अंगूर जामुन वयस्कों और बच्चों दोनों के पसंदीदा में से हैं। और यह हमेशा माना गया है कि अंगूर दीर्घायु और स्वास्थ्य की गारंटी है। हालांकि, गर्भावस्था की शुरुआत के साथ, बहुत कुछ बदल जाता है, जिसमें अपेक्षित मां के आहार के दृष्टिकोण शामिल हैं। और इसमें अंगूर के लिए एक जगह है, अफसोस, हमेशा नहीं।
लाभकारी विशेषताएं
अंगूर एक आहार उत्पाद माना जाता है, जो इसे कुछ बीमारियों और स्थितियों के लिए चिकित्सीय आहार में प्रवेश करने का पूर्ण कानूनी अधिकार देता है। गर्भावस्था कोई अपवाद नहीं है। आप बच्चे की प्रतीक्षा करते हुए अंगूर खा सकते हैं, लेकिन उत्पाद का उपयोग करने के लिए कुछ नियमों का बहुत ध्यान और पालन करते हैं।
इस मामले में जामुन के लाभ महान होंगे। अंगूर में कई मूल्यवान पदार्थ होते हैं जो गर्भावस्था के दौरान गर्भवती माँ और उसके बच्चे दोनों के लिए आवश्यक होते हैं। जामुन साइट्रिक और मैलिक एसिड जैसे कार्बनिक एसिड में समृद्ध हैं, और कैल्शियम, कोबाल्ट, पोटेशियम और लोहे में उच्च हैं। और अमीर भी ग्लूकोज और फ्रुक्टोज, एक बच्चे को वहन करने और माँ की भलाई के लिए आवश्यक विटामिन का लगभग पूरा सेट होता है।
बी विटामिन पहले से ही गर्भवती महिलाओं के लिए उपयोगी हैं क्योंकि वे चयापचय प्रक्रियाओं में सक्रिय भाग लेते हैं। और वे तंत्रिका तंत्र की रक्षा भी करते हैं, और मध्यम लेकिन नियमित रूप से अंगूर का उपयोग करने वाली महिला अधिक तनाव प्रतिरोधी हो जाती है, नींद और भूख में सुधार करती है।
अंगूर विटामिन पीपी में समृद्ध हैं, और फलों के ऊतकों के निर्माण में निकोटिनिक एसिड एक महत्वपूर्ण भागीदार है. विटामिन ए यह crumbs के दृष्टि के अंगों के सही बिछाने के लिए आवश्यक है, लेकिन इसकी अधिकता से विकृतियों का निर्माण हो सकता है, और इसलिए अंगूर का सेवन मॉडरेशन में किया जाना चाहिए, खासकर अगर एक महिला सिंथेटिक विटामिन की तैयारी कर रही है।
जामुन होते हैं एंटीऑक्सीडेंटजो शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालने के लिए आवश्यक हैं। डार्क अंगूर की किस्में एंटीऑक्सिडेंट में अधिक समृद्ध हैं, और इसलिए उन्हें संक्रमण के बाद उल्टी, विषाक्तता के लिए प्राथमिकता पसंद होना चाहिए।
विटामिन सी उत्पाद की संरचना में प्रतिरक्षा प्रतिरक्षा को मजबूत करने में मदद मिलती है, जो गर्भकाल के दौरान बहुत कमजोर हो जाती है। पादप फाइबर की आवश्यकता सामंजस्यपूर्ण पाचन के लिए है, यह कब्ज की संभावना को कम करता है और बवासीर के रूप में गर्भावस्था की ऐसी सामान्य जटिलता को रोकने में मदद करता है।
सुंदर और रसदार जामुन समृद्ध हैं लोहा, और इसकी सामग्री से वे केवल सेब से थोड़े हीन हैं। इसलिए, अंगूर, अगर इसके उपयोग के लिए कोई मतभेद नहीं हैं, तो एनीमिया की रोकथाम के लिए और निदान एनीमिया के साथ इस्तेमाल किया जा सकता है।
ग्लूकोज की प्रचुरता - ऊर्जा प्रणाली को बनाए रखने की गारंटी। यदि एक महिला बहुत थकी हुई है, तो अभिभूत महसूस करती है, अंगूर की एक छोटी मात्रा शक्ति और जीवन शक्ति प्राप्त करने में मदद करेगी।
बच्चे के जन्म की प्रत्याशा में एक महिला ताजा अंगूर खा सकती है और उससे रस पी सकती है। रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने के लिए तरल रूप को सबसे अधिक पसंद किया जाता है।
अंगूर के बीज में उच्च हैं विटामिन ई। टोकोफेरोल त्वचा को अच्छे आकार में रखने में मदद करता है, और इसलिए बीज के साथ अंगूर, अगर इस तरह से खाया जाता है, तो खिंचाव के निशान की रोकथाम के लिए एक अच्छा उपाय हो सकता है।
लेकिन एपेंडिसाइटिस और आंतों की रुकावट के विकास की संभावना के बारे में मत भूलो, बहुत सारे अंगूर के बीज खाने से।
आपको कौन सी किस्म चुननी चाहिए?
