/kormlenie-grudyu/chto-nelzya-pri-grudnom-vskarmlivanii.html;
एक बच्चा स्तन के दूध पर कण्ठ नहीं करता है (कैसे समझें कि क्या नहीं करना है, संकेत, कारण और क्या करना है) - https://razvitie-krohi.ru/kormlenie-grudyu/rebenok-ne-naedaetsya-grudnyim-molokom.html।