हर माँ अपने बच्चे को केवल सबसे अच्छा देना चाहती है, और इसलिए वह पहले पूरक आहार के लिए प्यूरी चुनने के मुद्दे पर सावधानी से संपर्क करती है। विभिन्न निर्माताओं से प्यूरी की एक विस्तृत श्रृंखला स्टोर अलमारियों पर प्रस्तुत की जाती है, लेकिन सबसे अच्छा एक कैसे चुनना है? आज हम कार्बनिक भोजन और इसके उत्पादन के सिद्धांतों के बारे में बात करेंगे।
ऑर्गेनिक प्यूरी तकनीक
आज, माताओं तेजी से "ऑर्गेनिक" लेबल वाले बच्चे के भोजन पर ध्यान दे रहे हैं। संशयवादियों का कहना है कि इस तरह के एक लेबल केवल एक विपणन चाल है, लेकिन यह मामला नहीं है। प्यूरी के लिए जैविक प्रमाणीकरण प्राप्त करने के लिए, एक निर्माता को कई परीक्षणों को पास करना होगा। इसके अलावा, ऐसे उत्पादों पर सबसे कठोर आवश्यकताओं को लगाया जाता है, विशेष रूप से नामित क्षेत्रों में प्यूरी के लिए फल और सब्जियां उगाई जाती हैं।
आइए "कार्बनिक" लेबल वाले उत्पादों की विशिष्ट विशेषताओं पर प्रकाश डालें:
- ऐसे मसले हुए आलू के उत्पादन के लिए फल और सब्जियां औद्योगिक क्षेत्रों और शहरों से काफी दूरी पर उगाई जाती हैं;
- फल और सब्जियां उगाने के दौरान, आनुवंशिक रूप से संशोधित बीज का उपयोग नहीं किया जाता है;
- कीटनाशकों और अन्य रसायनों के उपयोग के बिना, मातम से मिट्टी के प्रसंस्करण को पारिस्थितिक साधनों का उपयोग करके बाहर निकाला जाता है;
- विशेष रूप से प्राकृतिक मूल के उर्वरकों का उपयोग किया जाता है।
- प्रतिष्ठित लेबल प्राप्त करने के लिए, एक उत्पाद कम से कम 95% कार्बनिक होना चाहिए।
रूस में कार्बनिक प्यूरी
फिलहाल, रूसी बाजार में कार्बनिक भोजन का विकल्प छोटा है, लेकिन बेबी फूड के क्षेत्र में विशेषज्ञ "ऑर्गेनिक" लेबल के साथ उत्पादों को लॉन्च करना शुरू कर रहे हैं। इनमें से एक ब्रांड हेंज है।
कुछ महीने पहले, हेंज ऑर्गेनिक फ्रूट प्यूरी बाजार में दिखाई दिया। वर्गीकरण में 4 मूल स्वाद शामिल हैं: सेब, नाशपाती, सेब-नाशपाती, फलों का सलाद।
प्यूरी हेंज ऑर्गेनिक ऑर्गेनिक बेबी फूड की सभी आवश्यकताओं को पूरा करता है, और उत्पादन के सभी चरणों को सावधानीपूर्वक नियंत्रित किया जाता है। हेंज ऑर्गेनिक प्यूरी 4 महीने से पहले खिलाने के लिए इष्टतम है:
- 100% प्राकृतिक फल
- जैविक प्रमाणीकरण
- कोई जोड़ा स्टार्च या चीनी नहीं
- परिरक्षकों, रंगों, स्वादों और जीएमओ से मुक्त
उत्पादों ने आवश्यक कार्बनिक प्रमाणीकरण पारित किया है, जो इसकी सुरक्षा और पर्यावरण मित्रता की पुष्टि करता है। अब आपको पहले पूरक खाद्य पदार्थों के लिए उत्पादों की पसंद के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि हेंज ने सभी चिंताओं का ख्याल रखा है।
ऑर्गेनिक प्यूरी के साथ शुरुआत करके, आप पूरी तरह से आश्वस्त हो सकते हैं कि आपके बच्चे को प्राकृतिक सब्जियों और फलों के सभी लाभ प्राप्त होंगे।
महत्वपूर्ण: पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने से पहले, आपको एक विशेषज्ञ से परामर्श करना चाहिए।