अंगूर एक बहुत सामान्य अवधारणा है। यदि आप एक करीब से देखते हैं, तो आपको समझना चाहिए कि सभी प्रकार की जामुन गर्भवती महिलाओं के लिए समान रूप से उपयोगी नहीं हैं। प्रजातियां न केवल त्वचा के रंग में भिन्न होती हैं, बल्कि मुख्य विशेषताओं और संरचना में भी होती हैं। और मिष्ठान किस्मों और तकनीकी वाले भी हैं। पहले वाले ताजे भोजन के लिए अधिक अभिप्रेत होते हैं, और तकनीकी वाले वाइनमेकिंग के लिए कच्चे माल होते हैं, वे मीठे होते हैं।
गर्भवती महिलाओं को काले अंगूर नहीं खाने चाहिए। यह एक तकनीकी ग्रेड है जिसमें चीनी की रिकॉर्ड मात्रा होती है। यदि आप इसे एक प्लेट पर रखते हैं और इसे मेज पर रख देते हैं, तो midges बहुत तेज़ी से उड़ते हैं, और यदि आप इसे रेफ्रिजरेटर में भी थोड़ी देर के लिए पकड़ते हैं, तो किण्वन की एक स्पष्ट गंध दिखाई देती है। छोटे हिस्से में, ऐसे अंगूरों की अनुमति है, लेकिन गर्भावस्था की स्थिति में नहीं... यह किस्म वाइनमेकर्स के लिए सर्वोत्तम है - इसका वाइन उत्पादन में कोई समान नहीं है।
गर्भवती महिलाओं के लिए हरी किस्मों की अनुमति है - वे पोटेशियम में समृद्ध हैं और एक मूत्रवर्धक प्रभाव है, एडिमा से छुटकारा पाने में मदद कर सकता है। बीजों के साथ बड़े हरे अंगूर उम्मीद की माताओं के लिए एक बढ़िया विकल्प है क्योंकि इनमें मध्यम मात्रा में चीनी और उच्च मात्रा में विटामिन होते हैं।
किशमिश में कोई बीज नहीं होता है, लेकिन पोषण की आवश्यकता के मुकाबले इसमें बहुत अधिक चीनी होती है, खासकर अगर वजन के साथ समस्याएं हैं। हालांकि, एनीमिया की रोकथाम के लिए किशमिश आवश्यक है, और यह रक्तचाप को कम करने में भी मदद करता है।
लाल अंगूर एंटीऑक्सिडेंट का एक भंडार है। यह उन लोगों के लिए अधिक उपयुक्त है जो विषाक्तता से पीड़ित हैं और नशा का अनुभव करते हैं। लेकिन बैंगनी "इसाबेला" से इनकार करना बेहतर है, क्योंकि यह अन्य किस्मों की तुलना में अधिक बार एलर्जी का कारण बनता है।
मतभेद और संभावित नुकसान
चूंकि अंगूर में ग्लूकोज की एक बड़ी मात्रा होती है, इसलिए बेरी अधिक वजन वाली महिलाओं के लिए contraindicated है। यदि गर्भावस्था से पहले मोटापे का निदान किया गया था, या वर्तमान गर्भावधि उम्र के लिए एक रोग संबंधी वजन बढ़ रहा है, तो अंगूर के उपयोग को मना करने की सिफारिश की जाती है, मिठाई रसदार बेरी को कम मीठे के साथ प्रतिस्थापित किया जाता है, और इस कारण से यह इस स्थिति में अधिक उपयोगी है।
गर्भावस्था के दौरान अंगूर का सेवन डायबिटीज मेलिटस भी है। - दोनों प्रकट और गर्भावधि। उत्पाद का ग्लाइसेमिक सूचकांक अधिक है, और इसलिए इस तरह के उपचार के बाद रक्त शर्करा में वृद्धि की भविष्यवाणी करना और नियंत्रण में रखना मुश्किल है। एक सीमित सीमा तक, डॉक्टर उन महिलाओं के लिए अंगूर की अनुमति दे सकते हैं जिनके पास एक सीमावर्ती राज्य है और पहले से ही चयापचय संबंधी विकार हैं, लेकिन अभी तक मधुमेह नहीं है।
अक्सर अंगूर आंतों की सूजन को बढ़ाते हैं, गैस गठन को बढ़ाते हैं, विशेष रूप से ऐसी किस्में जो तेजी से किण्वन से ग्रस्त हैं। और इसीलिए अगर किसी महिला को पहले कोलाइटिस, आंत्रशोथ, पेट के अल्सर जैसे रोगों का निदान किया गया है, तो इन जामुनों को लेने की सिफारिश नहीं की जाती है।
मीठे बेर दंत स्वास्थ्य समस्याओं के साथ निष्पक्ष सेक्स के लिए खतरनाक है। क्षरण, स्टामाटाइटिस, जिंजिवाइटिस के बढ़ने और बढ़ने का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए, एक भोजन के बाद जिसमें अंगूर होता है, उसे साफ पीने के पानी के साथ अपना मुंह कुल्ला करने की सिफारिश की जाती है ताकि रोगाणुओं को मीठे वातावरण में तेजी से प्रजनन करने का मौका न मिले।
