शिशु के लिए शैक्षणिक आहार

पूरक खाद्य पदार्थ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें स्तन के दूध या सूत्र के अलावा जोड़ा जाता है। आहार में इसे शुरू करने के लिए कई विकल्प हैं। माता-पिता को यह जानने में रुचि होगी कि शैक्षणिक पूरक खाद्य पदार्थ क्या हैं।

शैक्षणिक पूरक खाद्य पदार्थ

नवजात शिशुओं के लिए पूरक खाद्य पदार्थों के प्रकार

पूरक खाद्य पदार्थों के 2 अलग-अलग प्रकार हैं: शैक्षणिक और बाल चिकित्सा।

बाल चिकित्सा

बाल चिकित्सा पूरक आहार एक पूर्व निर्धारित योजना के अनुसार मेनू में नए उत्पादों का क्रमिक परिचय है। उत्पादों में एक समान स्थिरता होती है और इसमें कठोर टुकड़े नहीं होते हैं। इस योजना के अनुसार पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत की जाती है, जिसकी शुरुआत एक चम्मच की छोटी मात्रा से होती है। धीरे-धीरे, भोजन की मात्रा बढ़ जाती है।

जरूरी! बच्चे के भोजन के लिए डिब्बाबंद उत्पादों का उपयोग पूरक खाद्य पदार्थों के रूप में किया जा सकता है।

यदि बच्चे को पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत की जाती है:

• सिर पकड़ता है;
• बहुत कम या बिना समर्थन के बैठता है;
• उस समय अपना मुंह खोल देता है यदि भोजन के साथ एक चम्मच उसे लाया जाता है;
• एक चम्मच के साथ उसका मुंह बंद कर देता है, उसमें भोजन रखता है और फिर उसे निगल जाता है।

शैक्षणिक

शैक्षणिक पूरक खाद्य पदार्थ - जब बच्चा उस भोजन में रुचि रखता है जो माता-पिता खाते हैं। इसका मतलब है कि बच्चे को वह भोजन दिया जाता है जिसे वह मांगता है। इसलिए वह धीरे-धीरे सभी भोजन का स्वाद लेगा और सामान्य टेबल पर अभ्यस्त हो जाएगा। लेकिन माँ का दूध पोषण का आधार बना हुआ है।

शैक्षणिक पूरक खाद्य पदार्थ क्या है

उत्पादों को पेश करने की पारंपरिक विधि के विपरीत, शैक्षणिक पूरक भोजन की मात्रा और खाद्य उत्पादों की विविधता के लिए कोई विशिष्ट योजना नहीं है। कुछ भी विशेष रूप से बच्चे के लिए तैयार नहीं है।

जरूरी! बच्चे को खाने के लिए मजबूर नहीं किया जाता है। यह महत्वपूर्ण है कि वह स्वयं भोजन में रुचि दिखाए।

भोजन में बच्चे की रुचि

इस खिला विधि का महत्व यह है कि यह बच्चे को खाने के लिए सिखाता है। वह ठोस भोजन से परिचित हो जाता है, चबाने के पहले प्रयास करता है। बच्चा, माता-पिता को देखकर, व्यंजन, कटलरी का उपयोग करना सीखता है। उनका शरीर उन उत्पादों को बिल्कुल सीखता है जो परिवार में उपयोग किए जाते हैं।

लाभ

शैक्षणिक पूरक खाद्य पदार्थों के लाभों में शामिल हैं:

• भूख के साथ कोई समस्या नहीं;
• भोजन में सक्रिय रुचि जागृत करना;
• कटलर को कटलरी का सही उपयोग सिखाना;
• बच्चा पारिवारिक भोजन के दौरान पारिवारिक परंपराओं को सीखता है;
• बच्चे के लिए अलग से भोजन तैयार करने की आवश्यकता नहीं है और इसलिए, महत्वपूर्ण समय की बचत;
• यहां तक ​​कि ठोस भोजन की थोड़ी मात्रा भी बच्चे के पाचन तंत्र को आवश्यक एंजाइमों का उत्पादन करने के लिए तैयार करती है;
• बच्चा चबाना सीखता है;
• बच्चे के लिए महंगे मसले हुए आलू और अनाज खरीदने की आवश्यकता नहीं है।

नुकसान

शैक्षणिक पूरक खाद्य पदार्थों के नुकसान में शामिल हैं:

• शैक्षणिक पूरक खाद्य पदार्थों की सुरक्षा पर कोई वैज्ञानिक डेटा नहीं है;
• सामान्य पारिवारिक मेनू को संशोधित करने की आवश्यकता है ताकि बच्चे को सभी आवश्यक विटामिन प्राप्त हों, संतुलित आहार में तत्वों का पता लगाएं;
• एक युवा माँ को रसोई में और धोने के दौरान बहुत समय बिताना चाहिए, क्योंकि इस तरह के खिला के कारण बच्चे, चारों ओर सब कुछ दाग देता है;
• माता-पिता को एलर्जी का स्रोत नहीं मिल सकता है;
• पहली कोशिश में, शिशु गदगद हो सकता है।

शैक्षणिक भोजन के बुनियादी नियम

जरूरी! शैक्षणिक भोजन शुरू करने से पहले, आपको बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करने की आवश्यकता है। उसे वजन, ऊंचाई और विकास के मानदंडों के साथ बच्चे की स्थिति को सहसंबंधित करना चाहिए।

किस उम्र में शुरू करें

आप तीन महीने की शुरुआत में भोजन शुरू कर सकते हैं। इस समय से, बच्चा धीरे-धीरे सीखता है कि भोजन परिवार के सदस्यों के दैनिक जीवन का हिस्सा है। लगभग 2 महीने के बाद, तथाकथित पुश रिफ्लेक्स गायब हो जाता है। यह इस तथ्य में शामिल है कि बच्चा अपने मुंह में आने वाली हर चीज को बाहर निकालने की कोशिश करता है।

पहले खिला

इस तरह के संकेत होने पर पूरक आहार दिया जाता है:

• बच्चा अपने हाथ में वस्तु रखता है;
• वह भोजन से बाहर नहीं थूकता;
• बच्चे को भोजन में रुचि है;
• जब एक नया भोजन पेश किया जाता है, तो बच्चा उल्टी नहीं करता है।

क्या उत्पादों के साथ शुरू करने के लिए

सब्जियों, अनाज के साथ खिलाने की सिफारिश की जाती है। कुछ महीनों के बाद, फल और जामुन को आहार में पेश किया जाना चाहिए।

उत्पाद की खुराक

आप अपने बच्चे को एक बार में एक नए उत्पाद की दो या तीन छोटी खुराक दे सकते हैं। उम्र के साथ, पेश किए गए उत्पादों की विविधता का विस्तार होता है। पूरक खाद्य पदार्थों के साथ समानांतर में, आपको अपने बच्चे को स्तनपान कराने की आवश्यकता है (या कृत्रिम रूप से फ़ीड)।

खिला नियम

पहले हफ्तों के दौरान, बच्चे को भोजन के दौरान माँ की गोद में रखा जाता है, प्लेट से भोजन की सबसे छोटी मात्रा की कोशिश की जाती है।

बच्चा प्लेट से नए भोजन की कोशिश करता है

ध्यान दें! यह केवल उन माताओं द्वारा किया जा सकता है जो सही खाते हैं और जिनके आहार में केवल प्राकृतिक उत्पाद होते हैं। सॉसेज या केचप स्पष्ट रूप से एक बच्चे के लिए उपयुक्त नहीं है।

बच्चे को सभी प्रकार का भोजन दिया जाना चाहिए। अगर उसे कुछ पसंद नहीं है, तो उसे जोर देने की जरूरत नहीं है। एक नए प्रकार के भोजन की शुरुआत करने के बाद, आपको कुछ दिनों तक प्रतीक्षा करने की आवश्यकता है, फिर नए भोजन को आज़माएं। कुछ खाद्य पदार्थों से एलर्जी होने पर यह निर्धारित करने के लिए इस तरह के ब्रेक की आवश्यकता होती है।

यदि एक युवा माँ दूध पिलाने का अभ्यास करती है, तो इसकी योजना कम समय में आहार में अधिक से अधिक नए प्रकार के भोजन के क्रमिक परिचय पर आधारित है।

शैक्षणिक पूरक खाद्य पदार्थों का चरण-दर-चरण परिचय इस प्रकार है:

• माँ एक प्लेट पर बच्चे के लिए खाना सुरक्षित रखती है;
• बच्चा अपनी माँ की गोद में बैठता है और अपने हाथों में एक चम्मच रखता है;
• जैसे ही बच्चे को भोजन के लिए तैयार किया जाता है, माँ बच्चे को उत्पादों में से एक की एक छोटी मात्रा देती है;
• बच्चा पकवान खाता है (या इसे बाहर थूकता है);
• अगर बच्चा इसे पसंद करता है, तो आप डिश की एक ही खुराक के 2 और दे सकते हैं;
• कई दिनों तक एक ही डिश के बच्चे को सूक्ष्म खुराक देना जारी रखना आवश्यक है;
• इसके अलावा, बच्चे को उसी तरह से नए स्वादिष्ट भोजन की पेशकश की जाती है।

अन्य

कुछ माता-पिता अपने बच्चे को "वयस्क" भोजन देने से डरते हैं, जैसा कि, उनकी राय में, वह इस पर घुट सकता है। इससे सबसे छोटे टुकड़ों को चुटकी बजाते ही बचा जा सकता है। यदि बच्चा एक बड़ा टुकड़ा निगलने की कोशिश कर रहा है, तो माँ को अपनी उंगली से उसे बाहर निकालने की जरूरत है।

लगभग 9 महीने की उम्र से, पूरक खाद्य पदार्थों की मात्रा को थोड़ा बढ़ाया जा सकता है। एक वर्ष की आयु तक, आप एक बार में 2 बड़े चम्मच तक बच्चे को दे सकते हैं। पूरक खाद्य पदार्थ।

स्तनपान के लिए शैक्षणिक पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत करते समय, आपको निम्नलिखित पर ध्यान देने की आवश्यकता है:

1. बच्चे के स्वास्थ्य की निगरानी करें। यदि उसे एलर्जी है, पेट की समस्या है, तो आपको आहार में नए भोजन को शुरू करने के बारे में विशेष रूप से सावधान रहने की आवश्यकता है।
2. यह महत्वपूर्ण है कि जिस परिवार के सदस्य की प्लेट बच्चे को खा रही है वह स्वस्थ हो। उसे दांतों की सड़न, पेप्टिक अल्सर रोग, कुछ पुरानी बीमारियां या एक तीव्र श्वसन वायरल रोग नहीं होना चाहिए।
3. यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि कोई भी अस्वास्थ्यकर भोजन बच्चे की आंखों में न आए। ऐसा करने के लिए, सुनिश्चित करें कि सभी परिवार के सदस्य स्वस्थ खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं।
4. भोजन करते समय बच्चे का मनोरंजन करना निषिद्ध है। खिला एक सर्कस प्रदर्शन बनाने के लायक नहीं है। भोजन में शिशु की रुचि को प्रोत्साहित करना आवश्यक है, जिससे उसकी रुचि जागृत हो। इससे टेबल पर बच्चे का सही व्यवहार बनता है।

बच्चा टेबल पर बैठा है

पूरक खाद्य पदार्थों में उत्पादों को पेश करने की योजना

कई युवा माताएं अपने बच्चे के रस को पहले पूरक भोजन के रूप में देती हैं। यह गलत है: आधुनिक बाल रोग विशेषज्ञों का मानना ​​है कि, बशर्ते कि मां स्तन के दूध में प्रवेश करने वाले विटामिन और खनिजों का पर्याप्त मात्रा में सेवन करती है, बच्चे को नौ महीने की उम्र तक रस देने की आवश्यकता नहीं होती है। यूरोपीय बाल रोग विशेषज्ञों का मानना ​​है कि आहार में रस का प्रारंभिक परिचय बच्चों के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। इसलिए, बाल रोग में पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने की योजनाएं इसे अनाज के साथ या फलों के साथ शुरू करने की सलाह देती हैं।

मासिक तालिका

डब्ल्यूएचओ इस योजना के अनुसार बच्चों को पूरक आहार देने की सिफारिश करता है

पूरक उत्पाद का नाम	परिचय का समय	प्रारंभिक भाग की मात्रा
वनस्पति प्यूरी	5 महीने	आधा चम्मच
वनस्पति तेल (मकई, सूरजमुखी, या जैतून)	6 महीने	3-5 बूंदें धीरे-धीरे एक चम्मच तक बढ़ रही हैं
बिना दूध का दलिया	6 ½ महीने	आधा चम्मच
मक्खन	7 माह	एक आठवां चम्मच
फ्रूट प्यूरे	7 माह	आधा चम्मच
दूध के साथ दलिया	8 महीने	समान राशि
मांस की प्यूरी	8 महीने	Oon चम्मच
चिकन की जर्दी	8 महीने	आठवां हिस्सा
बेबी कुकीज़	9 महीने	आठवाँ भाग
केफिर, दही	9 महीने	आधा चम्मच
आंतरिक अंगों	दस महीने	आधा चम्मच, सप्ताह में 2 बार
एक मछली	10-11 महीने	भी
रस पानी से पतला	दस महीने	कुछ बूँदें
सूजी, जौ, मोती जौ दलिया	12 महीने	2 चम्मच
बेरी प्यूरी	12 महीने	आधा चम्मच

पूरक खाद्य पदार्थों के गलत परिचय के संकेत

पूरक खाद्य पदार्थों के गलत परिचय के संकेतों में से एक यह है कि बच्चे, सफल परीक्षणों की एक श्रृंखला के बाद और एक महान भूख होने के बाद, प्रस्तावित भोजन को मना कर देता है। यह ओवरईटिंग का संकेत है।

बच्चा खाने से मना करता है

इस समस्या को हल करने के लिए, आपको कई दिनों तक बच्चे को मेज पर ले जाने की आवश्यकता नहीं है। यदि इस समय के दौरान उसने फिर से भोजन में रुचि दिखाई, तो शैक्षणिक स्वागत को फिर से शुरू किया जाना चाहिए।

शैक्षणिक पूरक खाद्य पदार्थों के बारे में कोमारोव्स्की की राय

डॉ। कोमारोव्स्की के अनुसार, शैक्षणिक पूरक खाद्य पदार्थों का कोई नुकसान या लाभ नहीं है। बच्चे को अनाज, मांस और अन्य उत्पादों से परिचित कराना पारंपरिक, "बाल चिकित्सा" योजना के अनुसार किया जाना चाहिए। यह बाल रोग विशेषज्ञों द्वारा समर्थित है।

कोमारोव्स्की के अनुसार, पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने की पारंपरिक योजना माता-पिता के लिए अधिक सुरक्षित और सुविधाजनक है। चिकित्सक के अनुसार शैक्षणिक स्वागत, मनोरंजन से अधिक कुछ नहीं है। कुछ मामलों में, यह खतरनाक हो सकता है।

"शैक्षणिक" सिद्धांत के अनुसार शिशु के आहार में पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के अपने फायदे और नुकसान हैं। इसकी एक ताकत बहुत कम उम्र से आपके बच्चे को विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों को पढ़ाने की क्षमता है। नुकसान में से एक है बच्चों के लिए बाल चिकित्सा खिलाने की सुरक्षा के बारे में वैज्ञानिक रूप से पुष्ट तथ्यों की कमी, विशेष रूप से एलर्जी से पीड़ित लोगों के लिए। इसका उपयोग करने से पहले, आपको अपने बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करना चाहिए।

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