एक बच्चे को स्तनपान कराने की प्राकृतिक प्रक्रिया कई सवाल खड़े करती है। उनमें से एक - स्तन के दूध के साथ एक नवजात शिशु को खिलाते समय आहार कैसा होना चाहिए? सब के बाद, एक माँ जो खाती है वह सब कुछ एक बच्चे द्वारा खाया जाता है। माँ को खाने की अनुमति क्या है, ताकि उसे नुकसान न पहुंचे, लेकिन अधिकतम लाभ लाने के लिए? नवजात शिशु की नर्सिंग मां के लिए आहार में क्या शामिल किया जा सकता है?
स्तनपान करते समय आहार
एक नर्सिंग मां के लिए आहार
एक नर्सिंग महिला का उचित पोषण न केवल माँ को, बल्कि बच्चे को भी होता है। स्तनपान प्रतिरक्षा, शारीरिक और मानसिक विकास की नींव रखता है। स्तनपान के दौरान पोषण में निर्देशित किया जाना चाहिए कि मुख्य सिद्धांत सावधानी है।
मूल उत्पाद सूची
स्तनपान करते समय एक नवजात शिशु की नर्सिंग मां के आहार में खाद्य पदार्थों की निम्नलिखित सूची शामिल है:
- मांस - खरगोश, टर्की, दुबला गोमांस, त्वचा रहित चिकन। यह सब बेक्ड, स्ट्यूड और उबला हुआ है। कम वसा वाले शोरबा पकाएं।
- मछली - नदी कम वसा वाली मछली जैसे पाइक पर्च, कॉड या पोलक उबला हुआ या बेक्ड रूप में।
- किण्वित दूध उत्पादों - पनीर, कॉटेज पनीर, कम वसा वाले केफिर, योजक के बिना प्राकृतिक दही।
- सब्जियां - फूलगोभी, ब्रोकोली, कद्दू, तोरी। आप कम से कम नमक और तेल के साथ स्टूज़ बना सकते हैं।
- ग्रोट्स - दलिया, चावल, एक प्रकार का अनाज दलिया।
- तेल - मक्खन और अपरिष्कृत वनस्पति तेल।
- डरुम गेहूँ पास्ता।
- मेवे, सूखे मेवे - बादाम, अखरोट, काजू, किशमिश, सूखे खुबानी, prunes, भोजन के बाद या नाश्ते के रूप में।
- फल और जामुन - सेब, केले, चेरी, खुबानी। खाली पेट पर सेवन नहीं किया जाना चाहिए, अधिमानतः नाश्ते या दोपहर के भोजन के बाद।
- पेय - शुद्ध अभी भी पानी, सूखे फल की खाद, कमजोर काली और हरी चाय, क्रैनबेरी और लिंगनबेरी का रस।
- अंडे, सूखे बिस्कुट (मारिया), साबुत अनाज की ब्रेड, मार्शमैलो या मार्शमैलो।
बेस खाद्य पदार्थ और एलर्जी
वास्तव में, "अनुमत" और अनुशंसित उत्पादों की ऐसी प्रभावशाली सूची से, आप आसानी से एक विविध मेनू बना सकते हैं, कई व्यंजनों हैं। इसलिए, एक नवजात शिशु को स्तनपान कराने के लिए आहार सख्त नहीं है, लेकिन काफी मध्यम है, इसे देखते हुए, आपको भूखा नहीं रहना पड़ेगा।
Allergen उत्पादों
उन खाद्य पदार्थों की एक सूची है जो बाल रोग विशेषज्ञ स्तनपान के दौरान नहीं खाने की सलाह देते हैं। इससे आपके बच्चे को एलर्जी होने का खतरा कम हो जाएगा। इसके अलावा, स्तनपान के बावजूद कुछ खाद्य पदार्थों को आमतौर पर सबसे अच्छा बचा जाता है। इसमें शामिल है:
- डिब्बा बंद भोजन;
- स्मोक्ड मांस, अचार और marinades;
- अर्द्ध-तैयार उत्पाद और फास्ट फूड;
- कार्बोनेटेड ड्रिंक्स;
- तैयार सॉस और ड्रेसिंग - मेयोनेज़, केचप;
- परिरक्षकों, रंजक और thickeners के साथ खाद्य पदार्थ;
- विदेशी फल;
- शराब।
निषिद्ध खाद्य पदार्थ
सावधानी से प्रयोग करें:
- कोको और उसके डेरिवेटिव - चॉकलेट, मिठाई, चॉकलेट मक्खन;
- स्ट्रॉबेरी, स्ट्रॉबेरी और रसभरी;
- कॉफ़ी;
- खट्टे।
जरूरी! इन खाद्य पदार्थों को छोटे भागों में खाया जाना चाहिए। अगर बच्चे को एलर्जी नहीं है, तो बढ़िया है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप उन्हें हर दिन और बड़ी मात्रा में खाना जारी रख सकते हैं। सुविधा के लिए, एक नर्सिंग डायरी रखने की सिफारिश की जाती है, जिसमें प्रत्येक भोजन का सेवन रिकॉर्ड करने के लिए, विशेष रूप से खिलाने के पहले महीनों में। इसलिए यह एलर्जी के अपराधी की "गणना" करने के लिए अधिक सुविधाजनक होगा।
व्यंजना सूची
एक नर्सिंग मां के लिए एक दिन के लिए एक अनुमानित मेनू निम्नानुसार है।
सुबह का नाश्ता:
- एक विकल्प के रूप में डेयरी मुक्त दलिया (दलिया, सूजी, बाजरा), दूध में दलिया, पानी से आधा पतला;
- चाय, अधिमानतः चीनी के बिना।
दूसरा नाश्ता:
- टर्की शोरबा के साथ सब्जी का सूप;
- चोकर की रोटी।
रात का खाना:
- दूसरी डिश - एक साइड डिश के साथ उबला हुआ टर्की पट्टिका, चिकन स्तन या सफेद मछली: उबला हुआ एक प्रकार का अनाज या चावल, फूलगोभी, बेक्ड आलू;
- ड्राई फ्रूट कम्पोट या चाय।
दोपहर का नाश्ता:
- सूखी कुकीज़ के साथ चाय, यह बच्चों के साथ संभव है।
रात का खाना:
- उबले हुए टर्की या मछली कटलेट;
- उबला हुआ चावल या एक प्रकार का अनाज;
- चाय, चाय।
नर्सिंग मां का आहार
भोजन आंशिक होना चाहिए। भूख को ध्यान में रखते हुए भोजन की संख्या कम से कम 4-5 है। सर्विंग का आकार मानक, परिचित होना चाहिए। इसे बढ़ाने की आवश्यकता नहीं है, भूख की स्थिति में, रिसेप्शन की संख्या बढ़ाई जानी चाहिए। पर्याप्त तरल पीना आवश्यक है, अनुशंसित 2-2.5 लीटर पर्याप्त होगा।
आहार और आहार
स्तनपान बढ़ाने के लिए पोषण
एक विविध आहार पर सामान्य सलाह के अलावा, दूध अपर्याप्त होने पर विस्तृत दिशानिर्देश हैं। यह स्तन के दूध की मात्रा को बढ़ाने के लिए है कि निम्नलिखित खाद्य पदार्थों का सेवन करने की सलाह दी जाती है:
- पागल;
- खमीर;
- बिछुआ का काढ़ा;
- बीयर।
ऐसी स्थिति में जब एक महत्वपूर्ण क्षण आ गया है, और बच्चे को कृत्रिम पोषण में स्थानांतरित करने का सवाल है, क्योंकि मां दूध खो रही है, किसी भी साधन का उपयोग किया जाएगा। उनके महत्व को कम मत समझो।
जरूरी! दूध की मात्रा कम नहीं है, बल्कि माँ की मनोवैज्ञानिक और भावनात्मक स्थिति से अधिक प्रभावित है। यदि उसे रात में पर्याप्त नींद लेने का अवसर मिलता है, और बच्चे की देखभाल करने में मदद मिलती है, तो दूध गायब होना बंद हो जाएगा।
आहार के माध्यम से दूध के पोषण में वृद्धि
एक स्तनपान बच्चे को दो प्रकार का दूध प्राप्त होता है: आगे और पीछे। फोरेमिल्क पतला और अधिक पारदर्शी है। पीठ स्थिरता और रंग में मोटा है। इसे "वसायुक्त" या "पौष्टिक" माना जाता है। बच्चे को दूध प्राप्त करने के लिए "पाने" के लिए, केवल एक स्तन से दूध पिलाने की कोशिश करना आवश्यक है। फिर, सामने के दूध को जल्दी से चूसते हुए, बच्चे को वसा मिल जाएगी।
