जब एक नर्सिंग मां को दूध पिलाने की बात आती है, तो कई के पास कठोर नियमों, प्रतिबंधों, सख्त आहार और बच्चे के लिए बड़ी समस्याएं हैं यदि मां ने "कुछ गलत खाया है।" सिफारिशें और राय विरोधाभासी हो सकती हैं, इसलिए हम इसे एक साथ सुलझा लेंगे।
जब एक नर्सिंग मां के पोषण की बात आती है, तो कई के पास कठोर नियमों, प्रतिबंधों, सख्त आहार और बच्चे के लिए बड़ी समस्याएं हैं यदि मां ने कुछ गलत खाया है। सिफारिशें और राय विरोधाभासी हैं, इसलिए हम इसे एक साथ सुलझा लेंगे।
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भोजन का इससे क्या लेना-देना है?
कड़े शब्दों में, स्तनपान मां के पोषण पर किसी भी तरह से निर्भर नहीं करता है। दूध उत्पादन प्रक्रिया को केवल हार्मोन (प्रोलैक्टिन और ऑक्सीटोसिन) द्वारा विनियमित किया जाता है। स्तन का दूध स्वयं रक्त प्लाज्मा तत्वों से उत्पन्न होता है, इसलिए पोषण रक्त के निर्माण पर उसी तरह से प्रभाव डालता है जैसे कि रक्त संरचना पर होता है - बहुत ही परोक्ष रूप से, कुछ तत्वों की सामग्री को बदलते हुए। बहुत खराब पोषण के साथ भी, एक महिला स्तनपान करने में सक्षम होती है, और बच्चे को पोषक तत्वों की कमी नहीं होगी। एक नर्सिंग मां का शरीर इस तरह से कॉन्फ़िगर किया गया है कि बच्चे के लिए उपयोगी और आवश्यक सब कुछ दूध में चला जाता है, और यदि कोई भी आवश्यक पदार्थों की कमी से पीड़ित है, तो यह स्वयं माँ है। यह पता चला है कि एक नर्सिंग मां को अपने शरीर के लिए पोषण की निगरानी करने की आवश्यकता है ताकि उसके पास पर्याप्त संसाधन हों, क्योंकि बच्चा किसी भी मामले में अपना खुद का ले जाएगा।
हमने पहले से ही पोषण पर एक लेख लिखा है, आप पढ़ सकते हैं: नर्सिंग मां क्या खा सकती है, क्या अनुशंसित नहीं है
वीडियो परामर्श: स्तनपान के दौरान मां का पोषण - सामान्य सिद्धांत
नर्सिंग मां के लिए क्या और कैसे खाना चाहिए
एक नर्सिंग मां का आहार गर्भावस्था के दौरान आहार से बहुत अलग नहीं है, और भोजन के आयोजन के लिए सिफारिशें समान हैं।
- सामान्य स्थिति की तुलना में दैनिक कैलोरी सामग्री को 500-600 किलो कैलोरी तक बढ़ाने की सलाह दी जाती है। यदि आप इन नंबरों से आगे नहीं जाते हैं, तो यह किसी भी तरह से आंकड़ा को प्रभावित नहीं करेगा। दूध उत्पादन में वृद्धि हुई ऊर्जा की खपत की आवश्यकता होती है, इसलिए अतिरिक्त कैलोरी खर्च करने के लिए बहुत कुछ है।
- शरीर को पोषक तत्वों की निरंतर आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए अक्सर और छोटे भागों में खाने की सिफारिश की जाती है। भोजन को एक निश्चित आहार में फिट करने की कोशिश करने का कोई विशेष बिंदु नहीं है, यह आपकी भूख के अनुसार खाने के लिए पर्याप्त है। नाश्ते के लिए कुछ उपलब्ध होना अच्छा है। यह मानते हुए कि पहले बच्चे को लंबे समय तक स्तन में है, भोजन करने के तुरंत बाद या उसके तुरंत बाद भूख की भावना पाई जा सकती है।
- प्रसव के बाद एक नर्सिंग मां के लिए पोषण का आधार क्लासिक पोषण पिरामिड है। आहार में अनाज, मांस, कभी-कभी मछली, सब्जियां और फल शामिल होने चाहिए। सामान्यतया, आहार जितना अधिक विविध होता है, उतना ही अच्छा होता है। कोई सख्त निषेध नहीं हैं, लेकिन कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनसे आपको सावधान रहना चाहिए और उन्हें एक विशेष तरीके से आहार में शामिल करना चाहिए। उनसे अलग से चर्चा की जाएगी।
- एक स्तनपान कराने वाली महिला को पर्याप्त तरल पदार्थ पीने की आवश्यकता होती है। आमतौर पर यह एक दिन में लगभग 2 लीटर होता है, लेकिन अगर आपको वास्तव में पीने का मन नहीं करता है, तो आपको अपने आप में पानी नहीं डालना चाहिए। यहां एक मध्य जमीन को ढूंढना महत्वपूर्ण है और पानी के छेद से दूर नहीं जाना चाहिए, क्योंकि हम पर्याप्त मात्रा में तरल के बारे में बात कर रहे हैं, और हर किसी के पास अपना वजन और संविधान है।
निज़नी नोवगोरोड शहर के चिल्ड्रन सिटी क्लीनिकल हॉस्पिटल नंबर 1 में नवजात शिशुओं और समय से पहले बच्चों के विकृति विज्ञान विभाग के एक कर्मचारी, अन्ना सर्गेवना फ़ेडिएवा, एक नर्सिंग मां के पोषण के बारे में बात करते हैं।
नर्सिंग मां के लिए "अनुमति नहीं"
सख्त शब्दों में, नर्सिंग मां के पोषण पर कोई सख्त निषेध और प्रतिबंध नहीं हैं। हालांकि, कुछ खाद्य पदार्थ बच्चे में एलर्जी के खतरे से जुड़े होते हैं, इसलिए उनके उपयोग को सीमित करना बेहतर होता है और आम तौर पर सावधानी के साथ खाया जाता है।
- गाय का दूध प्रोटीन। शिशुओं के लिए गाय के दूध के लाभों के बारे में लोकप्रिय धारणा के विपरीत, यह उत्पाद न केवल बच्चे के लिए, बल्कि उसकी मां के लिए भी सेवन के लिए बेहद अवांछनीय है। इसकी संरचना के संदर्भ में, गाय का दूध मानव दूध से बहुत दूर है और इसमें प्रोटीन हमारे शरीर के लिए है। मां द्वारा पूरे गाय के दूध का सेवन शिशु में आंतों की समस्या पैदा कर सकता है या एलर्जी पैदा कर सकता है। एक पूरी तरह से अलग मामला है किण्वित दूध (केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, पनीर) से बने उत्पाद। वहां, एक ही प्रोटीन एक अलग, थोड़ा संशोधित रूप में है और शरीर द्वारा बेहतर माना जाता है।
- वनस्पति प्रोटीन लस मुक्त है। सभी माताओं ने शिशुओं के लिए लस मुक्त अनाज के बारे में सुना और जाना है, लेकिन हर कोई इस प्रोटीन को अपने आहार से बाहर नहीं करता है। चावल, एक प्रकार का अनाज और मकई के अपवाद के साथ सभी अनाज में लस पाया जाता है। कभी-कभी यह एलर्जी का कारण बनता है, इसलिए आपको अन्य अनाज से सावधान रहने की जरूरत है, उन्हें धीरे-धीरे पेश करें और प्रतिक्रिया की निगरानी करें।
- रासायनिक योजक (रंजक, संरक्षक, स्वाद)। एक नवजात बच्चे के शरीर ने अभी तक इस तरह के "रासायनिक हमलों" के लिए तैयार नहीं किया है, और जो एक वयस्क के लिए किसी का ध्यान नहीं जाता है वह बच्चे में एलर्जी पैदा कर सकता है।