एक महिला "स्थिति में" अंगूर के नुकसान भी कर सकते हैं यहां तक कि मतभेद के अभाव में, लेकिन उत्पाद की अनुमेय अनुशंसित राशि से अधिक होने पर... जामुन में रेसवेराट्रॉल होता है, जो कम मात्रा में बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करता है, और बड़ी मात्रा में यह ली गई दवाओं के प्रभाव को बाधित कर सकता है। रेस्वेराट्रॉल के कुछ टूटने वाले उत्पाद विषाक्त हो सकते हैं।
इसे स्वीकार्य माना जाता है एक राशि प्रति दिन एक औसत गुच्छा से अधिक नहीं है, सप्ताह में दो बार। जूस, यदि यह ताजा है, अपने आप ही निचोड़ा हुआ है, उदाहरण के लिए, प्रति दिन एक गिलास से अधिक नहीं की मात्रा में।
उपयोग की सुविधाएँ
यदि कोई मतभेद नहीं हैं, तो किसी भी समय एक महिला बिना डर के अंगूर खा सकती है। और इसके उपयोग के नियमों का ज्ञान शरीर के लिए अधिकतम लाभ और सुरक्षित रूप से सब कुछ करने में मदद करेगा।
सबसे पहले, यह महत्वपूर्ण है कि उपाय का पालन करने के लिए, ज़्यादा गरम न करें। यदि आप जामुन इतना चाहते हैं कि एक महिला शांति से सो नहीं सकती है, एक अतिरिक्त गुच्छा का सपना देख रही है, तो दिलकश किस्मों का चयन करना बेहतर है। आप उनमें से थोड़ा अधिक खा सकते हैं।
मौसमी अंगूर का चयन करना उचित है... गर्मियों की दूसरी छमाही और शरद ऋतु की शुरुआत इस बेरी को पकने के लिए सबसे अच्छा समय है, और इस अवधि के दौरान उत्पाद सबसे प्राकृतिक और स्वस्थ है। ठंड के मौसम में, अंगूर को दूर से रूस में लाया जाता है, और सड़क पर नुकसान के कारण नुकसान नहीं उठाने के लिए, उत्पादकों को गुच्छों के इलाज के लिए रसायनों का उपयोग करने के लिए मजबूर किया जाता है। ऐसे अंगूर निश्चित रूप से लाभ नहीं लाएंगे, लेकिन वे नुकसान पहुंचा सकते हैं।
गर्भावस्था के 1 तिमाही में, आपको बहुत अधिक मीठा रसदार जामुन नहीं खाना चाहिए। इस समय, यह चुनना सबसे अच्छा है लाल और हरी किस्में। यदि रस बनाना संभव है, तो इसे स्वयं बनाएं - खरीदे गए कारखाने से बने उत्पाद में बहुत अधिक चीनी और संरक्षक होते हैं, और स्वाद और स्टेबलाइजर्स भी हो सकते हैं।
भ्रूणजनन के दौरान, जो प्रारंभिक अवस्था में होता है, ऐसे पदार्थ विकासशील बच्चे के लिए बेहद खतरनाक हो सकते हैं।
दूसरी तिमाही में, विकल्प व्यापक है - अगर कोई मतभेद नहीं हैं, तो एक महिला मीठा किस्मों का खर्च उठा सकती है, लेकिन आहार में उनके परिचय के साथ, मिठाई की कुल मात्रा कम होनी चाहिए। यदि आप सूजन से पीड़ित हैं, या एनीमिया प्रकट होता है, तो आप अंगूर को अखरोट के साथ मिला सकते हैं। केवल यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि अखरोट का भी अपना मतभेद है। सुनिश्चित करें कि आप इस उत्पाद को अच्छी तरह से सहन करते हैं।
गर्भावस्था के तीसरे तिमाही में, अंगूर की एक बड़ी मात्रा में भ्रूण के शरीर के वजन में वृद्धि हो सकती है। और इसलिए, जो महिलाएं, डॉक्टरों के प्रारंभिक अनुमानों के अनुसार, एक बड़े बच्चे को ले जा रही हैं, उन्हें जामुन की मीठी किस्मों से बचना चाहिए, और उन्हें अधिक अम्लीय लोगों के साथ बहुत अधिक नहीं जाना चाहिए। जेस्टोसिस के बाद के चरणों में, अनसेफाइड किस्मों से अंगूर का रस पफपन से छुटकारा पाने में मदद करेगा, मानक में रक्तचाप के स्तर को बनाए रखेगा।
किसी भी समय, आपको अंगूर के सड़ांध, भूरे रंग के धब्बे, बहुत नरम, दरार वाले संकेतों के साथ नहीं खाना चाहिए। मीठे गूदे में, रोगजनक बैक्टीरिया बहुत जल्दी से गुणा करते हैं। और यह गंभीर परिणामों के साथ विषाक्तता पैदा कर सकता है।
गर्भावस्था के दौरान खतरनाक खाद्य पदार्थों के लिए, निम्न वीडियो देखें।
