यह अच्छा है जब बच्चा जन्म से माँ के स्तन का दूध प्राप्त करता है। लेकिन उन लोगों के बारे में जो विभिन्न कारणों से, एक बच्चे को स्तनपान नहीं करा सकते हैं? कई माता-पिता मानते हैं कि एक बच्चे के लिए सबसे अच्छा भोजन गाय या बकरी का दूध है।
कौन सा बेहतर है: गाय का दूध या बकरी का दूध
बकरी के दूध का सेवन
बकरी के दूध को हमेशा से लोगों द्वारा हीलिंग प्रोडक्ट माना जाता रहा है। लेकिन क्या यह मानव स्तन के दूध की संरचना के समान है, जैसा कि वे कहते हैं? इन उत्पादों की गुणात्मक संरचना में वसा सामग्री और प्रोटीन और वसा दोनों की सामग्री में महत्वपूर्ण अंतर हैं। आइए बकरी के दूध के नकारात्मक पहलुओं को सूचीबद्ध करें, जिसके बारे में डॉक्टर लिखते हैं।
- यह बहुत अधिक है;
- इसमें लाइपेज एंजाइम की कमी होती है, जो वसा के टूटने को बढ़ावा देता है;
- बकरी के दूध में बहुत अधिक फास्फोरस होता है, जो नवजात शिशु की अपरिपक्व किडनी के लिए अतिरिक्त काम करता है;
- इस प्रकार के दूध में फोलिक एसिड की कमी होती है, जो एनीमिया के विकास को गति प्रदान कर सकता है।
बकरी के दूध के पेशेवरों
यदि चुनाव गाय के दूध के बीच है (एक नवजात शिशु के लिए गाय के दूध पर लेख देखें) और बकरी का दूध, यहां डॉक्टरों की राय असमान है - एक बकरी का दूध गाय के दूध के लिए बहुत बेहतर है। क्यों?
- गाय के दूध में बहुत अधिक कैसिइन होता है। कैसिइन बच्चे के वेंट्रिकल में एक घने थक्के में बदल जाता है और इसे लंबे और कठोर संसाधित किया जाता है। बकरी के दूध में कैसिइन बहुत कम होता है, इसलिए इसे बहुत बेहतर और पूरी तरह से अवशोषित किया जाता है;
- बकरी के दूध की संरचना विभिन्न समूहों के विटामिन में समृद्ध है;
- इसमें बहुत अधिक कैल्शियम होता है, जो बच्चे के बढ़ते शरीर द्वारा पूरी तरह से अवशोषित होता है। इसलिए, बकरी का दूध प्राप्त करने वाले शिशुओं के दांत पहले और मजबूत होने लगते हैं;
- विशेष रूप से बकरी के दूध को बच्चों में पुनरुत्थान के लिए दिखाया गया है। आखिरकार, दूध की गेंदों को एक समरूप रूप में (यानी, छोटे) में निहित किया जाता है, जिसका अर्थ है कि वे बच्चे के शरीर द्वारा बेहतर अवशोषित होते हैं;
- बच्चे के वेंट्रिकल में, दूध छोटे दही वाली गेंदों में बदल जाता है, लगभग एक महिला की तरह;
- बकरी के दूध की एक और उपयोगी संपत्ति यह है कि यह व्यावहारिक रूप से एलर्जी का कारण नहीं बनता है। एटोपिक डर्माटाइटिस के रोगियों के लिए एलर्जी की प्रतिक्रिया से ग्रस्त बच्चों के लिए यह गुण महत्वपूर्ण है।
बच्चे को बकरी का दूध कब दें
डॉक्टर 9 महीने से शिशुओं को बकरी का दूध देने की सलाह देते हैं, और इससे पहले, उन्हें एक अनुकूलित दूध फार्मूला खिलाएं। अब बकरी के दूध के आधार पर दूध के मिश्रण का उत्पादन किया जाता है। यह अफ़सोस की बात है कि उनके पास प्राकृतिक बकरी के दूध जैसे उपयोगी गुण नहीं हैं। यदि मिश्रण आपके बच्चे को सूट नहीं करता है, तो वह अक्सर थूकता है, तो आप जन्म से लगभग बकरी का दूध चला सकते हैं।
हम मिश्रण के बारे में एक लेख पढ़ते हैं (सही मिश्रण कैसे चुनें)
आहार में ठीक से प्रवेश कैसे करें
यदि आप अभी भी अपने नवजात बकरी के दूध को पहले दिन से खिलाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको कुछ नियमों का पालन करना चाहिए।
- दोस्तों और पड़ोसियों से दूध लेने की कोशिश करें।
- देखें कि बकरी को कैसे रखा जाता है, दुहने के लिए आने के लिए आलसी मत बनो।
- यदि आप बाजार से खरीदते हैं, तो अपने पशु चिकित्सक से एक प्रमाण पत्र के लिए पूछें (बकरी स्वस्थ है)।
- स्टोर से दूध खरीदते समय, उत्पादन तिथि और समाप्ति तिथि का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें। आप शिशुओं के लिए समय समाप्ति तिथि वाले उत्पादों का उपयोग नहीं कर सकते।
- स्वयं दूध की कोशिश करें - क्या कोई अप्रिय aftertaste है।
- पहली बार उबले हुए पानी के साथ बकरी के दूध को पतला करना आवश्यक है। एक नवजात शिशु के लिए, दूध के एक हिस्से के लिए पानी के 3 भाग लें। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो बच्चे को उच्च वसा सामग्री से तय किया जा सकता है।
- दूध को खुद उबालना चाहिए। उबलने के लिए धातु के बर्तनों का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
- दूध को ग्लास, मीनाकारी या सिरेमिक कंटेनरों में संग्रहित करना उचित है।
- जब बच्चे को इसकी आदत हो जाती है, तो इसे 1: 2 के अनुपात में पतला किया जा सकता है, एक महीने के बाद, दूध नहीं दिया जा सकता है।
[sc: rsa]
जैसा कि आप देख सकते हैं, बकरी के दूध के फायदे इसके नुकसान को दूर करते हैं। बेशक, मां का दूध एक शिशु के लिए इष्टतम है, लेकिन इसके अभाव में, बकरी का दूध अच्छी तरह से इसका प्रतिस्थापन बन सकता है।
