स्तनपान एक महिला के जीवन में वह कठिन अवधि है जब आप कुछ स्वादिष्ट और स्वस्थ चाहते हैं, लेकिन आपको मेनू को और अधिक सावधानी से चुनने की आवश्यकता है, क्योंकि इसके घटक स्तन के दूध में मिल सकते हैं और बच्चे पर पूरी तरह से अप्रत्याशित प्रभाव को भड़का सकते हैं। इस कारण से, अधिकांश उत्पादों को माताओं के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है, लेकिन केले, ऐसा प्रतीत होता है, विशेष रूप से फायदेमंद होना चाहिए। क्या वास्तव में ऐसा है - हम इसे नीचे समझेंगे।
लाभ और हानि
स्तनपान करते समय, महिला शरीर को सामान्य से अधिक पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, खासकर जब से नवजात शिशु के लिए उपयोगी विटामिन और ट्रेस तत्वों के कोई अन्य स्रोत नहीं होते हैं। केला, किसी भी अन्य फल की तरह, शरीर के लिए अच्छा है, और नर्सिंग माताओं आमतौर पर न केवल इसे रोकते हैं, बल्कि इसकी सिफारिश भी करते हैं। यह उत्पाद पूरे वर्ष उपलब्ध है और निम्नलिखित सामग्रियों की सामग्री के लिए विशेष रूप से सराहना की जाती है।
- Tryptophan। यह पदार्थ तनाव के खिलाफ बहुत प्रभावी है जो जरूरी मातृत्व के साथ होता है, भले ही बच्चा जीवन भर का मुख्य सपना हो। इसके अलावा, तनाव न केवल मां द्वारा अनुभव किया जाता है, बल्कि बच्चे द्वारा भी - उसके लिए नई जीवन स्थितियों के लिए उपयोग करना मुश्किल होता है, जबकि ट्रिप्टोफैन नींद को विनियमित करने और एक कठिन दिन के बाद तेजी से ठीक होने में मदद करता है। यह घटक काम करने की क्षमता को भी बढ़ाता है, क्योंकि माँ समस्याओं के बिना सभी कार्यों का सामना करने का प्रबंधन करती है।
- पेक्टिन। इस घटक के बिना, शरीर में चयापचय बहुत धीमा हो जाएगा - यह आंतों के समुचित कार्य और वाहिकाओं के माध्यम से अंगों तक उपयोगी हर चीज की डिलीवरी के लिए जिम्मेदार है।
- सेल्यूलोज। इस घटक को दूध में उतरने की संभावना नहीं है, लेकिन यह स्वयं माँ के लिए उपयोगी है, हार्मोनल मूल के लोगों सहित विषाक्त पदार्थों के शरीर से छुटकारा दिलाता है। सामान्य रूप से फाइबर पाचन प्रक्रियाओं में सुधार करता है, जो न केवल युवा माताओं के लिए, बल्कि सामान्य रूप से किसी के लिए भी फायदेमंद है।
- विटामिन (मुख्य रूप से C और E)। मां का शरीर हाल ही में गर्भावस्था से कमजोर हो गया है, और बच्चा अभी भी अद्भुत प्रतिरक्षा का दावा नहीं कर सकता है, इसलिए विटामिन सी एक अपूरणीय घटक है, जिसके बिना मामूली संक्रमण एक वास्तविक स्वास्थ्य खतरा बन सकता है। विटामिन ई को सुंदरता के लिए आवश्यक माना जाता है, क्योंकि कई लोग इसे माँ के आत्मसम्मान के लिए अधिक उपयोगी बताते हैं, लेकिन यह भी स्वस्थ त्वचा, बाल और नाखून के लिए वांछनीय है। केले में मौजूद अन्य विटामिन एकाग्रता और स्मृति के लिए जिम्मेदार हैं, और ये गुण अब बच्चों के मानसिक विकास के लिए बेहद महत्वपूर्ण हैं।
- ट्रेस तत्व (मुख्य रूप से कैल्शियम और लोहा, फास्फोरस और मैग्नीशियम)। प्रस्तुत घटकों से कई लाभ प्राप्त किए जा सकते हैं - उदाहरण के लिए, मजबूत हड्डियों के लिए कैल्शियम की आवश्यकता होती है, और स्थिर हृदय समारोह के लिए मैग्नीशियम की आवश्यकता होती है। माइक्रोएलेमेंट्स शरीर के लिए एक निर्माण सामग्री है, इनकी पूर्ति के लिए माँ द्वारा और पूर्ण विकसित ऊतकों के सही गठन के लिए बच्चे द्वारा दोनों की आवश्यकता होती है।
अंत में, स्तनपान कराने वाले केले अच्छे होते हैं क्योंकि आप बस अपने आप को कुछ स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं, और यह विकल्प बहुत सरल है (आमतौर पर खाना पकाने की आवश्यकता भी नहीं होती है) और यह काफी सस्ती है, और मौजूदा खाना पकाने के तरीकों के कारण विभिन्न प्रकार के मेनू के लिए भी अनुमति देता है।
नुकसान के लिए, सामान्य रूप से, केले को युवा माताओं के लिए एक खतरनाक उत्पाद नहीं माना जाता है, लेकिन जोखिम समूह भी हैं। इसकी मिठास के कारण, इस फल को मधुमेह और अधिक वजन वाले लोगों द्वारा नियमित रूप से उपयोग करने की अनुमति नहीं है, इसकी हल्कापन के कारण, उत्पाद पेट की उच्च अम्लता वाले रोगियों के लिए अवांछनीय है, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस और नसों की समस्याएं ऐसे मेनू की सलाह के बारे में एक विचार करती हैं। इनमें से किसी भी निदान का मतलब यह नहीं है कि केले को बिल्कुल भी नहीं खाया जा सकता है, उन्हें आहार में शामिल करने से ठीक पहले, अपने डॉक्टर से पूछना उचित है कि यह कितना उचित है।
बाकी के लिए, माताओं के लिए केले की अनुमति है। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस उत्पाद पर अक्सर शरीर पर एक विशिष्ट प्रभाव का आरोप लगाया जाता है, जो प्रत्येक व्यक्ति के लिए खुद को अलग तरह से प्रकट कर सकता है - उदाहरण के लिए, केले कुछ लोगों में कब्ज पैदा कर सकते हैं, जबकि अन्य के लिए वे पूरी तरह से विपरीत प्रभाव देते हैं। घटनाओं के इस तरह के विकास की भविष्यवाणी करना मुश्किल है, लेकिन अगर आपने गर्भावस्था के दौरान भी बिना किसी दुष्प्रभाव के पहले इस फल को खाया है, तो कोई आश्चर्य नहीं होना चाहिए।
उत्पाद चयन सुविधाएँ
केले को कई अलग-अलग तरीकों से खाया जा सकता है - ज्यादातर लोग सिर्फ इन फलों को ताजा खाते हैं, लेकिन उन्हें बिना पकाए पनीर, खट्टा क्रीम या क्रीम, स्मूदी या प्यूरी के साथ सलाद बनाने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है। उत्पाद को एक डिश में मुख्य घटक के रूप में तला या स्टू किया जा सकता है, और साथ ही यह पके हुए माल के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है - विभिन्न कैसरोल, मफिन और कुकीज़। केला खाने के तरीकों में से कोई भी स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए contraindicated है, लेकिन यह याद रखना चाहिए कि ओवन में पके हुए फल निश्चित रूप से उनके कुछ लाभों को खो देंगे। गर्मी उपचार निश्चित रूप से कुछ स्वस्थ को नष्ट कर देगा, क्योंकि स्टू, बेक्ड या तले हुए केले स्वस्थ से अधिक स्वादिष्ट होते हैं।
इस संदर्भ में, सही ताजा फल चुनना बहुत अधिक महत्वपूर्ण है, खासकर जब से यह इस रूप में है कि वे सबसे अधिक बार खपत होते हैं। इस विषय पर वैश्विक अध्ययन कभी नहीं किया गया है, हालांकि, कुछ विशेषज्ञों ने अपने स्वयं के टिप्पणियों के अनुसार, यह तर्क दिया है कि यह पके फल हैं जो कब्ज को काफी हद तक उत्तेजित करते हैं, जबकि अपरिपक्व लोग पेट फूलना और सामान्य पाचन परेशान करते हैं।
तदनुसार, सही केले चुनना दोनों समस्या को हल करने और इसे बदतर बनाने में मदद कर सकते हैं। कुछ फलों की खरीद का फैसला करते समय, एक माँ को हमेशा याद रखना चाहिए कि इसका प्रभाव लगभग हमेशा बच्चे पर ही पड़ता है, इसलिए, उसकी समस्या को ठीक करने के बाद, वह बच्चे के लिए विपरीत समस्या पैदा कर सकती है।
यह मत भूलो कि केले, किसी भी अन्य फल की तरह, जहर हो सकते हैं, खासकर जब से अधिकांश उपभोक्ता केले को कभी नहीं धोते हैं। वास्तव में, विशेषज्ञ न केवल इस फल को छीलने की सलाह देते हैं, बल्कि इसे धोने के लिए भी, लेकिन किसी भी पानी में नहीं, बल्कि केवल गर्म पानी में। बेशक, यह प्रक्रिया बहुत मदद नहीं करेगी यदि फल थोड़ा खराब हो गया है। यदि मां, ऐसे भोजन खाने के बाद, विषाक्तता के पहले लक्षण दिखाती है, तो न केवल खुद के बारे में, बल्कि बच्चे के बारे में भी उपाय किए जाने चाहिए - उन्हें शायद दूध के साथ संक्रमण भी मिला। क्षतिग्रस्त त्वचा या फटी हुई पूंछ वाले फल बिल्कुल भी खरीदने लायक नहीं हैं - आप यह सुनिश्चित नहीं कर सकते कि बैक्टीरिया वहाँ नहीं मिले हैं।
आहार का परिचय
केले की असहिष्णुता एक बहुत ही दुर्लभ घटना है, और यह संभावना नहीं है कि स्तनपान के चरण में पहले से ही इसका निदान करना संभव होगा, इसलिए एक महिला इस फल का उपभोग कर सकती है, जब तक कि अस्वीकृति के संकेत बहुत स्पष्ट न हों। फिर भी, विशेष मामलों में भी इस तरह का निदान संभव है, और फिर बच्चा शायद इस फल को खाने में सक्षम नहीं होगा। जैसा कि यह हो सकता है, एक नर्सिंग मां को बच्चे के शरीर को नियमित परीक्षणों के अधीन नहीं करना चाहिए - यदि एलर्जी के लक्षण दिखाई देते हैं, और सभी निशान बिल्कुल केले को आहार में पेश करते हैं, तो यह फिर से कोशिश करने से कम से कम कुछ सप्ताह पहले इंतजार करने योग्य है।
वैसे, जीडब्ल्यू के दौरान केले की सभी कथित सुरक्षा के साथ, माँ को इस फल को अपने आहार में शामिल करने के लिए जल्दी नहीं करना चाहिए। इस उत्पाद में बहुत अधिक कैलोरी और चीनी होती है, और इसके घटक जो स्तन के दूध के साथ बच्चों के पेट में प्रवेश करते हैं, आसानी से शूल को उत्तेजित कर सकते हैं या सभी परिणामों के साथ किण्वन प्रक्रिया शुरू कर सकते हैं। इस कारण से, न तो पहले सप्ताह में, न ही पहले महीने में, इस तरह के योजक को आहार में पेश नहीं किया जाता है। आप दूसरे महीने में अपने पसंदीदा आहार को अपने स्वयं के आहार में वापस कर सकते हैं, लेकिन माँ शुरू में नहीं हो सकती है और एक सौ प्रतिशत सुनिश्चित है कि इस तरह के एक घटक को बच्चे के शरीर द्वारा विचलन के बिना स्वीकार किया जाएगा।
इस कारण से, वे अपने पहले सेवन के समय सभी अन्य उत्पादों के साथ उसी तरह से केले के साथ काम करते हैं - सबसे पहले वे केवल एक छोटा टुकड़ा खाते हैं और अपनी प्रतिक्रिया और बच्चे के व्यवहार दोनों का कई घंटों तक निरीक्षण करते हैं।
यदि बदतर के लिए कुछ भी नहीं बदला है, तो बच्चे की स्थिति की निगरानी के लिए टुकड़ा को बढ़ाया जा सकता है। अनुकूल परिस्थितियों में, समय के साथ, आप इस फल को रोजाना खा सकते हैं, और राशि को चुने हुए आहार या भलाई द्वारा निर्धारित किया जाता है - जब तक कि दोनों खराब न हों। यदि हम डॉक्टरों द्वारा निर्धारित बार के बारे में बात करते हैं, तो वे आमतौर पर दो केले एक दिन में स्तनपान की अवधि के लिए एक पूर्ण छत मानते हैं, और फिर भी ज्यादातर महिलाओं के लिए यह बहुत अधिक होगा।
बेशक, आपको अभी भी सही ढंग से यह निर्धारित करने की आवश्यकता है कि क्या बच्चा केले से बदतर हो गया है। इसके साथ शुरू करने के लिए, यह याद रखना चाहिए कि सभी नई सामग्रियों की शुरूआत धीरे-धीरे होती है - एक समय में, अन्यथा यह निर्धारित करना बहुत मुश्किल होगा कि हालत बिगड़ने का कारण क्या है। जन्म देने के बाद पहली बार अपने खुद के आहार में केला पेश करते समय, सुनिश्चित करें कि मेनू में ऐसा कुछ भी नहीं है जिसे आपने शिशु के स्वास्थ्य के लिए बिना किसी परिणाम के पहले नहीं खाया होगा।
यह ध्यान देने योग्य है कि कैसे गिरावट खुद को प्रकट करती है। तो, एक त्वचा लाल चकत्ते और शरीर के एक विशिष्ट भाग से बंधे बिना लालिमा एलर्जी का एक स्पष्ट संकेत है, और बाहर से संपर्क से नहीं, लेकिन आंतों के काम में कोई विचलन भोजन के विषाक्तता का संकेत है। इस तरह की अभिव्यक्तियाँ शायद एक बच्चे के लिए अप्रिय होती हैं, इसलिए वह एक असावधान माँ को अन्य चारित्रिक लक्षणों के साथ चेतावनी देगा, जैसे कि एक अव्यवस्थित नींद या बढ़ी हुई मनोदशा।
सैद्धांतिक रूप से, इनमें से कोई भी लक्षण अपने आप में यह संकेत दे सकता है कि केले को स्वीकार नहीं किया गया है और आपको उनके साथ जल्दबाज़ी नहीं करनी चाहिए, लेकिन यह निश्चित नहीं है, लेकिन यदि सभी लक्षणों को एक साथ देखा जाता है, तो इस फल को अब तक माँ के मेनू से बाहर रखा जाएगा।
डॉक्टर की सलाह
केले को सही ढंग से चुनना सफलता का केवल आधा हिस्सा है, क्योंकि आपको उन्हें सही तरीके से खाने की भी आवश्यकता है। यहां कुछ भी जटिल नहीं है, लेकिन प्राथमिक नियमों की अज्ञानता इस तथ्य को जन्म दे सकती है कि बच्चा नकारात्मक परिणाम दिखाएगा जिससे बचा जा सकता था। यहाँ कुछ सरल उपाय दिए गए हैं जो पोषण विशेषज्ञ सभी स्तनपान कराने वाली माताओं को देते हैं जो इन फलों को अपने दैनिक आहार में वापस लाना चाहते हैं।
- केले से विभिन्न सक्रिय पदार्थ बच्चे के शरीर में जमा नहीं होते हैं, लेकिन वे प्रचुर मात्रा में एक बार के उपयोग के साथ अधिक मात्रा में पैदा कर सकते हैं, इसलिए उन्हें रोजाना एक से दो नहीं, बल्कि हर दूसरे दिन खाना बेहतर होता है।
- केले की असहिष्णुता आमतौर पर अपने घटकों में से केवल एक के लिए एक प्रतिक्रिया है - स्टार्च, इसलिए आप जांच सकते हैं कि क्या यह फल वास्तव में उच्च स्टार्च सामग्री के साथ किसी अन्य उत्पाद का उपयोग करने के कारण बिगड़ने का कारण था।
- मेनू पर एक नया उत्पाद होने के नाते, एक केला, यहां तक कि स्तन के दूध में संसाधित, अभी भी बच्चे के शरीर से एक निश्चित प्रतिक्रिया को उकसाता है, लेकिन यह हमेशा कुछ बुरा संकेत नहीं देता है - उदाहरण के लिए, मां द्वारा फल खाने के बाद बच्चे के मल का काला होना अपने आप में एक विकृति नहीं है और इसकी उपस्थिति का संकेत नहीं देता है।
- यदि मां द्वारा केले खाने के बाद बच्चे की प्रतिक्रिया स्पष्ट है, लेकिन इस बात का कोई स्पष्ट अर्थ नहीं है कि यह विशेष फल कारण था, विशेषज्ञों ने प्रयोग को दोहराने से कम से कम तीन दिन पहले इंतजार करने की सलाह दी।
- यहां तक कि तथ्य यह है कि गर्भावस्था के दौरान एक महिला नियमित रूप से अपनी खुद की भलाई के लिए नुकसान के बिना इस फल को खाती है, इसका मतलब यह नहीं है कि बच्चे को खिलाने के दौरान केले पर नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ेगा। हालांकि, अगर पहले केला अभी भी माँ के मेन्यू का मुख्य हिस्सा नहीं था, और केवल अब उसे नियमित रूप से खाने की इच्छा महसूस हुई, तो और भी अधिक सावधानी बरती जानी चाहिए - ऐसी स्थिति में, 100% सटीकता के साथ बच्चे के लिए उत्पाद असामान्य है।
सामान्य तौर पर, सभी विशेषज्ञों की सिफारिशें, बिना किसी अपवाद के, इस तथ्य पर उबलती हैं कि एक केला एक हानिकारक भोजन की तुलना में अधिक स्वस्थ भोजन है, इसलिए आप इसे आज़मा सकते हैं। एक और बात यह है कि बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया की खुराक और सावधानीपूर्वक निगरानी बढ़ाने में सुस्ती (और खुद की भी) इस स्तर पर अनिवार्य है।
समीक्षा
ज्यादातर मामलों में, मातृत्व स्थलों पर नर्सिंग माताओं की टिप्पणियां केले का अच्छी तरह से वर्णन करती हैं। महिलाएं वास्तव में सही खाने के अवसर की सराहना करती हैं, विटामिन और खनिजों की पूरी श्रृंखला प्राप्त करती हैं, क्योंकि बच्चे के जन्म के बाद भी निष्पक्ष सेक्स सुंदर और स्वस्थ रहना चाहिए। वे ध्यान दें कि यह फल, आहार में पेश किया गया था, कार्य के साथ एक उत्कृष्ट कार्य करता है, खासकर जब से आप इसे हर दिन खा सकते हैं, और आधुनिक सुपरमार्केट में यह पूरे वर्ष बेचा जाता है।
यह विशेष रूप से सराहना की जाती है कि एक केला न केवल स्वस्थ है, बल्कि स्वादिष्ट भी है। आधुनिक महिलाएं अक्सर उन आहारों पर होती हैं जो उनके पसंदीदा खाद्य पदार्थों को प्रतिबंधित करती हैं, और गर्भावस्था और स्तनपान उपलब्ध भोजन की सूची में और कटौती कर सकते हैं। ऐसी स्थितियों में, केले, जो एक उत्कृष्ट मिठाई हैं और खपत के लिए contraindicated नहीं हैं, कई लोगों के लिए एक वास्तविक मोक्ष हो जाता है। बेशक, आप अकेले केले से भरे नहीं होंगे, और रोजमर्रा के उपयोग से इन फलों के साथ तृप्ति हो सकती है, लेकिन केले से डेसर्ट बनाने के कई व्यंजनों बचाव में आते हैं, जो आमतौर पर कोई भी पहले नहीं सोचता है।
बेशक, नकारात्मक समीक्षाएं भी सामने आती हैं, लेकिन ऐसे कि केले को डॉक्टर की सिफारिश पर पूरी तरह से प्रतिबंधित किया जाता है, लगभग कभी नहीं मिला। प्रतिकूल परिणाम या तो अस्थायी होते हैं, जब बच्चे को बस अपने शरीर को थोड़ा मजबूत बनाने और माँ के नए भोजन की आदत डालने के लिए समय देने की आवश्यकता होती है, या उत्पाद के दुरुपयोग से उकसाया जाता है - विशेष रूप से, एक बार का ओवरडोज।
अक्सर यह भी तथ्य है कि हमारे देश में केले को धोने के लिए पारंपरिक रूप से स्वीकार नहीं किया जाता है, और यहां तक कि कई के लिए लापता पूंछ एक और फल चुनने का कारण नहीं है या कम से कम इसे धोने के बारे में सोचें। ऐसे मामलों में, मां द्वारा केले खाने का नकारात्मक अनुभव एक अलग मामला बना हुआ है, और बाद में उन्हें आहार में पेश करने का प्रयास, एक नियम के रूप में, पहले से ही सफलता में समाप्त हो गया है।
नर्सिंग मां किस तरह के फल का उपयोग कर सकती है, इसकी जानकारी के लिए अगला वीडियो देखें।