- विदेशी फल। इस बिंदु पर, सब कुछ निवास के क्षेत्र पर निर्भर करता है। तो, स्पेन में संतरे का उपयोग पहले खिलाने के लिए किया जाता है, और हमारे अक्षांशों में वे विदेशी हैं। सबसे अच्छा विकल्प स्थानीय, मौसमी फलों का उपभोग करना है, यह एक प्रतिकूल प्रतिक्रिया के जोखिम को कम करता है।
- फल और सब्जियां लाल होती हैं। लाल रंगद्रव्य एक संभावित एलर्जी है, और उच्च खुराक में। तो बच्चे को स्ट्रॉबेरी या टमाटर सलाद की एक पूरी प्लेट से "छिड़का" जा सकता है, लेकिन कुछ भी जामुन या चम्मच से नहीं आएगा। कुछ मामलों में, लाल सेब से त्वचा को काटकर एलर्जेन को पूरी तरह से समाप्त किया जा सकता है।
ऐसा माना जाता है कि अगर माँ को किसी भी चीज़ से एलर्जी नहीं है, तो बच्चे को होने की संभावना नहीं है। कभी-कभी, काफी अप्रत्याशित रूप से, कुछ प्रकार की मछली या मांस के लिए प्रतीत होता है हानिरहित और परिचित उत्पादों की प्रतिक्रिया होती है। बच्चे की प्रतिक्रियाओं पर ध्यान देना और अवांछित भोजन को समय पर समाप्त करना सुस्त समस्याओं से बचने में मदद कर सकता है। आमतौर पर माताएं धीरे-धीरे अपने आहार का विस्तार करती हैं और 6 महीने तक वे खुद को कुछ भी अस्वीकार नहीं करती हैं, क्योंकि बच्चे का शरीर नए पदार्थों में परिवर्तित हो जाता है और उन्हें देखने में सक्षम हो जाता है।
इरीना ज़खारोवा (DMN के प्रोफेसर) द्वारा परामर्श
स्तनपान संबंधी मिथक
एक नर्सिंग मां के पोषण के बारे में कई गलत धारणाएं हैं जो मुंह से शब्द और भ्रमित माताओं द्वारा पारित की जाती हैं। इनमें से कौन सा शुद्ध सत्य है, और कौन सा मामला अभी भी है?
- जितना अधिक द्रव नर्सिंग मां के शरीर में प्रवेश करता है, उतना अधिक दूध उसके पास होगा। हमने पहले ही निर्धारित कर लिया है कि स्तनपान के परिणामस्वरूप उत्पादित हार्मोन प्रोलैक्टिन पर ही दूध की मात्रा निर्भर करती है, इसलिए तरल पदार्थ का सेवन बढ़ाकर दूध का उत्पादन बढ़ाना असंभव है। हालांकि, एक अन्य हार्मोन, ऑक्सीटोसिन, लैक्टेशन में शामिल है। वह स्तन से दूध के "प्रवाह" के लिए जिम्मेदार है। इस हार्मोन की रिहाई सभी महिलाओं को ज्ञात गर्म चमक भड़काती है। एक गर्म पेय शरीर में ऑक्सीटोसिन के उत्पादन को ट्रिगर करता है, इसलिए एक कप चाय के बाद दूध पिलाना आसान होता है - दूध मुंह से बहता है। यह प्रक्रिया दूध की मात्रा को प्रभावित नहीं करती है, इसलिए यदि आपको अधिक दूध की आवश्यकता है, तो आपको अपने आहार को समायोजित करने या अपने तरल पदार्थ का सेवन बढ़ाने की आवश्यकता नहीं है। प्रभाव को प्राप्त करने का एकमात्र तरीका बच्चे को अधिक बार स्तन डालना है।
- मेवे लैक्टेशन को बढ़ाते हैं और दूध को फेटते हैं। सामान्य तौर पर, खपत किए गए उत्पादों की परवाह किए बिना स्तन दूध की संरचना व्यावहारिक रूप से स्थिर होती है, और पोषण की मदद से दूध की वसा सामग्री को बढ़ाना आम तौर पर असंभव है। नट्स के लिए जुनून दूध की वसा सामग्री को नहीं बढ़ाता है, लेकिन वसा की संरचना को बदलता है, जिससे दूध अधिक चिपचिपा होता है, और इसलिए बच्चे के लिए प्राप्त करना मुश्किल होता है।
