विटामिन ई के शीर्ष 5 स्रोत (गर्भवती महिलाओं और गर्भावस्था की योजना बनाने वालों के लिए)

एक महिला के शरीर में बच्चे की प्रतीक्षा करते समय, विटामिन और खनिजों की आवश्यकता 1.5 गुना बढ़ जाती है। इस महत्वपूर्ण समय में दूसरे स्थान पर (फोलिक एसिड के बाद) विटामिन ई (टोकोफेरोल) की आवश्यकता होती है। सभी शरीर प्रणालियों पर लाभकारी प्रभाव के अलावा, यह एक बच्चे को निषेचन और असर की प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है। 5 मुख्य खाद्य पदार्थ हैं जिनका दैनिक उपभोग किया जा सकता है ताकि इसकी दैनिक आवश्यकता को पूरा किया जा सके।

विटामिन ई के लाभ

विटामिन ई एक वसा में घुलनशील एंटीऑक्सीडेंट है। यह मुक्त कणों के ऑक्सीडेटिव प्रभाव को बेअसर करता है, कैंसर सहित विभिन्न कोशिका विकृति को रोकता है। इसके अलावा, विटामिन ई:

उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है;
प्रतिरक्षा बढ़ाता है, वायरल और जीवाणु संक्रमण से बचाता है;
ऊतक पुनर्जनन में सुधार;
केशिकाओं के गठन को उत्तेजित करता है और टोन, संवहनी पारगम्यता में सुधार करता है;
रक्त परिसंचरण में सुधार;
शरीर की वसूली क्षमताओं को बढ़ाता है;
त्वचा पर निशान, निशान के गठन को कम करता है;
शरीर की थकान को कम करता है;
बरामदगी की अभिव्यक्ति कम कर देता है;
रक्तचाप को कम करने में मदद करता है;
रक्त के थक्के को सामान्य करता है, इसके बढ़े हुए स्तर को रोकता है, थ्रोम्बोटिक रोगों के उपचार में भाग लेता है;
रक्त शर्करा को कम करने में मदद करता है, मधुमेह के जटिल उपचार का हिस्सा है;
विटामिन सी के साथ मिलकर शरीर पर कैंसर-रोधी प्रभाव पड़ता है;
विटामिन ए के अवशोषण को बढ़ावा देता है।

गर्भाधान की तैयारी में विटामिन ई का मूल्य:

विटामिन ई योजना और गर्भावस्था की पहली तिमाही के दौरान एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसका दूसरा नाम है टोकोफ़ेरॉल, जो "संतान" के रूप में अनुवादित है:

सामान्य हार्मोनल स्तर को बनाए रखता है, जिसके कारण अंडे की परिपक्वता और ओव्यूलेशन की शुरुआत होती है;
अंडे के निषेचन और गर्भाशय की दीवार पर इसके निर्धारण को बढ़ावा देता है;
पुरुष शरीर में, टोकोफेरोल शुक्राणु उत्पादन को तेज करता है और शुक्राणु की गुणवत्ता में सुधार करता है।

गर्भावस्था के दौरान विटामिन ई की आवश्यकताएं:

नाल के सामान्य गठन और परिपक्वता में भाग लेता है। प्लेसेंटल एबुलेंस की संभावना को कम करता है;
माँ और भ्रूण के बीच रक्त प्रवाह को सामान्य करता है;
सहज गर्भपात (गर्भपात) से बचाता है;
भ्रूण को नकारात्मक प्रभावों से बचाता है, सभी भ्रूण प्रणालियों के गठन में भाग लेता है;
गर्भावस्था के दौरान थकान कम करता है;
गर्भावस्था के दौरान दौरे की घटना को कम करता है।

गर्भाधान की तैयारी करने वाली महिलाओं के साथ-साथ गर्भवती महिलाओं के लिए, विटामिन ई एक स्त्री रोग विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित किया जाता है। हालांकि, सिंथेटिक विटामिन ई अभी भी अपने प्राकृतिक स्रोतों की तुलना में शरीर द्वारा कम स्वीकार किए जाते हैं। प्रकृति में इस "प्रजनन विटामिन" के प्राकृतिक स्रोत हैं। हम की एक सूची प्रस्तुत करते हैं 5 खाद्य पदार्थ, जिनका दैनिक सेवन शरीर की दैनिक जरूरत को पूरा कर सकता है।

1. वनस्पति तेल

गेहूं के बीज का तेल विटामिन ई का खजाना है। प्रति दिन इस तेल का एक बड़ा चमचा टोकोफ़ेरॉल की दैनिक आवश्यकता के साथ शरीर को प्रदान करेगा।

इस विटामिन से युक्त अन्य वनस्पति तेल भी सहायक होते हैं। चलो उन्हें अवरोही क्रम में प्रस्तुत करते हैं: सूरजमुखी, कपास, मकई, जैतून, सोयाबीन तेल। शीत-दबाया हुआ अपरिष्कृत तेल अधिक उपयोगी होता है क्योंकि वे प्राकृतिक अवयवों की अधिकतम मात्रा को बनाए रखते हैं।

2. मेवे

विटामिन ई की सबसे बड़ी मात्रा बादाम में निहित है, जबकि हेज़लनट्स उनमें थोड़ा कम समृद्ध हैं। आगे मूंगफली, पिस्ता और काजू आते हैं। अखरोट में, विटामिन ई 10 गुना कम है। बादाम की तुलना में। शरीर को आवश्यक मात्रा में टोकोफेरॉल प्रदान करने के लिए दिन में एक से दो मुट्ठी कच्चे मेवे खाएं। इसके अलावा, कच्चे सूरजमुखी, तिल और कद्दू के बीज बच्चे के जन्म के विटामिन से भरपूर होते हैं।

3. गुलाब और समुद्री हिरन का सींग

ये दोनों फल टोकोफ़ेरॉल से भी भरपूर हैं। इनमें बहुत अधिक विटामिन सी होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। वैज्ञानिकों ने यह साबित कर दिया है कि अगर विटामिन ए और सी। सी बकथॉर्न और गुलाब कूल्हों वाले आहार से आते हैं तो विटामिन ई शरीर द्वारा बेहतर अवशोषित होता है।

गुलाब कूल्हों से विटामिन चाय तैयार करें: सूखे मेवों को उबालें, उबलते पानी डालें और एक दिन के लिए थर्मस में भाप दें। समुद्र हिरन का सींग चीनी के साथ कुचलने और पानी से पतला करना बेहतर होता है।

4. पत्तेदार सब्जियाँ

पालक और हरी शर्बत पत्तेदार सब्जियों के बीच टोकोफेरॉल सामग्री के मामले में पहले स्थान पर हैं। उन्हें कच्चा खाया जा सकता है, सलाद में काटा जा सकता है, ब्लैंक्ड किया जा सकता है। यह विटामिन सी में भी उच्च है। पत्तेदार सब्जियां खाने से कब्ज से बचाव होगा, जो गर्भवती महिलाओं में आम है।

5. समुद्री भोजन

टोकोफेरोल में उच्चतम समुद्री भोजन ईल और स्क्विड है। मछली से, ये सामन और पाईक पर्च हैं। सीफूड आयोडीन, कैल्शियम और फॉस्फोरस से भी भरपूर होता है, जिसकी शरीर को जरूरत होती है। समुद्री भोजन को थोड़े समय के लिए पकाया जाना चाहिए। इस तरह वे विटामिन और खनिजों की सबसे बड़ी मात्रा को बनाए रखते हैं।

विटामिन ई वाले खाद्य पदार्थों की एक और सूची: