कुछ दशक पहले कीवी फल रूस में आया था, लेकिन उन्हें तुरंत प्यार हो गया। यह न केवल एक सुंदर उत्पाद है जिसका उपयोग डेसर्ट और फलों के सलाद को सजाने के लिए किया जा सकता है, बल्कि एक बहुत ही स्वस्थ फल भी है। क्या गर्भवती महिलाओं के लिए इसका उपयोग करना संभव है और इसे सही तरीके से कैसे किया जाए, यह लेख बताएगा।
गर्भवती माताओं के लिए लाभ
कीवी मूल रूप से चीन से है, हालांकि न्यूजीलैंड में रहने वाले कीवी पक्षी के शरीर के बाहरी समानता के कारण फल को इसका नाम मिला। असामान्य हरे मांस के साथ बहुत रसदार फल विटामिन में समृद्ध हैं, जिनमें से असली नेता विटामिन सी है। अब तक, वनस्पतिविदों का तर्क है कि कीवी को विशेषता के लिए - जामुन या फलों के लिए। और दुनिया भर के डॉक्टर इस बात पर सर्वसम्मति से जोर देते हैं कि फल में कई उपचार गुण हैं, और इसलिए इसका उपयोग गर्भवती महिलाओं को खिलाने के लिए किया जा सकता है।
उत्पाद की कैलोरी सामग्री कम है - 100 ग्राम उत्पाद में 61 किलो कैलोरी होता है। फल में कार्बोहाइड्रेट होता है, प्रोटीन की एक छोटी मात्रा, लेकिन लगभग कोई वसा नहीं। विटामिन का प्रतिनिधित्व लगभग पूरी आकाशगंगा द्वारा किया जाता है बी विटामिन, एस्कॉर्बिक एसिड की उच्च मात्रा - प्रति 100 ग्राम उत्पाद में 93 मिलीग्राम से अधिक। फलों के गूदे और रस में खनिजों में शामिल हैं कैल्शियम, पोटेशियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम, कम मात्रा में - लोहा। एक मध्यम फल का वजन लगभग 75 ग्राम होता है, जबकि बड़े फलों का वजन दोगुना हो सकता है।
कीवी को गर्भावस्था के दौरान ताजा खाया जा सकता है, और यह जितना संभव हो उतना फायदेमंद होगा। आप जाम, जेली बना सकते हैं, फलों के सलाद में जोड़ सकते हैं या एक स्मूदी बना सकते हैं।
पोटेशियम के स्रोत के रूप में, कीवी फल मदद करता है रक्तचाप को स्थिर करें, और फल आयोडीन की कमी के लिए उपयोगी है। यह माना जाता है कि कीवी का व्यवस्थित सेवन कैंसर के विकास के जोखिमों को कम करता है, साथ ही हृदय और रक्त वाहिकाओं की विकृति भी। महिलाएं अक्सर वजन घटाने के लिए इसका इस्तेमाल करती हैं, क्योंकि कीवी के गुणों में से एक प्रभावी वसा जलने है। एक महिला के आहार में कीवी घनास्त्रता के अंतर्निहित जोखिमों को कम करता है।
आप न केवल भोजन के लिए फल का उपयोग कर सकते हैं - यह त्वचा को पोषण देता है, इसे फिर से जीवंत करता है, और इसलिए इसे अक्सर घर के बने कॉस्मेटिक मास्क में शामिल किया जाता है। गर्भावस्था के दौरान इस तरह के एक मुखौटा रंजकता, freckles की चमक को कम करने में मदद करेगा, और कोलेजन के उत्पादन में भी योगदान देगा, जो खिंचाव के निशान की रोकथाम के लिए महत्वपूर्ण है।
हरे गूदे और छोटे बीजों वाला फल विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने के लिए उपयोगी है, यह आंतों को धीरे से उत्तेजित करता है और हो सकता है बवासीर को रोकने का एक उत्कृष्ट साधन, कब्ज के साथ मदद करता है, भूख बढ़ाता है। लेकिन एनीमिया के साथ, हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए कीवी से बहुत कम लाभ होता है, सेब या अन्य फलों और जामुनों को चुनना बेहतर होता है जो अपने उच्च लौह सामग्री के लिए प्रसिद्ध हैं। कीवी विषाक्तता के साथ मतली से निपटने में मदद करता है।
गर्भवती महिलाओं के लिए स्वीकार्य राशि प्रति सप्ताह मध्यम आकार के भ्रूणों की एक जोड़ी है। यदि मुंह में कोई घाव नहीं हैं और पेट अच्छी तरह से उत्पाद को सहन करता है, तो यह छिलके के साथ कीवी खाने लायक है - यह विशेष रूप से एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है। अप्रिय लिंट को ब्रश के साथ हटाया जा सकता है।
एक गर्भवती महिला के शरीर के लिए लाभों के बारे में बोलते हुए, निम्नलिखित बातों पर ध्यान दिया जाना चाहिए:
- फल, पोटेशियम लवण के लिए धन्यवाद, शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाने में मदद करता है, जो हल्के शोफ से निपटने में मदद करता है;
- मैग्नीशियम और बी विटामिन की एक बड़ी मात्रा की उपस्थिति के कारण एक महिला का मूड बढ़ जाता है और स्थिर हो जाता है;
- आयोडीन की कमी की भरपाई होती है, थायरॉयड ग्रंथि सामान्य रूप से कार्य करती है;
- एस्कॉर्बिक एसिड प्रतिरक्षा को बढ़ाता है और बनाए रखता है, रक्त वाहिकाओं को मजबूत करने में मदद करता है;
- रक्त प्लाज्मा में कैल्शियम का स्तर पर्याप्त रूप से बनाए रखा जाता है, जो बच्चे और उसकी माँ दोनों के लिए महत्वपूर्ण है;
- रचना में फोलिक एसिड भ्रूण तंत्रिका ट्यूब के गठन में जन्मजात विसंगतियों को रोकने का एक साधन है।
मतभेद और संभावित नुकसान
यदि एक महिला ने कभी कीवी नहीं खाया है, तो गर्भावस्था के दौरान यह शुरू करने लायक नहीं है - एलर्जी की प्रतिक्रियाओं के जोखिम को बाहर नहीं किया गया है, क्योंकि भ्रूण अभी भी विदेशी है। यहां तक कि अगर गर्भावस्था से पहले महिला को इस उत्पाद से एलर्जी नहीं थी, तो गर्भाधान के बाद यह ध्यान से फल की कोशिश करने के लायक है, छोटे टुकड़ों से शुरू, ध्यान से आपकी स्थिति का निरीक्षण करना। गर्भावस्था की शुरुआत के बाद, प्रतिरक्षा प्रणाली का काम बदल जाता है, और कोई भी पदार्थ जो पहले शरीर द्वारा सामान्य रूप से माना जाता था, वह एलर्जेन बन सकता है।
यह उन महिलाओं के लिए कीवी खाने की सिफारिश नहीं की जाती है जो बोझिल एलर्जी के इतिहास से पीड़ित हैं - अतीत में भोजन, पौधों, घर की धूल से एलर्जी के लक्षण थे।
आहार में हरी लुगदी के साथ एक फल को पेश करना असंभव है अगर महिला के जठरांत्र संबंधी मार्ग बाधित हो - पुरानी बीमारियों की अवधि के दौरान, आंत्र संक्रमण, जहर, अग्नाशय के प्रकट होने के दौरान, गैस्ट्रेटिस रस की उच्च अम्लता के साथ जठरशोथ। इस मामले में, फल निश्चित रूप से मौजूदा समस्या को बढ़ा देगा।
अगर किसी महिला को यूरोलिथियासिस है, तो कीवी की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि कार्बनिक अम्लों से भरपूर फल नमक के निपटान में वृद्धि कर सकते हैं। इसके अलावा, सिस्टिटिस के एक exacerbation के दौरान फल के उपयोग पर एक अस्थायी प्रतिबंध लगाया जाता है।
अन्य महिलाएं अपने आहार में फल शामिल कर सकती हैं। यदि संदेह है, तो आपको निश्चित रूप से अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।
ट्राइमेस्टर द्वारा उपयोग करें
प्रारंभिक चरणों में (पहली तिमाही में), भ्रूण के अंगों और प्रणालियों का निर्माण होता है, नाल बिछाई जाती है। यह इस अवधि के दौरान था कि फोलिक एसिड की एक महिला की आवश्यकता अधिक है, जिसके संदर्भ में कीवी केवल ब्रोकोली से थोड़ा नीच है। इसलिए, अपेक्षित माँ और बच्चे के लिए उत्पाद बहुत उपयोगी है, अगर ऊपर वर्णित कोई मतभेद नहीं हैं।
आपको प्रोविटामिन ए केवी के साथ अधिक सावधान रहने की आवश्यकता है। इसमें कीवी काफी शामिल है। यदि एक महिला सिंथेटिक विटामिन ले रही है, तो आपको बहुत अधिक कीवी नहीं खाना चाहिए प्रारंभिक अवस्था में रेटिनॉल का ओवरडोज भ्रूण की असामान्यता का कारण बन सकता है।
दूसरी तिमाही में, एक महिला, अगर वह इस फल से प्यार करती है, तो सुरक्षित रूप से उपभोग किए गए फलों की मात्रा बढ़ा सकती है। सभी लाभों के अलावा, कीवी शरीर के वजन को विनियमित करने में मदद करेगा। अक्सर गर्भावस्था के बीच में महिलाओं (दूसरी तिमाही में), जब उनकी सेहत में सुधार होता है, उन्हें तेज भूख का अनुभव होने लगता है, और यहां कीवी काम आएगी, खासकर अगर एक महिला बहुत सारा मांस खाती है। प्लांट-आधारित एंजाइम वसा को तोड़ने में मदद करेंगे और भोजन को तेजी से पचाने में आपकी मदद करेंगे।
बाद के चरणों में, जब तीसरी तिमाही चल रही है, तो फल हल्के शोफ, कब्ज के साथ सामना करने में मदद करेगा, जो अक्सर प्रसव से पहले महिलाओं को पीड़ा देते हैं।
याद रखें कि आपको रेचक के रूप में एक ही समय में कीवी नहीं लेना चाहिए, आप बहुत मजबूत प्रभाव प्राप्त कर सकते हैं, और फिर दस्त से बचा नहीं जा सकता है।
उपयोग के लिए उपयोगी टिप्स
कीवी लाभकारी हो और नुकसान न पहुंचे इसके लिए आपको कुछ सरल नियमों का पालन करना चाहिए:
- खाली पेट फल न खाएं - फलों के एसिड की बहुतायत गैस्ट्रिक जूस की अम्लता में बदलाव का कारण बन सकती है, पाचन विकारों को उत्तेजित कर सकती है;
- यदि आपको ताजा फल पसंद नहीं है, तो इसे खाने के लिए मजबूर न करें, आप फलों को चिकना बना सकते हैं, शहद के साथ मैश कीवी बना सकते हैं, यदि आपको शहद से एलर्जी नहीं है (ध्यान दें कि ठंड होने पर, कीवी को अन्य व्यंजनों में जोड़ना, फल के लाभकारी गुण लगभग खो नहीं जाते हैं);
- अनुशंसित राशि से अधिक नहीं है, ओवरईटिंग से अपच, एलर्जी हो सकती है।
गर्भवती महिला के आहार के लिए कीवी का चयन करते समय, छोटे और मध्यम आकार के फलों को वरीयता दी जानी चाहिए। उनका छिलका भी, बिना डेंट, खरोंच, दरार के बिना, बिना छना हुआ होना चाहिए।
एक कच्चा फल पेट और आंतों के कामकाज में गड़बड़ी की संभावना को बढ़ाता है, और इसलिए केवल पका हुआ कीवी ही लिया जाना चाहिए। वे घने, गहरे हरे रंग के या थोड़े भूरे रंग के होते हैं। फलों को सूंघना न भूलें - यदि यह अच्छा और पका हुआ है, तो एक नाजुक खट्टे की खुशबू स्पष्ट रूप से अलग होगी। किण्वित करौंदे जैसे अधपके फलों से बदबू आती है, और कुछ भी नहीं सूंघते हैं।
एक अच्छे फल का डंठल सूख जाता है, जब आप छिलके के ऊपर अपनी उंगली चलाते हैं तो विली थोड़ा छील जाता है। यदि फल इन आवश्यकताओं को पूरा नहीं करता है, तो बेहतर है कि नकारात्मक परिणामों से बचने के लिए इसे न लें।
विदेशी उत्पादन की कीवी रूस में खरीदने लायक नहीं है... ये फल, बेशक, अधिक सुंदर और बड़े हैं, लेकिन लंबे समय तक भंडारण के लिए उन्हें रसायनों के साथ इलाज किया जाता है। इसलिए, ऐसे फल खतरनाक हो सकते हैं, खासकर अगर महिला त्वचा के साथ फल खाना पसंद करती है।
क्रास्नोडार क्षेत्र में उगाए जाने वाले फलों को वरीयता देने के लिए बेहतर है। बिक्री के स्थानों के लिए निकटता के कारण उन्हें संसाधित करने की कोई आवश्यकता नहीं है। इसके अलावा, हाल के वर्षों में क्रास्नोडार क्षेत्र में, वास्तव में स्वादिष्ट और रसदार फलों की फसल रिकॉर्ड की गई है, जो माँ और अजन्मे बच्चे के लिए बहुत सारे लाभ लाएगा।