- खीरे, गोभी और अंगूर बच्चे में गैस के उत्पादन में वृद्धि का कारण बनते हैं। यह पूरी तरह से एक मिथक नहीं है, इस तरह की प्रतिक्रिया वास्तव में हो सकती है, लेकिन अगर मां खुद इन उत्पादों के बाद सूजन से पीड़ित नहीं होती है, तो बच्चे को सबसे अधिक डर नहीं है।
- प्याज, लहसुन और मसाले दूध को बेस्वाद बनाते हैं। यहाँ भी, सब कुछ इतना सरल नहीं है। दूध का स्वाद बदल सकता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि बच्चा स्तन को छोड़ देगा, इसलिए इन उत्पादों को स्पष्ट रूप से मना करने की कोई आवश्यकता नहीं है। इस विषय पर मौजूदा अध्ययनों में, जो बच्चे एचबी पर हैं, उन्होंने अपनी मां के स्तनों की उपेक्षा नहीं की।
Klevoshina Ekaterina Nikolaevna - एक स्तनपान और शिशु देखभाल सलाहकार - बताती है कि अपने जीवनकाल के दौरान माँ के लिए सही भोजन कैसे करें। पोषण पर सिफारिशें देता है: क्या खिला अवधि के लिए अपने आहार से बाहर रखा जाना चाहिए, और आपको क्या ध्यान देना चाहिए (उत्पादों की संरचना, उनके संयोजन और उनकी तैयारी की विधि)। इन सिफारिशों के लिए धन्यवाद, एक नर्सिंग मां अपने बच्चे के लिए परिणाम के बिना उच्च-गुणवत्ता और विविध खाने में सक्षम होगी।
यह पता चला है कि एक नर्सिंग मां का पोषण विशेष कठिनाइयों से जुड़ा नहीं है और कुछ असाधारण नहीं है। देखभाल के साथ, आप बिल्कुल सब कुछ खा सकते हैं।
यह माना जाता है कि माँ के आहार में जितनी अधिक विविधता होती है, बच्चे में पाचन और एलर्जी के साथ कम समस्याएं होती हैं, क्योंकि माँ के दूध के माध्यम से स्तनपान करने वाले बच्चे को विभिन्न खाद्य पदार्थों के बारे में पता चलता है और उनका शरीर उनके लिए अनुकूल होता है। जब हम कहते हैं कि "सब कुछ संभव है", तो हम स्वस्थ आहार के ढांचे के भीतर सब कुछ मतलब है। फास्ट फूड, अल्कोहल और भारी मात्रा में मिठाइयों का नर्सिंग मां के आहार में कोई स्थान नहीं है। द्वारा और बड़े, स्वस्थ आहार के सिद्धांतों का पालन करने से किसी को चोट नहीं पहुंचेगी, लेकिन युवा माताओं के लिए यह विशेष रूप से सच है। अक्सर, बच्चे के जन्म के बाद, पूरा परिवार उचित पोषण पर स्विच करता है, जो अपने आप में सभी के लिए एक बड़ा प्लस है।
किराना सूची
- स्तनपान करते समय फल
- एक नर्सिंग मां के आहार में फल
- स्तनपान कराने वाली सब्जियां
- खरबूज
- सेब
- केले
- अंगूर
- तरबूज
- गोभी (ताजा, नमकीन)
- चुकंदर
- खीरे (ताजा, मसालेदार)
- टमाटर (ताजा, नमकीन)
- स्तनपान करते समय शहद
- बीज (भुना हुआ, कद्दू के बीज)
- अखरोट
- मछली (तला हुआ, नमकीन, सूखा, लाल)
- चाय
- जीवी अवधि के दौरान आइसक्रीम
- खुबानी और सूखे खुबानी
- दिल
- एक अनानास
