क्या गर्भावस्था के दौरान केला खाया जा सकता है?

जब किसी महिला को आसन्न पुनरावृत्ति के बारे में पता चलता है, तो वह अक्सर अपने आहार में बदलाव के लिए इच्छुक रहती है ताकि बच्चे को अधिक से अधिक लाभ प्राप्त हो सके। पहला विचार अक्सर मेनू में अधिक फल जोड़ने के लिए होता है, क्योंकि वे विटामिन से समृद्ध होते हैं और निस्संदेह, गर्भवती मां के स्वास्थ्य और बच्चे के विकास पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। हालांकि, गर्भावस्था के दौरान सभी फलों को प्रतिबंध के बिना नहीं खाया जा सकता है, खासकर यदि वे विदेशी हैं। यह केले जैसे लोकप्रिय उत्पाद पर भी लागू होता है।

क्या उन्हें गर्भावस्था के दौरान अनुमति है?

डॉक्टरों के अनुसार, ऐसी स्थिति में महिलाओं के लिए ऐसे खाद्य पदार्थों से बचना उचित है जो उनकी जलवायु के लिए असामान्य हों। इससे गर्भवती माँ में अपच और बच्चे में एलर्जी संबंधी बीमारियों का खतरा कम हो जाएगा। और इसलिए, यह सवाल कि क्या ऐसे मीठे फलों को खाना संभव है, क्योंकि केले कई गर्भवती महिलाओं के लिए रुचि रखते हैं। डॉक्टरों का उत्तर सकारात्मक है, क्योंकि, अपने विदेशी मूल के बावजूद, केले लंबे समय से हमारे लिए एक परिचित विनम्रता बन गए हैं। ज्यादातर मामलों में, ऐसे फलों का महिला शरीर की स्थिति और गर्भ में बच्चे के विकास पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। प्रारंभिक अवस्था में, वे भ्रूण के तंत्रिका तंत्र के गठन में शामिल एक अत्यंत महत्वपूर्ण विटामिन पदार्थ के स्रोत के रूप में कार्य करेंगे।

हम फोलिक एसिड के बारे में बात कर रहे हैं, जो कि न केवल 1 तिमाही में महिलाओं के लिए अनुशंसित है, बल्कि गर्भाधान से पहले भी। यह न केवल सही भ्रूणजनन और नाल के गठन के लिए जिम्मेदार है, बल्कि एनीमिया के विकास को भी रोकता है। इसके अलावा, गर्भावस्था की शुरुआत में केला खाने से विषाक्तता से बचने और प्रतिरक्षा का समर्थन करने में मदद मिलेगी। दूसरे तिमाही में, केले कम मूल्यवान नहीं होते हैं, क्योंकि वे बच्चे के कंकाल के गठन पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं और नाल में बेहतर रक्त प्रवाह में योगदान करते हैं।

बाद के चरणों में, डॉक्टर नाराज़गी से परेशान होने पर केले का उपयोग करने की सलाह देते हैं, क्योंकि ऐसे फलों में पेट की दीवारों को ढंकने की क्षमता होती है। यदि कोई महिला उन्हें तीसरी तिमाही में खाती है, तो यह मल त्याग और बवासीर की समस्याओं से बचने में भी मदद करेगी।

फायदा

केले मीठे और स्वादिष्ट फल हैं। वे हार्दिक, स्वादिष्ट और उचित कीमत हैं, यही वजह है कि उन्हें अक्सर दैनिक मेनू में शामिल किया जाता है। इन फलों के सबसे मूल्यवान तत्वों में से एक पोटेशियम है। यह कार्डियोवस्कुलर सिस्टम के लिए अच्छा है और पैर की ऐंठन और एडिमा से बचने में मदद करता है, जो अक्सर गर्भवती माताओं को गर्भावस्था के अंत में परेशान करता है। पर्याप्त पोटेशियम का सेवन अतिरिक्त तरल पदार्थ को खत्म करने और रक्तचाप को सामान्य करने में मदद करता है।

पोटेशियम के अलावा, केले में निम्नलिखित तत्व होते हैं:

काफी विटामिन बी 6, जो चयापचय प्रक्रियाओं में शामिल है और भ्रूण के हेमटोपोइजिस में मदद करता है;
विटामिन सी की एक बड़ी मात्रा, जिसके कारण केले के उपयोग से त्वचा की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, प्रतिरक्षा प्रणाली और रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है, वैरिकाज़ नसों और खिंचाव के निशान को रोकता है;
बहुत सारे मैग्नीशियम, एक पर्याप्त स्तर जो एक गर्भवती महिला को गर्भपात से बचाता है और नसों को शांत करता है;
फाइबर और पेक्टिन की एक महत्वपूर्ण मात्रा, जो आपको केले खाने पर मल को सामान्य करने की अनुमति देता है;
बहुत सारे जस्ता, जो भ्रूण की कोशिकाओं के समुचित विकास में योगदान करते हैं और प्लेसेंटल एक्सफोलिएशन को रोकते हैं।

चोट

जबकि कई सकारात्मक हैं, केले कुछ स्थितियों में हानिकारक हो सकते हैं। सबसे पहले, उम्मीद करने वाली माताओं को अन्य फलों के संबंध में अपनी अपेक्षाकृत उच्च कैलोरी सामग्री के बारे में याद रखना होगा। अगर कोई महिला बहुत जल्दी वजन बढ़ा रही है या उसे डायबिटीज है, तो उसके लिए केला सीमित करना उचित है। लेकिन यहां तक कि उन गर्भवती माताओं को जिनका वजन और रक्त शर्करा सामान्य है, उन्हें केले का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए। ऐसे फलों की इष्टतम मात्रा प्रति दिन 1-2 टुकड़े मानी जाती है।

आंतों में गैस बनने से अपंग फल का सेवन पाचन को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है। आंतों के रोगों वाली महिलाओं के लिए हरे रंग के फल खाना विशेष रूप से हानिकारक है। बासी केले, जो अधिक मात्रा में होते हैं और सड़ने लगते हैं, वे भी खतरनाक होते हैं, खासकर अगर उनकी त्वचा क्षतिग्रस्त हो। ऐसे फल विषाक्तता पैदा कर सकते हैं। शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ निकालने के लिए केले की क्षमता के कारण, बड़ी मात्रा में खपत फल रक्त के थक्कों को भड़का सकता है, इसलिए यह भी सीमित होना चाहिए अगर घनास्त्रता और बढ़ी हुई coagulability की प्रवृत्ति है।

एलर्जी के रूप में, यह केले के लिए अत्यंत दुर्लभ है, लेकिन कुछ महिलाओं में यह अभी भी होता है। आमतौर पर, इन रोगियों में एवोकाडोस और टमाटर की नकारात्मक प्रतिक्रिया भी होती है।

मैं लगातार चाहता हूं

ऐसे फलों के लिए बढ़ती लालसा, जो स्थिति में कुछ महिलाओं में होती है, सबसे अधिक संभावना पोटेशियम की कमी से जुड़ी है। यह तत्व एक औसत भ्रूण में लगभग 500 मिलीग्राम की मात्रा में निहित है, लेकिन गर्भवती महिलाओं के लिए यह खुराक पर्याप्त नहीं है। यदि महिला शरीर इस पदार्थ की कमी से ग्रस्त है, तो गर्भवती मां को लगातार केले खाने की तीव्र इच्छा होगी। अनुशंसित दैनिक भत्ते से अधिक नहीं होने के लिए, आपको अन्य खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए जो मेनू में पोटेशियम का स्रोत हैं, जैसे कि सूखे फल, फलियां, पिस्ता और समुद्री शैवाल।

कैसे इस्तेमाल करे?

