मिठाई ... कुछ माता-पिता स्पष्ट रूप से अपने बच्चों को कुछ भी मीठा नहीं देते हैं। अन्य, इसके विपरीत, बड़ी संख्या में मिठाई और केक के साथ बच्चे को लाड़ प्यार करते हैं। तो, क्या बच्चों को मिठाई दी जा सकती है, और यदि हां, तो कितना?
मिठाई: अच्छा या बुरा
"स्वीट" की अवधारणा में फ्रुक्टोज और सुक्रोज की बड़ी मात्रा वाले खाद्य पदार्थों की एक बड़ी सूची शामिल है। ये कन्फेक्शनरी, मिठाई, पेस्ट्री, आइसक्रीम, जेली, मुरब्बा, मार्शमॉलो, मार्शमॉलो, आदि हैं। शुगर युक्त खाद्य पदार्थ शरीर के लिए आवश्यक हैं। वे ऊर्जा का एक स्रोत हैं और मस्तिष्क के सामान्य कार्य के लिए आवश्यक हैं।
फ्रुक्टोज और सुक्रोज के अलावा, कई व्यंजनों में ऐसे पोषक तत्व होते हैं जिनकी शरीर को जरूरत होती है। सूखे मेवे, कैंडी और मुरब्बा में आसानी से पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट और माइक्रोएलेटमेंट होते हैं। हालांकि, चमकीले रंगों में कैंडी या मुरब्बा न खरीदें। इन उत्पादों में बहुत सारे डाई होते हैं जो शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
सामान्य तौर पर, शहद उपयोगी पदार्थों का एक भंडार है: तत्वों, विटामिन, एंजाइम और अन्य जैविक रूप से सक्रिय यौगिकों का पता लगाना। इसमें उच्च एंटीसेप्टिक और जीवाणुरोधी गुण हैं। उसी समय, प्रतिरक्षा बढ़ जाती है, शरीर की आंतरिक ताकतें जमा होती हैं। आहार में शहद की शुरुआत करते समय देखभाल की जानी चाहिए - यह एक स्पष्ट एलर्जीन है।
शरीर के लिए लाभ के अलावा, मिठाई सकारात्मक भावनाओं का एक शक्तिशाली स्रोत है। बच्चा अपने जन्मदिन पर या अपनी माँ के साथ नट्स खाने के दौरान एक खूबसूरत केक का आनंद लेता है।
लेकिन पूरी तरह से कुछ मिठाइयों का उपयोग करने से इनकार करना बेहतर है:
- शुद्ध चीनी का कोई लाभ नहीं है। इसे दलिया, चाय या बेबी प्यूरी में न जोड़ें। वयस्क केवल सोचते हैं कि बच्चा बेहतर स्वाद लेगा। उसे बिना पका हुआ खाना मिलता है और उसका स्वाद उसे सूट करता है।
- कुकीज, केक और पीसेज वसा, भारी कार्बोहाइड्रेट और चीनी में उच्च हैं। वे जल्दी से एक छोटे जीव को संतृप्त करते हैं, लेकिन कोई लाभ नहीं लाते हैं। यह इन उत्पादों के दैनिक उपयोग को छोड़ने के लायक है, उन्हें विशेष रूप से छुट्टी मेनू के लिए छोड़ दिया गया है।
- जैम, संरक्षण और संरक्षण, फलों के रस या प्यूरी में सुक्रोज का एक केंद्रित समाधान है। इन उत्पादों के लाभ संदिग्ध हैं, और उच्च चीनी सामग्री खतरनाक है। आप एक सैंडविच पर एक पतली परत फैला सकते हैं, लेकिन दूर नहीं ले जाएं।
- कैंडी तीन साल के बाद ही बच्चे को दी जा सकती है। इन व्यंजनों में सबसे हानिकारक कारमेल और कठोर कैंडीज हैं। उनके पास बहुत अधिक चीनी और रंजक हैं और इससे कोई लाभ नहीं होगा। यदि आप वास्तव में एक बच्चे को एक कैंडी देना चाहते हैं, तो उसे चॉकलेट होने दें। चॉकलेट में बी विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं।
शिशुओं को अपना पहला उपचार कब मिल सकता है?
