डिल हमारी मेज पर लगातार मेहमान है। यह सुगंधित साग पहले और दूसरे पाठ्यक्रम, सलाद के स्वाद का पूरक है, और लोक चिकित्सा में भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। कुछ लोग ताजा डिल टहनियाँ पसंद करते हैं - एक सुखद उपचार के रूप में। और कई गर्भवती महिलाएं स्वीकार करती हैं कि वे पौधे की गंध का आनंद लेती हैं, और ऐसे लोग हैं जो इसे लगभग बंच में खाने के लिए तैयार हैं। हालांकि, बहुत सारे औषधीय गुणों और सुखद स्वाद विशेषताओं वाले इस पौधे को आम तौर पर गर्भावस्था के दौरान महिलाओं के लिए अनुमति दी जाती है, सावधानीपूर्वक ध्यान देने की आवश्यकता होती है। सामान्य रूप से कुछ गर्भवती माताएं इसे नहीं खा सकती हैं।
लाभकारी विशेषताएं
पतली सुई की तरह डिल के पत्ते समृद्ध होते हैं एस्कॉर्बिक और निकोटिनिक एसिड, थायमिन, कैरोटीन और फ्लेवोनोइड्स। पेक्टिन की एक निश्चित मात्रा होती है, खनिज लवणों का एक पूरा सेट - लोहा, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम। यह यह रचना है जो उत्पाद के लाभकारी गुणों को निर्धारित करती है। डिल फल में वसायुक्त तेल और प्रोटीन होते हैं। निष्पक्षता में, हम ध्यान दें कि पौधे के सभी भाग तेल में समृद्ध हैं - साग और बीज दोनों। यह आवश्यक तेल है जो डिल को बहुत ही विशेष सुगंध देता है जो किसी भी अन्य के साथ भ्रमित नहीं हो सकता है। इस तेल में मुख्य पदार्थ डी-कार्वोन और डी-α-pellandrene हैं।
ये पदार्थ पाचन ग्रंथियों के काम को सक्रिय करते हैं, जो अधिक स्राव पैदा करना शुरू करते हैं, जिसके कारण पाचन में सुधार होता है, पाचन तंत्र बेहतर अनुबंध करता है, भूख बढ़ जाती है, और एक सामान्य और स्वस्थ चयापचय स्थिर होता है। इसलिये डिल बीज या जड़ी बूटी का एक जलसेक - तथाकथित डिल पानी - पेट में सूजन के खिलाफ मदद करता है, पूरे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट को सामान्य करके आंतों की गैस की मात्रा को कम करता है। डिल को गर्भवती महिलाओं के आहार में जोड़ा जा सकता है, जिन्हें विशेष आहार पोषण दिखाया जाता है, उदाहरण के लिए, मधुमेह मेलेटस, अधिक वजन या रोग संबंधी वजन बढ़ने के साथ।
ताजा उत्पाद उन महिलाओं के लिए भी अनुशंसित है जिन्हें यकृत, पित्ताशय की थैली, गुर्दे की बीमारियों की समस्या है, जिन्हें पहले एनासीड गैस्ट्रिटिस का निदान किया गया है। इन मामलों में, संयंत्र एक प्रभावी कोलेजेटिक एजेंट के रूप में चिकित्सा पोषण की संरचना में शामिल है जो पाचन और चयापचय में सुधार करता है।
पत्तों और तनों के आसव की सलाह महिलाओं के लिए दी जाती है - यह उत्पाद एडिमा, निम्न रक्तचाप के साथ मदद करेगा, और मूत्रवर्धक के रूप में "काम" करेगा। बीजों का काढ़ा एक उत्कृष्ट शामक और प्रभावी एंटीस्पास्मोडिक है, विशेष रूप से पेट के अंगों में दर्द के लिए प्रासंगिक है।
इस संयंत्र के आवश्यक तेल का एक अन्य लाभ ब्रोन्कियल ग्रंथियों की स्रावी कोशिकाओं को जलन करने की अपनी क्षमता में निहित है। यह तेजी से खांसी से छुटकारा पाने में मदद करता है अगर एक "दिलचस्प स्थिति" में एक महिला अचानक ठंड पकड़ लेती है और बीमार पड़ जाती है, जो कि ऐसा दुर्लभ मामला नहीं है, बच्चे की प्रतीक्षा करते समय कम प्रतिरक्षा को देखते हुए। इस मामले में, डिल का एक काढ़ा सबसे अच्छा म्यूकोलाईटिक एजेंट होगा, जो ब्रोंची से कफ को जल्दी से निकालने और उन्हें साफ करने में मदद करेगा।
बीज का आसव - बवासीर के लिए लंबे समय से ज्ञात और प्रभावी उपाय, और सभी गर्भवती महिलाओं को रक्तस्रावी नसों के बढ़ने का खतरा होता है, विशेष रूप से बाद के चरणों में, जब एक बड़ा और भारी गर्भाशय आंतों की छोरों को संकुचित करता है, खाली करने को बाधित करता है, और निचले नसों के संपीड़न से बिगड़ा हुआ परिसंचरण होता है।
के अतिरिक्त, ताजा डिल खाना या पीना आवश्यक नहीं है - शोरबा को बाहरी रूप से घाव भरने के लिए एक उपाय के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, साथ ही साथ एलर्जी खुजली और त्वचा के लिए इरिथेमा... पैर स्नान में जोड़ा गया आसव पसीना कम करने में मदद करेगा।
डिल के मध्यम और नियमित उपयोग से सिरदर्द से राहत मिलती है, रक्त वाहिकाएं मजबूत और अधिक लोचदार बन जाती हैं। एक "स्थिति" में एक महिला अधिक प्रभावशाली, चिंतित है, और इसलिए तलछट को प्राप्त करने के लिए डिल खाने के लिए संभव है, इसका शामक प्रभाव लंबे समय से ज्ञात है। यह नींद में सुधार करता है, तनाव प्रतिरोध बढ़ाता है।
यदि गर्भवती माँ को विषाक्तता से पीड़ित है, तो डिल उसे मतली के मुकाबलों से लड़ने में मदद करेगी, अगर वह निश्चित रूप से, इस उत्पाद के स्वाद और गंध से प्यार करती है, तो यह भूख को स्थापित करने में मदद करेगा।
डिल व्यावहारिक रूप से किसी में एलर्जी का कारण नहीं बनता है - यह गर्भावस्था के दौरान सहित एक बड़ी दुर्लभता है।
संभावित नुकसान और मतभेद
सबसे गर्भवती महिलाओं को डिल कोई नुकसान नहीं पहुंचाएगा यदि महिला उत्पाद की अनुमेय राशि का उल्लंघन नहीं करती है। इसे वाजिब माना जाता है एक दिन में साग का एक छोटा गुच्छा। यदि बीज लेने की आवश्यकता है, तो उन्हें अनुशंसित नुस्खा के अनुसार कड़ाई में पीसा जाना चाहिए। डिल आवश्यक तेल के साथ गर्भावस्था के दौरान सावधान रहें - अपने शुद्ध रूप में यह बहुत केंद्रित है, और केवल इसके बाहरी उपयोग की अनुमति है - यदि एक शुरुआती मतली का दौरा गलत समय पर होता है, तो सांस लेने के लिए एक रूमाल पर नसों या तेल की एक बूंद को शांत करने के लिए स्नान में एक या दो बूंदें।
यदि महिला को निम्न रक्तचाप है तो उपयोग को पूरी तरह छोड़ देना चाहिए हाइपोटेंशन के साथ, डिल की एक बड़ी मात्रा में मतली, कमजोरी, दबाव में और भी अधिक कमी, गंभीर चक्कर का विकास हो सकता है।
यदि डॉक्टर कहता है कि किसी विशेष गर्भवती महिला को समय से पहले जन्म का अधिक खतरा है, तो उत्पाद को भी छोड़ देना चाहिए।
गर्भवती महिलाओं के लिए डिल का मुख्य नुकसान रासायनिक संरचना में बिल्कुल नहीं है, क्योंकि यह पहली नज़र में लग सकता है, लेकिन परजीवी से संक्रमित होने का खतरा है - कीड़े के अंडे, एस्केरिस, साथ ही साथ ई। कोलाई के प्रेरक एजेंट अक्सर पानी और मिट्टी के माध्यम से प्रेषित होते हैं, और यहां तक कि अगर आप अपने व्यक्तिगत भूखंड पर प्यार से बड़े हो गए हैं, तो इसे पूरी तरह से सुरक्षित नहीं माना जा सकता है। खाने से पहले साग को अच्छी तरह से धोने से समस्या से निपटने में मदद मिलेगी।
इसका सही उपयोग कैसे करें?
डिल के सभी हिस्सों को भस्म किया जा सकता है, जड़ के अपवाद के साथ। इसके अलावा, विभिन्न जीवन स्थितियों में आवेदन के अपने तरीके हैं जो बच्चे के इंतजार की कई परेशानियों से छुटकारा पाने में मदद करेंगे।
साग के पोषण का उपयोग सवाल पैदा नहीं करना चाहिए - एक महिला अपने सामान्य और पसंदीदा व्यंजनों के अनुसार सलाद और स्टॉफ़ में डिल जोड़ सकती है, गर्भावस्था की अवधि तक सीमित नहीं है।
यदि एक महिला को कब्ज, सूजन, ऐंठन, सिस्टिटिस, मतली से पीड़ा होती है, तो डिल का एक काढ़ा बचाव में आएगा। उसके लिए आपको बीज का एक बड़ा चमचा और उबलते पानी का एक गिलास चाहिए। पानी के स्नान में या सिर्फ एक गैर-धातु वाले कंटेनर में, आपको लगभग एक घंटे के लिए कम गर्मी पर मिश्रण को उबालने की ज़रूरत है, पेय को तनाव और ठंडा करें। दिन में 3 बार आधा गिलास गर्म लें - और पीने से आंतों में अप्रिय उत्तेजना को दूर करने में मदद मिलेगी, मल में सुधार होगा, जो बवासीर की एक उत्कृष्ट रोकथाम भी होगी।
गर्भवती माताओं और गर्भवती माताओं के एडिमा से पीड़ित लोगों के लिए, एक और नुस्खा की सिफारिश की जाती है। उबलते पानी के एक गिलास के साथ दो बड़े चम्मच बीज डालें और 6 घंटे के लिए एक गिलास ढक्कन के नीचे छोड़ दें। यह अधिक केंद्रित रूप में बदल जाता है - एक जलसेक, लेकिन आपको इसे काढ़े की तुलना में थोड़ी मात्रा में लेने की भी ज़रूरत है - दिन में तीन बार बस एक बड़ा चमचा। यह गुर्दे को सक्रिय करेगा, पेशाब को बढ़ाएगा और सूजन से जल्दी से निपटने में मदद करेगा।
गर्भावस्था के दौरान डिल ने पहले एक सामान्य उत्तेजक के रूप में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई थी - शोरबा श्रम में महिला को दिया गया था यदि संकुचन कमजोर थे, और यह जन्म देने के लिए किसी भी तरह से काम नहीं करता था। आज, इस तरह से उत्तेजक श्रम हास्यास्पद और अस्थिर लगता है, क्योंकि इसके लिए पूरी तरह से अलग-अलग पदार्थों का उपयोग किया जाता है। इसके बजाय, प्राचीन हीलर और जादूगरनी पौधे के शामक प्रभाव पर बहुत अधिक निर्भर करते थे - एक महिला जितनी अधिक शांत होती है, प्रसव में उतना ही आसान और तेज होता है।
डॉक्टरों ने महिलाओं को अनुमति दी न केवल सुगंधित डिल के बीज काढ़ा करें, बल्कि उन्हें सूखा भी चबाएं, स्वाभाविक रूप से, सीमित मात्रा में, क्योंकि वे आवश्यक तेल के लगभग आधे हैं। यह पूरी तरह से विषाक्तता और मतली के खिलाफ मदद करता है, सांस को ताजा करता है, मौखिक गुहा में रोगजनक बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करता है।
डिल को अन्य प्रकार के साग के साथ नहीं जोड़ा जाना चाहिए, जैसा कि कुछ गर्भवती माताएं गलती से करती हैं, इस तथ्य से प्रेरित हैं कि डिल और अजमोद एक साथ अभिनय करते हुए, एडिमा के खिलाफ लड़ाई में दोहरा लाभ उठा सकते हैं।
डिल, सामान्य रूप से, अन्य प्रकार के साग के रूप में "पड़ोस" को बहुत पसंद नहीं करता है, लेकिन अगर यह अभी भी एक सलाद में स्वीकार्य है, क्योंकि इसमें पौधे के घटकों की मात्रा मध्यम है, तो अजमोद का शोरबा किसी भी परिस्थिति में डिल के शोरबा के साथ मिश्रित नहीं होना चाहिए।
गर्भावस्था के विभिन्न चरणों में डिल का उपयोग करते समय अजीबोगरीब चीजें हैं:
- पहली तिमाही में शुरुआती चरणों में, डिल पर बहुत अधिक झुकाव करने की सिफारिश नहीं की जाती है, इस साग के उपयोग को कुछ शाखाओं तक सीमित किया जाता है;
- दूसरी तिमाही में यदि वांछित है, तो एक महिला आहार में उत्पाद की मात्रा बढ़ा सकती है, लेकिन आवश्यक तेलों से बचा जाना चाहिए;
- बाद की तारीख पर बच्चे के जन्म के लिए महिला शरीर की तैयारी के रूप में प्रति दिन 1 कप की मात्रा में मसालेदार और तीखा डिल चाय को अंतिम हफ्तों में पेश किया जा सकता है।
डरो मत - इस पेय की मात्रा समय से पहले जन्म का कारण नहीं होगी, श्रम की शुरुआत और उनकी ताकत को प्रभावित नहीं करेगी, लेकिन यह गर्म पेय उस अवधि के दौरान एक जटिल और शांत मनोदशा बनाए रखने में मदद करेगा जब एक महिला को इसकी सबसे अधिक आवश्यकता होती है।