वास्तव में इसके पोषण मूल्य को बढ़ाने की कोई आवश्यकता नहीं है। माँ के शरीर को इस तरह से डिज़ाइन किया गया है कि विकास और विकास के लिए आवश्यक सभी विटामिन, खनिज, एंजाइम इत्यादि स्तन के दूध में केंद्रित होते हैं। अगर बच्चे को किसी भी चीज़ की चिंता नहीं है, वह अच्छी तरह से वजन बढ़ा रहा है, तो दूध के पोषण मूल्य के साथ सब कुछ ठीक है।
अपनी मन की शांति के लिए, आप वसा सामग्री के लिए दूध का परीक्षण कर सकते हैं। यह विशेष प्रयोगशालाओं में किया जाता है। पूरक के रूप में, आप आहार में निम्नलिखित खाद्य पदार्थ शामिल कर सकते हैं, जो कुछ हद तक पोषण मूल्य में वृद्धि करते हैं:
- नट, बीज, सूरजमुखी का हलवा - कैलोरी सामग्री को बढ़ाता है, इसलिए उन्हें छोटे भागों में सेवन किया जाना चाहिए;
- एक प्रकार का अनाज - अनुभवी नर्सिंग माताओं को सूखे फ्राइंग पैन में अनाज भूनने की सलाह देते हैं और दूध की वसा सामग्री को बढ़ाने के लिए बीज की तरह खाते हैं।
बाकी सिफारिशें मानक हैं: विभिन्न पूर्ण नाश्ता, दोपहर का भोजन, रात का खाना और स्नैक्स किसी विशेष उपकरण की तुलना में बेहतर मदद करेंगे।
महीनों से एक नर्सिंग मां का आहार
पूरे स्तनपान की अवधि के दौरान, आपको अपने आहार की निगरानी करने की आवश्यकता है। स्वाभाविक रूप से, एक नवजात शिशु की मां का आहार महीनों से बदल जाता है, इसमें कम प्रतिबंध होंगे। सामान्य तौर पर, निम्नलिखित मामलों में एक सख्त आहार आवश्यक है:
- बच्चे में एलर्जी;
- खिलाने का पहला महीना;
- एक माँ या बच्चे में पाचन तंत्र का विघटन।
जरूरी! कई बाल रोग विशेषज्ञों के अनुसार, स्तनपान के दौरान, आप उन खाद्य पदार्थों को खा सकते हैं जो गर्भवती महिला ने गर्भधारण की अवधि के दौरान खाए थे। बशर्ते उसे अच्छा महसूस हो, और बच्चा गर्भ में पूरी तरह से विकसित हो जाए।
पहले महीने में भोजन
बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में आहार
पहला महीना हर मायने में सबसे कठिन होता है। मैं अभी तक बच्चे के जन्म के बाद ठीक नहीं हुआ हूं, नवजात शिशु की देखभाल करने का कोई कौशल नहीं है। उनके पेट को भोजन स्वीकार करने के लिए उपयोग नहीं किया जाता है, आवश्यक एंजाइमों ने अभी तक जठरांत्र संबंधी मार्ग को आबाद नहीं किया है। इसलिए, यह पहले महीने में है कि माँ को आहार का पालन करना चाहिए।
अनुमत खाद्य पदार्थ - किण्वित दूध (पनीर, किण्वित बेक्ड दूध), उबला हुआ या बेक्ड सब्जियां (आलू, तोरी, फूलगोभी), उबला हुआ या बेक्ड आहार मांस, पोल्ट्री और मछली (खरगोश, टर्की, कॉड, पोलक), अनाज (जई, एक प्रकार का अनाज), फल। (केले, हरे सेब), सूखे मेवे, और साबुत अनाज की ब्रेड।
1-3 महीनों में मेनू पूरक
यदि खिला का पहला महीना समस्याओं के बिना चला गया, तो बच्चे को कोई चकत्ते नहीं थे और मल के साथ स्पष्ट समस्याएं नहीं थीं, मां के आहार में विविधता हो सकती है। इस अवधि के दौरान, निम्नलिखित उत्पादों की अनुमति है:
- उबला हुआ दुबला गोमांस;
- त्वचा रहित चिकन स्तन;
- जिगर;
- हार्ड पनीर, 15% तक वसा सामग्री के साथ खट्टा क्रीम;
- बाजरा, चावल और मकई दलिया;
- फ्रूट ड्रिंक और फ्रूट कॉम्पोट्स: लिंगोनबेरी, क्रैनबेरी, ब्लूबेरी।
प्रत्येक उत्पाद को छोटे भागों में प्रशासित किया जाना चाहिए। बच्चे की प्रतिक्रिया की निगरानी करना अनिवार्य है, यह तुरंत प्रकट नहीं हो सकता है, लेकिन 2-3 दिनों के बाद। इसलिए, इस अवधि के लिए, मेनू में नए आइटम दर्ज न करें।
1 महीने के बाद, आहार का विस्तार होता है
4 से 6 महीने तक पोषण
इस अवधि के दौरान, आहार में काफी विस्तार किया जा सकता है। निम्नलिखित उत्पादों को उस सूची में जोड़ा जाता है जो पहले से ही सफलतापूर्वक महारत हासिल कर चुके हैं:
- उबला हुआ बीट;
- दुबला पोर्क;
- पागल;
- चिकन या बटेर अंडे;
- पास्ता।
सूप को हल्के, कम वसा वाले शोरबा में पकाया जाना चाहिए, बिना तलने और बहुत सीज़निंग का उपयोग करना चाहिए। दूसरे पाठ्यक्रम में स्टू या उबला हुआ मांस, मछली या मुर्गी शामिल हो सकते हैं, ओवन या एयरफ्रायर में बेकिंग की अनुमति है। गार्निश के लिए - बहुत सारी सब्जियां और अनाज। पेय विविध हैं: हर्बल और साधारण चाय, कॉम्पोट्स और फलों के पेय, फिर भी खनिज पानी।
पहले वर्ष में पोषण की विशेषताएं
यह पहले वर्ष में है, जब स्तन का दूध एकमात्र एकमात्र होता है, और फिर बच्चे के पोषण का मुख्य स्रोत, नर्सिंग मां के पोषण को व्यवस्थित करने में सुरक्षा नियमों का पालन करना आवश्यक होता है। इस या उस व्यंजन को खाने से पहले, आपको निम्नलिखित बिंदुओं को स्पष्ट रूप से समझना चाहिए:
- जहां भोजन संग्रहीत किया गया था, और कितनी सख्ती से स्वच्छता नियमों का पालन किया गया था;
- शेल्फ जीवन पर ध्यान दें - क्या एडिटिव्स के कारण इसे इतनी लंबी बनाया गया था;
- फ्रिज में भंडारण के एक महीने बाद भी फल या सब्जियां अपनी चमक बरकरार रखती हैं;
- बिक्री पर जाने से पहले कितनी बार मांस, मछली या मुर्गी को पिघलाया और जमाया गया है।
इसके अलावा, आहार में, उचित सिद्धांतों का पालन करना आवश्यक है, जो कि खिला अवधि के दौरान ही नहीं, किसी भी समय निरीक्षण करना उचित है। इस तरह का मेमो पूरे परिवार के लिए एक स्वस्थ जीवन शैली में संक्रमण को व्यवस्थित करने में मदद करेगा:
- तला हुआ की तुलना में उबला हुआ और बेक्ड का उपयोग करना बेहतर है;
- भागों को कम करना बेहतर है, लेकिन उनकी संख्या में वृद्धि;
- यदि किसी उत्पाद या डिश की सुरक्षा के बारे में संदेह है, तो इसे न खाना बेहतर है;
- रात में टटोलना हानिकारक है;
- आहार से मिठाई को पूरी तरह से बाहर न करें, मार्शमॉलो, मार्शमॉलो और मुरब्बा का उपयोग करना काफी संभव है;
- सीमित शारीरिक गतिविधि, और भोजन की मात्रा नहीं, अधिक नुकसान पहुंचाती है; वजन कम करने के लिए, आपको अधिक स्थानांतरित करने की आवश्यकता है।
पोषण का मुख्य सिद्धांत सुरक्षा है
दुग्ध आहार के बारे में गलत धारणाएं और मिथक
इस तथ्य के बावजूद कि स्तनपान एक पूरी तरह से प्राकृतिक प्रक्रिया है और इसे ठीक उसी तरह लागू किया गया है जैसे कई वर्षों से व्यक्ति स्वयं मौजूद है, उसके आसपास कई मिथक बन चुके हैं। हैरानी की बात है, अभी भी बहुत सारी गलतफहमियाँ हैं कि आपको क्या खाना चाहिए और कितना, दूध को "बेहतर" करने और इसे और अधिक "पौष्टिक" बनाने के लिए, हाइपोएलर्जेनिक खाद्य पदार्थों को क्या खाना चाहिए।
इस तरह की भ्रांतियों में निम्नलिखित कथन शामिल हैं:
- एक नर्सिंग मां को निश्चित रूप से दूध पीने की ज़रूरत होती है या, अत्यधिक मामलों में, दूध की चाय। वास्तव में, सभी वयस्क दूध पीना पसंद नहीं करते हैं। लोगों को इसकी आवश्यकता महसूस नहीं होती है, किण्वित दूध उत्पादों से वैकल्पिक विकल्प पसंद करते हैं: केफिर या दही, या इससे एलर्जी - गाय प्रोटीन के लिए असहिष्णुता। यह परिस्थिति ऐसी किसी महिला की संभावना को छोड़कर किसी शिशु को सफलतापूर्वक नर्सिंग करने की संभावना नहीं रखती है। इसके अलावा, नवजात शिशुओं में पाचन तंत्र में एक एंजाइम की कमी हो सकती है जो इस प्रोटीन को तोड़ती है, और बच्चे को खुद एलर्जी हो सकती है।
- एक स्तनपान कराने वाली माँ को दो खाने चाहिए। यह कथन एक महिला को गर्भधारण की अवधि से साथ रखता है। जो लोग ऐसी सलाह का पालन करते हैं और बड़ी मात्रा में भोजन का उपभोग करना शुरू करते हैं, शाब्दिक रूप से मात्रा को दोगुना करते हैं, फिर अतिरिक्त वजन और भ्रूण के असर की समस्याओं का सामना करते हैं। बच्चे के जन्म के बाद, अतिरिक्त वजन लंबे समय तक नहीं जाता है। यह अच्छी तरह से और विविध खाने के लिए पर्याप्त है। यह छोटे भागों में खाने के लिए बेहतर है, लेकिन अधिक बार ताकि भूख की निरंतर भावना का अनुभव न हो।
- यदि आप खराब खाते हैं, तो आपका दूध "खराब और नीला" होगा। यदि आप खराब खाते हैं, तो माँ खुद पीला और नीला हो जाएगी, और दूध नहीं। स्तन के दूध की संरचना विस्तारित मेनू पर निर्भर नहीं करती है। मां के शरीर से दूध में पोषक तत्वों की कमी को पूरा किया जाता है, इसलिए यह वह है जिसे अपनी ताकत को फिर से भरने के लिए विविध आहार की आवश्यकता होती है।
- विटामिन कॉम्प्लेक्स लेना सुनिश्चित करें, ताकि दूध स्वस्थ हो जाए। कोई भी विटामिन स्वयं माँ के लिए उपयोगी होगा। लेकिन प्राकृतिक और स्वस्थ खाद्य पदार्थों से आपको जो कुछ भी चाहिए, उसे प्राप्त करने के लिए विविध आहार खाने से बेहतर है। साथ ही, सभी तत्वों को दूध के माध्यम से स्थानांतरित नहीं किया जाता है, बच्चे को इस तरह से अधिक कैल्शियम या लोहा नहीं मिलेगा। बच्चा अपनी माँ के शरीर के संसाधनों से अपनी जरूरत का हर सामान लेगा। दूध अधिक "दृढ़" नहीं होगा। बच्चे की उम्र के साथ इसकी रचना बदल जाती है।
नवजात शिशुओं की नर्सिंग माताओं के लिए आहार का शाब्दिक अर्थ नहीं लिया जाना चाहिए। एक मां को जो चीज सूट नहीं करती वह दूसरे के लिए काफी अच्छा करेगी और इससे बच्चे को कोई परेशानी नहीं होगी। इसलिए, भोजन की मात्रा की मात्रा को मापना और उसकी गुणवत्ता की निगरानी करना आवश्यक है। मुख्य सिद्धांत को मत भूलना - अपने बच्चे को नुकसान पहुंचाने के लिए नहीं।