तो, बच्चों को कुछ मिठाइयाँ दी जा सकती हैं। वे बढ़ते शरीर के लिए सकारात्मक भावनाएं और लाभ लाएंगे। सवाल उठता है कि जब बच्चों को मिठाई दी जा सकती है, जब पल पहले विनम्रता देने के लिए आता है।
पहले जन्मदिन के बाद पहली मिठाई और थोड़ी मात्रा में चीनी को आहार में जोड़ा जा सकता है।
ताजा जामुन और फलों के साथ फलों के रस के साथ मीठे सुख की दुनिया के माध्यम से अपनी यात्रा शुरू करना बेहतर है। फिर आप बच्चे को मार्शमैलो, मुरब्बा और जेली कैंडीज का स्वाद दे सकते हैं। आपके तीसरे जन्मदिन के बाद, हल्के क्रीम के साथ कम वसा वाले आइसक्रीम और केक की कोशिश करने का समय है।
मुख्य भोजन के बाद ही मिठाई दी जानी चाहिए। इस तरह से वह बहुत सारी मिठाइयाँ नहीं चाहेगा और अगर आप उसे दूध पिलाने के बीच कोई इलाज कराएँगे तो उसकी भूख नहीं मिटेगी।
सिद्धांत रूप में, बच्चों, सभी लोगों की तरह, व्यवहार के बिना भी अच्छा कर सकते हैं। जन्म से, बच्चा एक प्रकार की "मिठास" जानता है और प्यार करता है - स्तन का दूध लैक्टोज। और केवल माता-पिता अपनी आदतों के साथ बच्चे को चाय, दलिया और अन्य भोजन से मीठा करते हैं। समय के साथ, बच्चे को मिठाई के स्वाद की आदत हो जाती है और वह नियमित भोजन से इंकार भी कर सकता है। इसके अलावा, अत्यधिक कार्बोहाइड्रेट भोजन से चयापचय संबंधी बीमारियां हो सकती हैं (उदाहरण के लिए, मधुमेह मेलेटस, एलिमेंट्री मोटापा) और दूध के दांतों में क्षय।
एक मीठे दाँत वाले बच्चे अक्सर एक मीठे दाँत वाले माता-पिता में बड़े होते हैं, क्योंकि यह वयस्क हैं जो अपने बच्चों में खाद्य स्टीरियोटाइप बनाते हैं। खुद माता-पिता, बहुत सारी मिठाइयाँ खाते हुए, मानते हैं कि शिशुओं को इसकी आवश्यकता है। मीठे दांत वाले बच्चों की उपस्थिति का दूसरा कारण बच्चे को दिए गए ध्यान की कमी है। पहली बार, विनम्रता की कोशिश करते हुए, बच्चे, परिवार में कम ध्यान और स्नेह प्राप्त कर रहे हैं, इसे प्रसन्नता से खुशी के साथ प्राप्त करना चाहते हैं।
आपको कम उम्र से बच्चे को मिठाई नहीं देनी चाहिए, लेकिन जब उसे लाड़ प्यार करना शुरू करें, तो यह उचित रूप से किया जाना चाहिए। अपने प्यार और स्नेह के लिए मिठाई का विकल्प न दें, प्रोत्साहन के रूप में न दें। बच्चे को एक बार फिर से कैंडी देने के बजाय, उसके साथ मज़ेदार सैर के लिए जाना, शरारती खेल की व्यवस्था करना या सर्कस में जाना बेहतर होता है, और फलों और नट्स के साथ मिठाइयों की जगह लेना बेहतर होता है।
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डॉ। कोमारोव्स्की ने इस सवाल का जवाब दिया कि बच्चे किस उम्र में और क्यों मिठाई खा सकते हैं और किस प्रकार की मिठाई पसंद करते हैं:
