जब एक बच्चा नए खाद्य पदार्थों की कोशिश करना शुरू करता है, तो माता-पिता बच्चे को सबसे स्वस्थ और विटामिन युक्त भोजन देना चाहते हैं। यह ज्ञात है कि नींबू विटामिन सी का एक समृद्ध स्रोत है, लेकिन क्या यह खट्टे फल देने की कोशिश करने लायक है, यह किस उम्र में किया जा सकता है और क्या डर होना चाहिए?
फायदा
नींबू, अन्य खट्टे फलों की तरह, इसमें बहुत सारा विटामिन सी होता है, और इन फलों के रस में एंटीसेप्टिक और एंटीपीयरेटिक गुण होते हैं। नींबू के मध्यम सेवन के निम्नलिखित सकारात्मक प्रभाव हैं:
- अपच, कब्ज या दस्त को खत्म करके पाचन में सुधार करता है।
- मौखिक गुहा कीटाणुरहित।
- यह एक कृमिनाशक प्रभाव है।
- फ्लू और सर्दी के इलाज में मदद करता है।
- जब गर्मियों में पेय में जोड़ा जाता है, तो यह आपकी प्यास बुझाने और गर्म मौसम में ताज़ा करने में मदद करेगा।
हाइपोविटामिनोसिस, तीव्र वायरल संक्रमण और पाचन समस्याओं वाले बच्चों के लिए नींबू विशेष रूप से उपयोगी हैं।
चोट
- हालाँकि नींबू का रंग चमकीला नहीं है, फिर भी ये खट्टे फल एलर्जी का कारण बन सकते हैं।
- कार्बनिक अम्ल की उच्च सामग्री के कारण, नींबू का उपयोग बच्चे के पाचन तंत्र के श्लेष्म झिल्ली पर बुरा प्रभाव डाल सकता है। नींबू जठरशोथ, कोलेसिस्टिटिस, आंत्रशोथ, अग्नाशयशोथ और जठरांत्र संबंधी मार्ग के अन्य सूजन रोगों के लिए contraindicated है।
- दाँत तामचीनी पर नींबू में निहित एसिड का नकारात्मक प्रभाव भी नोट किया जाता है।
आप कितने महीनों से आहार में प्रवेश कर सकते हैं?
आपको 8-10 महीने की उम्र से पहले नींबू के टुकड़ों से परिचित नहीं होना चाहिए। आप जोड़ा हुआ चीनी के साथ पानी से पतला फल और खट्टे के रस के दोनों छोटे टुकड़े दे सकते हैं।
बच्चे को पहली बार नींबू का एक छोटा टुकड़ा आज़माने के लिए कहने के बाद, अगले तीन दिनों में कोई नया खाद्य पदार्थ न दें, ताकि समय पर इस फल के लिए नकारात्मक प्रतिक्रिया को ट्रैक करने में सक्षम हो। यदि क्रंब सामान्य रूप से साइट्रस लेता है, तो आप नींबू को छोटे टुकड़ों में देना जारी रख सकते हैं, लेकिन दैनिक नहीं।
एलर्जी से ग्रस्त बच्चों को कम से कम दो साल की उम्र तक नींबू देने की सलाह नहीं दी जाती है। एक बच्चे में एलर्जी की बीमारियों की उपस्थिति में अधिकांश बाल रोग विशेषज्ञ 5 साल की उम्र तक आहार में नींबू की शुरूआत को स्थगित करने की सलाह देते हैं।
1 साल के बच्चे के लिए खाना कैसे बनाएं?
पूरक खाद्य पदार्थों के लिए, नींबू, अन्य फलों के विपरीत, जमीन नहीं है, लेकिन छोटे टुकड़ों में दिया जाता है। फलों को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और बीजों से छीलना चाहिए।
बच्चा क्यों नहीं डूबता है?