एक पका हुआ केला स्वादिष्ट कच्चा होता है और कई अन्य फलों के साथ अच्छा होता है। इसे घर के बाहर नाश्ते के रूप में उपयोग करना सुविधाजनक है, क्योंकि इसे किसी भी प्रारंभिक प्रसंस्करण की आवश्यकता नहीं है। यदि आप त्वचा से केले को पकड़ते हैं, तो आपको उत्पाद को धोए नहीं जाने के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है इसके अलावा, इसका उपयोग अन्य उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है।

व्यंजनों में स्वस्थ स्मूदी और कॉकटेल शामिल करें। सबसे आसान विकल्प दूध के साथ मीठे गूदे को पीटना है, स्वाद के लिए जामुन, आइसक्रीम या शहद को जोड़ना। गर्मियों में आप केले और स्ट्रॉबेरी कॉकटेल बना सकते हैं, सर्दियों में - एक केला और कीवी स्मूदी। इस तरह के पेय भोजन में से एक की जगह ले सकते हैं।
स्वादिष्ट केले के चिप्स के लिए ओवन सूखा। पतले कटा हुआ स्लाइस का मौसम करने की कोई आवश्यकता नहीं है। तैयार उत्पाद का उपयोग मिठाई और अन्य मिठाइयों के विकल्प के रूप में किया जाता है, जो गर्भवती महिलाओं तक सीमित होना चाहिए।
मफिन, पाई और अन्य बेक्ड माल के लिए व्यंजनों में उपयोग करें। ऐसे व्यंजनों में, केले कुछ चीनी की जगह ले सकते हैं, इसके अतिरिक्त उन्हें एक सुखद सुगंध दे सकते हैं। केले के प्यूरी को नरम दही के साथ मिलाकर, आपको पेनकेक्स के लिए एक स्वादिष्ट भरने मिलता है।

खांसी का उपयोग

चूंकि खांसी के लिए डॉक्टरों द्वारा निर्धारित अधिकांश दवाएं गर्भावस्था के दौरान लेने के लिए अवांछनीय हैं, इसलिए एक केला गले में खराश, गले में खराश और ब्रोंकाइटिस के साथ मदद कर सकता है। लोक व्यंजनों में इस तरह के फल को छीलने की सिफारिश की जाती है, और फिर एक ब्लेंडर में कांटा या काट के साथ मैश करें। अगला, केला प्यूरी होना चाहिए एक गिलास गर्म दूध डालें, एक उबाल लाएं और गर्मी को हटा दें, फिर लगभग 20 मिनट के लिए छोड़ दें।

यदि गर्भवती माँ को शहद से एलर्जी नहीं है, तो मधुमक्खी पालन के उत्पाद को थोड़ा ठंडा केले के दूध के पेय में मिलाया जाता है। तैयार उत्पाद को दिन के दौरान और रात में, 2 बड़े चम्मच पीते हैं।

यदि एक महिला दूध को सहन नहीं करती है, तो इसे केवल उबलते पानी से बदलने की अनुमति है। शहद के लिए एलर्जी की स्थिति में, कटा हुआ अंजीर को नुस्खा में शामिल किया जाता है।

खरीद और भंडारण

पके केले में चमकीले एकसमान पीले रंग और एक सुखद गंध होती है। यदि खरीदे गए फल अभी तक पके नहीं हैं (वे हल्के पीले या हरे रंग के हैं, और सुगंध व्यक्त नहीं की गई है), तो उन्हें अंधेरे, ठंडी जगह पर कई दिनों तक छोड़ा जा सकता है। यदि त्वचा पर भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं, तो केले अधिक दिखाई देते हैं। वे हानिकारक नहीं हैं, लेकिन तुरंत खाया जाना चाहिए। ऐसे फलों को "स्पेक के साथ" संग्रहीत करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

सबसे बड़े केले के लिए मत जाओ। विशेषज्ञों का कहना है कि वे कम स्वादिष्ट हैं, क्योंकि वे फ़ीड किस्मों का प्रतिनिधित्व करते हैं। मध्यम आकार के फल सबसे अच्छे विकल्प हैं। उन्हें अन्य फलों या जामुनों से अलग घर पर स्टोर करें। पीले फलों को अधिक समय तक रखने के लिए इष्टतम तापमान + 13– + 17 डिग्री की सीमा है।

छिलके वाले केले को तुरंत खाना चाहिए। यदि आप इसे एक एयरटाइट कंटेनर में रखते हैं और इसे रेफ्रिजरेटर में डालते हैं, तो लुगदी को 6 घंटे तक संग्रहीत किया जा सकता है।