बहुत से बच्चे, जब कम उम्र (9-10 महीने) में नींबू चखते हैं, तो इसे बिल्कुल शांति से खाएं और इसे फ्राई न करें। नींबू खाने पर माता-पिता के लिए इस अजीब व्यवहार का कारण बच्चों की भाषा में रिसेप्टर्स का कमजोर विकास है। इस उम्र में, कुछ शिशुओं को अभी तक एक नींबू कील की पूरी अम्लता महसूस नहीं होती है।
लेकिन ज्यादातर बच्चों को खट्टा स्वाद आता है। आप थोड़ा हंस सकते हैं और उन बच्चों की प्रतिक्रिया देख सकते हैं जो अगले वीडियो में पहली बार नींबू की कोशिश करते हैं।
इलाज
नींबू कई स्वास्थ्य समस्याओं से निपटने में मदद करता है:
- अपच या एक तंत्रिका टूटने के कारण उल्टी आप प्राकृतिक शहद (नींबू) के साथ नींबू का रस (1/2 चम्मच) मिला सकते हैं। इस तरह के उपाय से उल्टी में राहत मिलेगी।
- तापमान कम करने के लिए नींबू का रस (ताजा निचोड़ा हुआ) और शहद को मिलाएं, प्रत्येक घटक का एक बड़ा चमचा लें। उन्हें 200 मिलीलीटर गर्म पानी के साथ पतला करें और बच्चे को दिन में 3-4 बार पीने दें।
- यदि बच्चे को टॉन्सिलिटिस है, तो नींबू के साथ गर्म पानी पिएं (एक गिलास पानी के लिए 1-2 चम्मच ताजा रस) और शहद (बड़ा चम्मच)। इसके अलावा, गले में खराश के साथ, ताजा नींबू खाने और नींबू पानी से नियमित कुल्ला करने के लिए उपयोगी है (50 मिलीलीटर पानी के लिए नींबू का रस 25 मिलीलीटर लें)।
- दस्त के साथ पानी और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बहाल करना पतला नींबू का रस के साथ किया जा सकता है। एक गिलास पानी में एक बड़ा चम्मच रस, एक चुटकी चीनी और नमक मिलाएं। इस उपाय को अपने बच्चे को छोटे हिस्से में दें।
- भूख में सुधार और सांसों की बदबू से छुटकारा पाने के लिए दैनिक उत्पाद का एक चम्मच उपयोग करें, जो कि कसा हुआ नींबू उत्तेजकता और शहद का मिश्रण है।
एक गुणवत्ता नींबू चुनने के लिए टिप्स
एक छोटे बच्चे के लिए जो पहली बार नींबू की कोशिश करेगा, यह पीले पीले-नारंगी रंग की चिकनी त्वचा के साथ एक फल खरीदने के लायक है। इस फल में एक मीठा और अधिक नाजुक स्वाद है, जो नारंगी के करीब है। यदि नींबू की त्वचा चिकनी है, लेकिन रंग उज्ज्वल पीला है, तो इस तरह के फल में एक स्पष्ट खट्टा स्वाद होगा, जिसे क्रंब पसंद नहीं हो सकता है।
नींबू का छिलका फल की गुणवत्ता और पकने का संकेत देता है। उसी समय, आपको चमक पर ध्यान देने की आवश्यकता है - यदि नींबू पका हुआ नहीं है, तो यह थोड़ा सुस्त होगा, और स्पष्ट चमक इंगित करती है कि आपके हाथों में पहले से ही पका हुआ फल है।
एक टुकड़ा के लिए एक नींबू खरीदते समय, ध्यान रखें कि त्वचा की गांठ यह इंगित करती है कि यह बहुत मोटी है। हालांकि, ऐसे नींबू पोषक तत्वों में समृद्ध होंगे, क्योंकि मोटे छिलके फल के अंदर मज़बूती से उनकी रक्षा करेंगे।
खरीदते समय, नींबू पर क्लिक करना सुनिश्चित करें और इसकी दृढ़ता की सराहना करें। पके फल थोड़ा झरेंगे, और नरमी से उगने का संकेत मिलता है। यदि आपने एक अप्राकृत नींबू खरीदा है, तो इसे थोड़ी देर के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें, फिर यह अपने सुखद स्वाद और मूल्यवान गुणों दोनों को बनाए रखेगा।
नींबू पर भूरे रंग के धब्बे फल में हाइपोथर्मिया का संकेत हो सकते हैं। इन फलों में आमतौर पर कड़वाहट होती है, इसलिए इन्हें बच्चे के लिए न खरीदें। यदि आप घर पर पहले से ही नींबू की कड़वाहट की पहचान कर चुके हैं, तो बस उबलते पानी के साथ फलों को छान लें।
निम्न कैलकुलेटर का उपयोग करके पता करें कि आपके बच्चे का वजन सामान्य है या नहीं।
